Prenumeration - Selectionlådan
Produktbeskrivning
Selection-lådan innehåller 9 flaskor och är din genväg till bättre vin, utan att behöva lägga tid på att leta själv. Här har vi samlat viner från små, familjeägda vingårdar, där fokus ligger på hantverk, ursprung och personlighet. Alla viner är dessutom noggrant utvalda av våra egna sommelierer.
Du får en variation av rött, vitt och ibland mousserande, där varje vin är valt för att fungera i verkliga sammanhang: till middagen, till helgen eller bara ett glas när du vill ha något riktigt bra.
Lådan levereras en gång per kvartal vilket betyder att innehållet uppdateras successivt under året. Vinerna anpassas efter säsong och tillgänglighet, vilket gör att varje leverans känns genomtänkt och aktuell samtidigt som du får möjlighet att upptäcka nya producenter, druvor och stilar.
Du får en ny leverans fyra gånger om året, en gång var tredje månad.
Detta ingår i lådan just nu:
Aguirrebena Crianza
Ett elegant och välbalanserat rödvin från Rioja Alta gjort främst på Tempranillo. Här möts klassiska toner av mogna körsbär, vanilj och kryddor tillsammans med mjuka tanniner och en lång, rund avslutning. Fatlagringen ger vinet extra djup och karaktär utan att ta över frukten.
Ett smakrikt och matvänligt vin som passar perfekt till rustika middagar och grillat.
Smakprofil
- Land: Spanien
- Druvor: 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha, 5 % Mazuelo
- Doft: Röda bär, vanilj och kryddor
- Smak: Fylligt och balanserat med mjuka tanniner och lång eftersmak
- Ursprung: Rioja Alta, Spanien
- Alkoholhalt: 13,5 %
- Servering: Cirka 16 °C, luftas gärna före servering
Passar till:
Grillat kött, mustiga grytor, charkuterier, pasta med tomatbaserade såser och lagrade ostar.
Aguirrebena Blanco BCA 2023
Ett elegant och friskt vitt vin från Rioja Alta gjort på Viura och Malvasía. Vinet jäser delvis på ekfat och lagras på jästfällning, vilket ger en fin balans mellan frisk frukt och mjuk krämighet. Här möts toner av grönt äpple, citrus och tropisk frukt tillsammans med subtila inslag av ek och en lång, rund avslutning.
Ett mångsidigt och matvänligt vin som passar lika bra till middagen som till ett glas i solen.
Smakprofil
- Land: Spanien
- Druvor: 95 % Viura, 5 % Malvasía
- Doft: Gröna äpplen, citrus, ananas och subtil ek
- Smak: Friskt och fylligt med balanserad syra och krämig avslutning
- Ursprung: Rioja Alta, Spanien
- Alkoholhalt: 13 %
- Servering: 8–9 °C
Passar till:
Skaldjur, vit fisk, paella, kyckling, tapas och milda ostar.
André Regin - AOP Crémant d’Alsace Blanc
En frisk och elegant Crémant d’Alsace med fina bubblor och krämig mousse. Här möts toner av päron, vita blommor och citrus i ett harmoniskt mousserande vin med frisk syra och lång, balanserad avslutning.
Tillverkad enligt traditionell metod erbjuder den både finess och fräschör, perfekt som aperitif eller till festligare tillfällen.
Smakprofil
- Land: Frankrike
- Druvor: Pinot Blanc, Auxerrois
- Doft: Vita blommor, päron och frisk frukt
- Smak: Elegant och frisk med mjuka bubblor och krämig mousse
- Ursprung: Alsace
- Alkoholhalt: Ca 12 %
- Servering: 5–6 °C
Passar till:
Skaldjur, sushi, milda ostar, aperitif och lättare desserter.
Vignobles Brisebarre - Vouvray Fines Bulles Brut
Ett elegant mousserande vin från Vouvray i Loire gjort på 100 % Chenin Blanc. Vinet tillverkas enligt traditionell metod, precis som Champagne, vilket ger fina ihållande bubblor och subtila toner av brioche. Här möts frisk syra, gröna äpplen och citrus i ett torrt och livligt vin med lång, balanserad avslutning.
Ett prisvärt och matvänligt mousserande vin som passar lika bra som aperitif som till lättare maträtter.
Smakprofil
- Land: Frankrike
- Druva: 100 % Chenin Blanc
- Doft: Gröna äpplen, citrus och brioche
- Smak: Frisk och fruktig med fina bubblor och elegant syra
- Ursprung: Vouvray, Loire
- Alkoholhalt: 12,5 %
- Servering: Cirka 10 °C
Passar till:
Skaldjur, sushi, löjrom, fiskrätter och aperitif.
