Beaujolais

Beaujolais er på overfladen den største appellation i Bourgogne med over 22.000 hektar. På godt og ondt er det bedst kendt for sin Beaujolais Nouveau, som er et årligt skue (midnat d. 19/11 hvert år), hvor årets høst traditionen tro sættes i gang. Festen omkring er som regel væsentligt sjovere end vinene.

Hvad færre ved er, at der er ti crus i Beaujolais, der laver fantastiske lette til mellemfyldige vine af Gamay-druen. De ti forskellige appellationer, der findes fra centrum til den nordlige del af Beaujolais, overskygges af kongen af ​​røde druer Pinot Noir i Côte d'Or, men med det rette kompas til de bedste vinmarker, kan du finde usædvanligt værdifulde vine, der også gå meget godt med mad. Beaujolais cru-vine er uden tvivl et meget overkommeligt alternativ til Pinot Noir-vine, hvis du kan lide dem.