
Durigutti - Classico Malbec 2023
Nötkött

Fläsk
Grönsaker

Ost
Produktbeskrivning
En klassisk Malbec med själ och historia – framtagen från några av Argentinas äldsta vingårdar. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1920- och 40-talet levererar denna årgång en generös och balanserad tolkning av druvsorten som blivit Argentinas signatur. Malbec 2021 bjuder på djupa toner av mörka körsbär, blåbär och plommon, tillsammans med florala inslag av lavendel och jordiga kryddor. Texturen är sammetslen, smaken är koncentrerad men elegant – ett vin som både speglar sitt ursprung och vinmakarens känsla för balans. Ett självklart val till rustika middagar, eller bara för ren njutning i gott sällskap.
Smakprofil & karaktär
Ursprung: Mendoza, Argentina – La Consulta (Uco Valley), Las Compuertas (Luján de Cuyo), Medrano
Druvor: 100 % Malbec
Färg: Mörkt röd med blåvioletta nyanser
Doft: Mörka körsbär, blåbär, plommon, lavendel, jord och nejlika
Smak: Medelfylligt med sammetslena tanniner, blåfruktig fyllighet och ett kryddigt avslut
Alkoholhalt: 13,9 %
Servering: 15–18 °C – luftas gärna 30 minuter före servering
Lagringspotential: Drickmogen nu men kan utvecklas fint 4–6 år
Flaskstorlek: 750 ml
Vinmakare: Héctor och Pablo Durigutti
Tillverkning: Manuell skörd, kallmaceration i 7 dagar, naturlig jäsning i betong, malolaktisk jäsning och 5 månaders lagring i begagnade franska ekfat följt av 3 månader i betong. Ej filtrerat, veganvänligt. Total produktion: 80 000 flaskor.
Passar bra till
En idealisk följeslagare till grillade rätter, argentinsk asado, mustiga kötträtter eller vegetariska rätter med svamp och rotfrukter. Passar även till hårdostar och mörk choklad för en oväntat elegant avslutning på middagen.
Utmärkelser
2023 - 91 poäng av James Suckling
2022 - 91 poäng av James Suckling
2022 - 90.5 poäng av Vinómanos
2021 - 90 poäng av Vinómanos
2020 - 90.5 poäng av Vinómanos
2020 - 90 poäng av Vinous
2019 - 91 poäng av James Suckling
2019 - 90 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)
2018 - 90 poäng av James Suckling
2018 - 90 poäng av Vinómanos (Tim Atkin MW)
2017 - 90 poäng av James Suckling
2017 - 91.5 poäng av Vinómanos
2014 - 90 poäng av James Suckling
2014 - 90 poäng av Wine Enthusiast
2011 - 90 poäng av Wine Enthusiast
2008 - 90 poäng av Wine Spectator
2007 - 90 poäng av Wine Spectator
Om producenten – Durigutti Family Winemakers
Bröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.
Utforska fler viner från Durigutti
Om regionen – Mendoza & Patagonien
Mendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas fot, där hög höjd, stora temperaturskillnader och varierad jordmån skapar idealiska förhållanden för vinodling. I kombination med terroir från svala Río Negro i Patagonien, får Blanc de Blancs 2020 en unik karaktär: friskhet från höjden i Uco Valley, fyllighet från Agrelo och mineralitet från de svala, sandiga jordarna i södra Argentina. En terroirfusion som lyfter varje druvsort till sitt yttersta uttryck.
Läs mer om Mendoza