Pessenet Legendre Cléo 1er Cru
En elegant och välbalanserad Brut Champagne från Hautvillers – byn som ofta kallas Champagnes vagga. Här kombineras Pinot Meunier, Pinot Noir och Chardonnay i en klassisk cuvée med både friskhet och fyllighet. Smaken bjuder på fina bubblor och toner av honung, brioche, smör och lätt karamelliserade inslag, följt av en lång och mjuk avslutning.
En mångsidig champagne som passar lika bra som aperitif som till mat.
Smakprofil
- Land: Frankrike
- Druvor: 45 % Pinot Meunier, 45 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay
- Doft: Honung, brioche, smör och rostade toner
- Smak: Frisk och livlig med rund fyllighet och elegant eftersmak
- Ursprung: Champagne
- Servering: 8–10 °C
Passar till:
Aperitif, skaldjur, kyckling, vilt och krämiga rätter.
Durigutti - Pie de Monte Malbec Gualtallary 2022
Ett terroirdrivet Malbec från höghöjdsvingårdarna i Gualtallary, Mendoza. Här möts mörk frukt, färska örter och mineralitet i ett vin som kombinerar kraft med elegans. Vinet jäser med naturlig jäst och lagras i betongägg för att bevara druvans rena uttryck och områdets karaktär.
Resultatet är ett fylligt men balanserat vin med silkeslena tanniner, frisk struktur och lång eftersmak.
Smakprofil
- Land: Argentina
- Druva: 100 % Malbec
- Doft: Plommon, björnbär, örter och mineralitet
- Smak: Fylligt och koncentrerat med elegant struktur och mjuka tanniner
- Ursprung: Gualtallary, Uco Valley, Mendoza
- Alkoholhalt: 14,9 %
- Servering: 16–18 °C, luftas gärna före servering
Passar till:
Grillat kött, lamm, chimichurri, tryffelrisotto och smakrika rätter med örter eller umami.
Moolanda Mataro 2023
Ett kraftfullt och kryddigt rödvin från Barossa Valley gjort på 100 % Mataro (Mourvèdre). Här möts mörka bär, lakrits och torkade örter i ett vin med både struktur och elegans. Trots sin intensitet finns en fin fräschör och mjuka tanniner som gör vinet balanserat och väldigt matvänligt.
Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering för att bevara druvans naturliga uttryck och ursprungskaraktär.
Smakprofil
- Land: Australien
- Druva: 100 % Mataro
- Doft: Björnbär, lakrits, svartpeppar och torkade örter
- Smak: Fruktigt och kryddigt med mörka bär, mjuka tanniner och frisk syra
- Ursprung: Barossa Valley
- Servering: 16–18 °C
Passar till:
Lamm, vilt, grillat kött, svamprisotto och rustika rätter med örter eller vitlök.
Moolanda Shiraz 2022
Ett kraftfullt men elegant Shiraz-vin från Barossa Valley i Australien. Druvorna kommer från svalare vingårdslägen, vilket ger ett vin med både djup och friskhet. Här möts mörka bär, svartpeppar, lakrits och rostade toner i ett fylligt vin med sammetslena tanniner och lång, balanserad avslutning.
Inspirerad av norra Rhône har vinmakaren skapat en mer nyanserad och strukturerad stil av Shiraz, där frukt och kryddighet står i perfekt balans.
Smakprofil
- Land: Australien
- Druva: 100 % Shiraz
- Doft: Mörka bär, svartpeppar, kaffe och lakrits
- Smak: Fyllig och kryddig med mörk frukt, mjuka tanniner och lång eftersmak
- Ursprung: Barossa Valley
- Servering: Cirka 18 °C, luftas gärna före servering
Passar till:
Grillad entrecôte, pulled pork, lammlägg, långkok och lagrade hårdostar.
Casali Maniago Sauvignon Blanc
Ett friskt och aromatiskt Sauvignon Blanc från Friuli i norra Italien. Här möts toner av citrus, krusbär och färska örter i ett torrt och elegant vin med frisk syra och mineralisk avslutning. Ett lättdrucket men samtidigt nyanserat vin som passar perfekt till lättare maträtter och sommarens middagar.
Smakprofil
- Land: Italien
- Druva: 100 % Sauvignon Blanc
- Doft: Krusbär, citrus, nässlor och färska örter
- Smak: Torr, frisk och aromatisk med citrusfräschör och mineralitet
- Ursprung: Friuli Colli Orientali DOC, Italien
- Alkoholhalt: 12 %
- Servering: 10–12 °C
Passar till
Getost, fisk, ceviche, sparris, sallader eller asiatiska rätter med lime och örter.
Viktigt att veta
Urvalet i Selectionlådan varierar mellan leveranserna beroende på säsong, tillgänglighet och vilka viner som är som bäst just nu. Bilder och innehåll kan därför förändras över tid, men ambitionen är alltid densamma: att leverera välgjorda viner med tydlig karaktär och hög kvalitet från mindre producenter runt om i världen.
