André Regin - Alsace Pinot Gris "Cuvée Antoine 2023

Generöst, fruktigt och balanserat – en halvtorr Pinot Gris med bredd, djup och charm. Cuvée Antoine 2023 är en uttrycksfull Pinot Gris från kalkrika sluttningar i Avolsheim, där solen gynnar både mognad och aromrikedom. Doften är inbjudande med toner av gul stenfrukt som mirabell och nektarin. I munnen är vinet fylligt, mjukt och runt, med samma fruktpalett som i doften. En diskret sötma balanseras av en lätt bitterhet som ger struktur och längd. Avslutningen är fräsch, fruktig och välbalanserad.

Smakprofil & karaktär

• Ursprung: Alsace, Frankrike
• Druva: 100 % Pinot Gris
• Färg: Klar, glänsande gul
• Doft: Fruktig och fräsch med toner av mogen mirabell och nektarin
• Smak: Fyllig och rund med lätt sötma, stenfrukt och elegant bitterhet i avslutningen
• Alkoholhalt: –
• Servering: 8–10 °C
• Lagringspotential: 6–7 år

Passar bra till

En mångsidig matpartner som passar utmärkt till vitt kött, kalvbräss eller andra rätter med inälvsmat. Den gör sig även mycket bra till fiskrätter, samt till exotiska inslag som lakritsanka, fläskcurry, tacos eller risotto med kryddor.

Om producenten – Domaine André Regin

Domaine André Regin har sina rötter i byn Wolxheim i hjärtat av Alsace, där familjen odlat vin i tre generationer. Idag drivs gården av Thomas och Estelle, som kombinerar traditionellt hantverk med modern oenologisk kunskap. Med respekt för terroiret, hållbar odling och ett tydligt kvalitetsfokus skapar de viner med balans, personlighet och ursprungskänsla.

Om regionen – Alsace

Alsace är känt för sina aromatiska vita viner med tydlig fruktprofil och mineralitet. Pinot Gris är en av regionens mest mångsidiga druvor och kan ge allt från friska, torra viner till mer fylliga, halvtorra stilar. Kombinationen av kalkrika jordar, svala nätter och soliga dagar ger viner med både djup och elegans.