Domaine Régis Jouan

Domaine Régis Jouan er en lille vinproducent i Sury-en-Vaux i Sancerre. Familien Jouan er femte generations vinbønder og i dag driver far Régis gården sammen med sin datter og svigersøn.

Dyrkningsgrunden er kun 3,6 hektar og jorden er den samme som dele af Chablis, altså kalkstensrig Kimmeridgian. Dette terroir producerer elegante og mineralrige Sauvignon Blanc-vine. Régis Jouan sigter egentlig ikke efter at vinde priser, men trods dette får deres Sancerre gode karakterer år efter år i den franske vinbibel Guide Hachette. For mange af vores kunder er dette blevet deres foretrukne sancerre, som de vender tilbage til år efter år for den rige smags- og aromaoplevelse. Nyheder: Siden 2019 har Régis Jouan også lavet en rigtig flot Pouilly-Fumée!