Alsace

Alsace gør et storslået comeback som et af verdens allerbedste hvidvinsområder. Væk er det gamle kedelige 70'er-billede af kedelige halvtørre vine. Nu om dage kan du her finde noget af det allerbedste Riesling, der kan findes. For ikke at nævne Crémant d'Alsace, Pinot Noir og Gewürztraminer.

Plantagerne ligger ved foden af ​​Vogeserne og er udsat for meget sollys. Dette, kombineret med Alsaces indlandsklima, er en perfekt blanding for de langsomt voksende druesorter, der dyrkes her .