Durigutti

Durigutti - HD Reserva Malbec 2022

 
299 kr
 
Går bra med
Beef

Nötkött

Lamb

Lamm

Vegetables

Grönsaker

Produktbeskrivning

HD Reserva Malbec 2022 är inte bara ett vin – det är ett koncentrat av Altamiras själ, lagrat med tålamod och respekt. Från en ekologiskt odlad vingård planterad 1938, 1150 meter över havet, kommer denna kraftfulla och samtidigt nyanserade Malbec. Aromerna är djupa och lockande: blåbär, mogna hallon och lakrits, följt av en subtil mineralisk underton. Vinet är medelfylligt till fylligt med välstrukturerade tanniner och lång, elegant eftersmak. Lagrat i franska foudres i ett år och buteljerat utan klarning – detta är Malbec med ryggrad, själ och framtid.

Smakprofil & karaktär

Ursprung: Altamira, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Druvor: 100 % Malbec
Färg: Mörkt violett med intensiv kärna
Doft: Blåbär, hallon, lakrits och subtil kalkig mineralitet
Smak: Djup och strukturerad med integrerade tanniner, frisk frukt och ett elegant avslut
Alkoholhalt: 14,8 %
Servering: 15–18 °C – luftas gärna 45–60 minuter
Lagringspotential: Utmärkt nu, men klarar 8–12 års lagring med stil
Flaskstorlek: 750 ml
Vinmakare: Héctor Durigutti
Tillverkning: Manuell skörd med dubbel selektering, naturlig jäsning i betongägg, malolaktisk jäsning och 12 månaders lagring i franska foudres (3:e användning). Ej stabiliserat, naturligt klarat. Total produktion: 3000 flaskor.


Passar bra till

Utmärkt till vilträtter, oxkind, lammracks med rosmarin eller smakrika vegetariska rätter med svamp och tryffel. Ett vin som kräver och förhöjer mat med djup och textur.


Utmärkelser

2022 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)
2022 - 92 poäng av James Suckling
2021 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)
2021 - 94 poäng av Vinómanos
2021 - 93 poäng av James Suckling
2020 - 92 poäng av James Suckling
2020 - 92 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)
2019 - 94 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)
2019 - 93 poäng av Vinómanos
2018 - 93 poäng av James Suckling
2018 - 91 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)
2017 - 92 poäng av James Suckling / Vinómanos
2017 - 90 poäng av Tim Atkin MW
2016 - 93 poäng av James Suckling
2015 - 91 poäng av Wine Enthusiast
2015 - 93 poäng av Vinómanos
2012 - 93 poäng av Vinómanos
2011 - 91 poäng av James Suckling


Om producenten – Héctor Durigutti & HD Wines

HD-serien är Héctor Duriguttis personliga hyllning till Altamira – ett område han började utforska långt innan det blev trendigt. Här arbetar han med enskilda vingårdar, högt belägna och ekologiskt odlade, där varje vin är en exakt tolkning av plats, årgång och druvsort. Det handlar inte om manipulation, utan om att lyssna på vinets röst och förmedla det med varsam hand.
Utforska fler viner från Durigutti


Om regionen – Altamira, Uco Valley

Altamira är ett terroir-mecka med hög höjd, extrema temperaturskillnader och kalkrika jordar. Kombinationen av gamla vinrankor och småskalig odling skapar viner med nerv, struktur och tydlig mineralitet. HD-serien förmedlar detta ursprung med transparens – varje flaska berättar en historia om höjd, jord och passion.
Läs mer om Mendoza