Vardisubani

Vardisubani Wines – Tradition och innovation i Georgiens vincentrum

I byn Vardisubani, i hjärtat av Tsinandali, ligger en vingård som både bär på historien och formar framtiden för georgiskt vin. Här har man i generationer producerat qvevri – de traditionella leramforor som är avgörande för Georgiens vinstil. Samma hantverk lever vidare i vingården Vardisubani Wines, där man idag förenar 8 000 års vinmakartradition med ekologisk odling. Resultatet är autentiska viner med tydlig koppling till både kulturarv och modern hållbarhet.

Qvevri-viner med djup och karaktär

Genom att vinifiera i qvevri skapas viner med unik struktur, naturlig stabilitet och en komplex smakprofil som utvecklas över tid. Denna uråldriga metod ger en särskild textur och djup som gör georgiska viner från Vardisubani eftertraktade bland vinentusiaster världen över. Varje flaska speglar både hantverksskicklighet och terroiren i Kakheti.

Inhemska druvor och småskalig produktion

Druvorna Saperavi, Khikhvi och Mtsvane skördas för hand och vinifieras på klassiskt sätt i qvevri, vilket ger djupa, strukturerade viner med lång eftersmak. Produktionen är småskalig och hållbar, med fokus på kvalitet framför kvantitet. Här hittar du allt från fylliga röda till eleganta vita och amberviner med komplex aromatik.

Prisbelönta georgiska viner att upptäcka

Vardisubani Wines har redan belönats internationellt med medaljer i tävlingar som International Wine & Spirit Competition, vilket bekräftar vingårdens höga kvalitet och internationella genomslag. Utforska kollektionen och upptäck genuina georgiska viner där tradition, hållbarhet och smak möts i perfekt harmoni.