La Sala - Chiantilåda
Produktbeskrivning
Upplev det bästa av Chianti Classico med denna exklusiva vinlåda från La Sala, en av Toscanas mest hyllade vingårdar. Lådan innehåller 3 flaskor Chianti Classico 2022 och 3 flaskor Chianti Classico Riserva 2019, två viner som speglar regionens själ och passion för Sangiovese. Perfekt för dig som älskar eleganta, smakrika och lagringsbara viner från hjärtat av Italien.
Om vinerna
La Sala - Chianti Classico 2022: Ett uttrycksfullt och välbalanserat Chianti Classico med aromer av mogna röda bär, svarta vinbär, blåbär och kryddor. Smaken är frisk och ungdomlig, med pigga syror och mjuka tanniner. Passar utmärkt till italienska charkuterier, pasta med mustiga såser och lagrade ostar. Kan drickas nu men har också lagringspotential till 2028.
Druvor: 90 % Sangiovese, 10 % Merlot
Alkohol: 13,5 %
Servering: 16-18°C, lufta en timme före servering
La Sala - Chianti Classico Riserva 2019: En elegant och komplex Riserva som lagrats 18 månader på franska ekfat. Här finner du toner av torkad frukt, björnbär, ceder och balsamico, med sammetslena tanniner och imponerande längd. Ett vin med stor lagringspotential, perfekt till vilt, grillat kött och långkok.
Druvor: 90 % Sangiovese, 10 % Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13,5 %
Servering: 16-18°C, lufta en timme före servering
Om La Sala
La Sala är en historisk vingård i San Casciano Val di Pesa i Chianti Classico, där vinodling har pågått sedan 1260. Idag drivs gården av Francesco Rossi Ferrini, med ett starkt fokus på kvalitet och hållbar vinproduktion. Med 32 hektar vingårdar på varierande höjder (150–300 m) och en moderniserad vinanläggning skapar La Sala eleganta och smakrika viner med en perfekt balans mellan tradition och innovation.
Om Chianti Classico
Chianti Classico är det ursprungliga Chianti-distriktet, beläget mellan Florens och Siena. Viner härifrån kännetecknas av sin karakteristiska "Gallo Nero" (svarta tuppen), en kvalitetsstämpel som garanterar äkthet och ursprung. Sangiovese är huvuddruvan och bidrar med aromer av viol, körsbär och en livlig syra, vilket gör vinerna både matvänliga och lagringsdugliga.
