Domaine Alary er en ny producerperle, vi har fundet, som vi tror, du vil elske! Familien har været vinbønder siden Ludvig XIV, altså slutningen af 1600-tallet i Côtes de Rhônes mindre kendte appellation Cairenne. I dag er det generation 10 og 11, der driver gården, far Denis og sønnen Jean-Etienne. Cairanne har mange forskellige jorde, som familien har lært at mestre gennem årene. Den rigtige drue på den rigtige jordlod.
De har gennem længere tid dyrket jorden efter "Lutte raisonné", det vil sige med naturen i fokus, og siden 2009 har de været økologisk certificeret. 27 ha røde druer og ca 5 ha hvide druer.
Ny teknologi og vinfremstilling i de senere år, da sønnen i huset kom hjem, efter at have arbejdet i udlandet, har bragt fejrede vine ind over hele verden. Vi forstår roserne!
0 produkter