Winetales

Jacques Robin - Signaturlåda

 
2 306 kr
 

Produktbeskrivning

Upptäck hantverket bakom Jacques Robin med denna exklusiva signaturlåda, framtagen för vår vinklubb. Lådan innehåller fyra noggrant utvalda champagner, var och en speglar vingårdens unika terroir i Côte des Bar. Från frisk och mineralrik Blanc de Blancs till fyllig och komplex Brut Nature – en perfekt samling för champagneälskaren som vill utforska småskalig kvalitet. Begränsad upplaga – först till kvarn!


Om vinerna

1 st Prestige Petit Bourdon: En fyllig och elegant champagne från en enskild vinlott och den utmärkta årgången 2015. 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay ger en frisk doft av äppeltarte och clementin, medan smaken är djup med toner av körsbär och citrus. Decanter har belönat vinet med hela 92 poäng!

1 st Cuvée Émeraude Brut: En frisk och harmonisk champagne där 48 % Chardonnay möter 47 % Pinot Noir och 5 % Pinot Meunier. Doften bjuder på gula blommor, äpple och mandel medan smaken är rund med inslag av vita blommor, persika och blodapelsin. En elegant cuvée med lång och nyanserad eftersmak.

1 st Topaze Brut: En exklusiv Blanc de Blancs med 100 % Chardonnay från Kimmeridge-jordarna i Côte des Bar. Doften är elegant med vita blommor, päron och vanilj, medan smaken är frisk och mineralisk med inslag av persika och krusbär. Perfekt både som aperitif och till lättare rätter.

1 st Cuvée Origine Brut Nature: En Brut Nature utan dosage som låter terroiren tala. Blekgul färg med eleganta bubblor och en komplex doft av äppelblom, plommon och körsbär. Smaken är fyllig och fruktig med vita persikor, citrus och blodapelsin. Passar utmärkt till ostron, parmesan eller lammfilé.


Om Jacques Robin

Jacques Robin är en familjeägd vingård i Buxières-sur-Arce, belägen i det dynamiska distriktet Côte des Bar. Grundad 1973 av Jacques och Annie Robin, drivs vingården idag av deras barn, där Sébastien är vinmakare. Här skapas hantverksmässiga champagner med stor respekt för naturen – vingården följer ekologiska principer, återvinner vatten och undviker kemiska bekämpningsmedel. Med en unik terroir och innovativ vinmakning har Jacques Robin blivit en av de mest spännande småodlarna i Champagne.