André Regin - AOP Crémant D'Alsace Rosé

Elegant och festlig crémant rosé med frisk mousse, fin struktur och bärig charm – perfekt till aperitif eller fruktdessert.

Smakprofil & karaktär

Ursprung: Alsace, Frankrike
Druva: 100 % Pinot Noir
Färg: Ljust laxrosa med fin mousse
Doft: Röda bär som röda vinbär och vita vinbär
Smak: Frisk och livlig mousse, med fin syra och balanserad dosering som ger en elegant struktur
Alkoholhalt: ca 12 %
Servering: 5–6 °C
Lagringspotential: Upp till 5 år

Passar bra till

Aperitif, jordgubbsdessert, röd fruktpaj eller lättare rätter med bärinslag. Ett perfekt vin till sommarens festligheter.

Om producenten – Domaine André Regin

Domaine André Regin är en familjeägd vingård i Wolxheim, i hjärtat av Alsace. Sedan början av 1900-talet har familjen odlat vin, men det var Andrés far Justin som på 70-talet började buteljera under eget namn – ett viktigt steg för gårdens utveckling. Idag är det tredje generationen, sonen Thomas och hans partner Estelle, som driver gården. Med erfarenhet från Bourgogne och Rhône skapar de eleganta, terroirdrivna viner i harmoni med naturen.

Om regionen – Alsace

Alsace är känd för sina rena, aromatiska viner med tydlig terroirprägel. Crémant d’Alsace Rosé görs uteslutande på Pinot Noir och tillverkas enligt méthode traditionnelle – samma klassiska metod som i Champagne. Kombinationen av kalkrika jordar, svala vintrar och varma somrar skapar perfekta förutsättningar för mousserande viner med fräschör, elegans och fin mousse. Regionen tillåter som en av få i Frankrike rosé-crémant på endast en druvsort, vilket ger Crémant Rosé från Alsace en särskilt tydlig karaktär och personlighet.