Casale dello Sparviero

Upptäck Casale dello Sparviero – Chianti Classico i toppklass

I hjärtat av Chianti i Toscana ligger den pittoreska vinbyn Castellina in Chianti, där Casale dello Sparviero har sitt säte i ett historiskt kloster från 1600-talet. Det här är en av de producenter som varit med från början i sortimentet – och det är ingen slump. Här skapas välgjord Chianti Classico som bara blir bättre för varje årgång, med en kvalitet som konsekvent imponerar både vinälskare och experter.

Prisbelönt Chianti med stigande kvalitet

Casale dello Sparviero har etablerat sig som en ledande producent i regionen. Deras Gran Selezione 2015 utsågs till Toscanas bästa i sin kategori, och efterföljande årgångar har fortsatt att leverera på samma höga nivå. Det är viner med precision, elegans och djup – ett tydligt bevis på vingårdens ambition att ständigt utvecklas och förfina sitt uttryck.

Ekologisk odling på optimal höjd

Vingårdarna ligger på 250–350 meters höjd över havet, vilket anses optimalt för produktion av Chianti Classico. Här odlas druvorna ekologiskt med fokus på Toscanas stolthet – Sangiovese, även kallad “Jupiters blod”. Denna druva ger viner med livlig syra, komplex frukt och en tydlig struktur som speglar det toskanska landskapet.

Köp Chianti Classico online

Utforska kollektionen från Casale dello Sparviero och upptäck ekologiska Chiantiviner med tydlig terroir och hög kvalitet. Perfekta till det italienska köket eller för dig som vill njuta av eleganta och lagringsdugliga viner från Toscana. Här möts historia, hantverk och modern precision i varje flaska.