Château Martet – Réserve de Famille & Compostelle

En genomarbetad vinlåda från Château Martet som samlar producentens två uttryck: kraftfull, lagringsduglig Merlot och frisk, aromatisk vit Bordeaux. Paketet ger en tydlig bild av husets stil och Sainte-Foy Côtes de Bordeauxs mångsidighet, med fokus på ursprung, hantverk och balans.

Paketet innehåller:

2 x Château Martet – Réserve de Famille 2022
En fyllig och strukturerad Merlot från varma förhållanden i Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, där koncentrerad frukt möter sammetslena tanniner och tydlig ekfatsprägel. Ett vin med djup, längd och lång utvecklingskurva.

• Druvor: 100 % Merlot
• Ursprung: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Frankrike
• Alkoholhalt: 15 %
• Serveringstemperatur: 16–18 °C
• Lagringspotential: Drickfärdigt nu, utvecklas till cirka 2040
• Vinifiering: Manuell skörd, jäsning i ståltank, 18 månader på nya franska ekfat (Radoux Blend)
• Certifiering: HVE3

2 x Château Martet – Les Vignes de Compostelle 2024
Ett friskt och aromatiskt vitt vin som visar den eleganta sidan av Bordeaux. Fyra druvsorter samverkar för att skapa ett nyanserat vin med tydlig frukt, balanserad syra och rund textur.

• Druvor: 45 % Sémillon, 25 % Sauvignon Gris, 20 % Sauvignon Blanc, 10 % Muscadelle
• Ursprung: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Frankrike
• Alkoholhalt: 13 %
• Serveringstemperatur: 8–12 °C
• Lagringspotential: Bäst inom 2–3 år, håller upp till 5 år
• Vinifiering: Manuell skörd, skalmaceration, temperaturkontrollerad jäsning, 4 månader på jästfällning i ståltank
• Certifiering: HVE3

2 x Château Martet – Réserve de Famille 2021
En elegant och mer syradriven årgång av husets flaggskepp, där mörk frukt, frisk struktur och väl integrerad fatkaraktär samspelar. Ett vin som förenar klassisk Bordeaux-stil med tydlig precision.

• Druvor: 100 % Merlot
• Ursprung: Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Frankrike
• Alkoholhalt: 15 %
• Serveringstemperatur: 16–18 °C
• Lagringspotential: Drickfärdigt nu, utvecklas i 10–15 år
• Vinifiering: Manuell skörd, jäsning i ståltank, 18 månader på nya franska ekfat (Radoux Blend)
• Certifiering: HVE3

Om producenten – Château Martet

[Château Martet](chatgpt://generic-entity?number=0) är beläget i ett före detta kloster från 1200-talet i Sainte-Foy-la-Grande, öster om Saint-Émilion. Sedan 1991 drivs egendomen av familjerna de Coninck och Michiels, som med småskalig produktion, hållbar odling och noggrann selektering skapat en starkt profilerad portfölj med fokus på Merlot och terroiruttryck.

Om regionen – Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Sainte-Foy Côtes de Bordeaux är en ung appellation med historiska vinmarker, belägen på kalkstens- och lerjordar med inslag av grus. Kombinationen av höjd, jordmån och ett något svalare klimat ger viner med både struktur och friskhet. Regionen är särskilt lämpad för Merlot och aromatiska vita viner, ofta med hög kvalitet i förhållande till sitt ursprung.

För dig som vill utforska Bordeaux bortom de mest kända namnen – med tydligt ursprung, familjetradition och dokumenterad kvalitet.