🇮🇹 Sista vinmakarprovningen: Toscana, in i hjärtat
Det här blir den sista digitala vinprovningen med våra vinmakare — och vi avslutar i Toscana, med två vänner från två olika familjegårdar som vi har på Winetales.
Lorenzo från La Sala och Marco från Mansalto är kollegor, vänner och grannar i den toscanska vinvärlden. De delar landskap, klimat och respekt för Sangiovese — men de har valt två olika vägar att uttrycka den. Lorenzo arbetar inom Chianti Classicos strängaste klassificering, Gran Selezione. Marco har valt friheten utanför, i Super Tuscan-traditionen.
Den här kvällen sätter vi deras viner sida vid sida och låter dem själva berätta varför. Det blir ett samtal om Toscana som den är idag — om klimat, identitet, druvval och om vad som egentligen gör ett toscanskt vin toscanskt.
En video som beskriver vad Super Tuscans är
Förstå varför vi pratar om Gran Selezione och jämför den med Super Tuscans. Under vår vinproving kommer vi att fokusera väldigt mycket på denna skillnad, och hur världen tar emot det moderna vs. klassiska.
Kort om den digitala vinprovningen
Onsdag den 3 juni mellan 20:00-21:00 kommer vi att vägledas i ett intressant samtal med våra vänner Lorenzo Mugniani (La Sala) och Marco Giacopelli (Mansalto).
Det här blir inte två separata presentationer — det blir en dialog mellan två vänner som faktiskt tycker olika om viktiga saker.
Toscanas största fråga just nu
Gran Selezione mot Super Tuscan. Inhemska druvor mot internationella. Reglerad ursprungsbeteckning mot frihet. Du får höra hur två producenter mitt i förändringen tänker.
Sista chansen i serien
Det här är den sista digitala provningen med våra vinmakare. Avsluta med oss och de två som vågar säga vad de tycker.
Du väljer själv hur du vill vara med:
Har du redan viner från vingården hemma sedan tidigare? Perfekt – då anmäler du dig bara till vinprovningen. Vill du bara vara med och lyssna, lära och ställa frågor? Du är varmt välkommen ändå. Vill du ha “allt klart” till kvällen? Då kan du beställa vår vinlåda till provningen (mer info nedan).
Platserna är begränsade, så anmäl dig i tid genom anmälningslänk nedan.
Winetales - Vinlåda med Toscana i fokus
I samband med vår digitala vinprovning har vi satt ihop en signaturlåda från gården med två viner i fokus.
2 st Butia (Super Tuscan) från Mansalto: Marcos personliga vision av Toscana, bortom appellationens regler. Ett vin som visar vad som händer när en vinmakare själv väljer vägen.
2 st Gran Selezione Torreone från La Sala: Toppen av Chianti Classicos pyramid. Lorenzos svar på frågan: kan tradition och regelverk ge det djupaste uttrycket för Sangiovese?
Vinlådan går att köpa enbart i samband med provningen och du erbjuds 10% rabatt på vinerna. Vinprovningen är kostnadsfri!
