Rioja

Rioja er uden tvivl Spaniens mest berømte vinregion og har i de senere år gennemgået en væsentlig kvalitetsforbedring med små vinproducenter, der udfordrer de store industrielle bodegaer.

Beliggenheden på bølgende bakker ved floden Ebro, mellem to bjergkæder, skaber et klima, der er optimalt for druedyrkning, da området er beskyttet både mod kølige vinde fra nord og mod højsommervarme fra syd. Klassiske røde Rioja-vine er lavet på Tempranillo-druen, som giver vine med en krydret karakter, kraftig frugtsmag og lav syre.

Filter