Casale dello Sparviero - Friskt & Floralt från Toscana

En smakresa genom Toscana i lättare tappning – denna vinlåda innehåller två av Casale dello Sparvieros mest uppskattade viner: ett friskt vitt vin och ett elegant rosévin, båda skapade med precision och passion i hjärtat av Chianti. Vinerna representerar gårdens lättillgängliga men karaktärsfulla stil, och passar perfekt för sommarens alla tillfällen – från aperitif i kvällssolen till luncher med fisk och grönsaker. En hyllning till Toscanas terroir, med fräschör och balans i varje glas.

Paketet innehåller:

3 st Casale dello Sparviero – Bianco di Toscana 2022
Ett klassiskt toskanskt vitt vin på Vermentino, Trebbiano och Malvasia. Doften bjuder på blommiga toner av aprikos, melon och päron. Smaken är medelfyllig och fruktig med citrus och mandel i avslutet. Perfekt till grillad fisk, skaldjursrisotto eller som fördrink.

• Druvor: 50 % Vermentino, 30 % Trebbiano, 20 % Malvasia

• Alkohol: 12,5 %

• Servering: 6–8 °C

3 st Casale dello Sparviero – Rosato di Toscana 2024
Ett charmigt rosévin på 100 % Sangiovese från Castellina in Chianti. Blekt rosé i färgen med doft av örter, persika och citrus. Smaken är mjuk, fruktig och fräsch – ett lättsamt vin som passar lika bra till antipasti som till grillad kyckling eller sallader.

• Druvor: 100 % Sangiovese

• Alkohol: 13 %

• Servering: 8–10 °C

Om producenten – Casale dello Sparviero
I hjärtat av Toscana, i vinbyn Castellina in Chianti, ligger Casale dello Sparviero – en ekologisk vingård med anor från 1600-talet. Gården är känd för sina eleganta Sangiovese-viner och naturnära odlingsfilosofi. Sparvhökarna som häckar i området har gett namn åt både vingården och dess emblem. Vinerna produceras med fokus på terroir, hantverk och tradition – från hjärta till flaska.

Om regionen – Chianti, Toscana
Chianti är ett av Italiens mest ikoniska vindistrikt, känt för sin böljande natur, kalkrika jordar och perfekta balans mellan sol och svala nätter. Området erbjuder optimala förutsättningar för både röda och vita druvor, där Sangiovese och Vermentino ofta får spela huvudrollen. Det här är Toscana när det är som mest klassiskt – och mest levande.