Moolanda - Foreplay Rosé 2024

Foreplay Rosé 2024 är en livlig och fruktig rosé från Moolanda, skapad i hjärtat av Barossa Valley. Druvorna kommer från en vingård i det sydvästra hörnet av regionen – ett område som erbjuder ett svalare mikroklimat och idealiska förutsättningar för att skapa friska, eleganta viner. Vinet kombinerar fräschör med djup och aromrikedom – ett lätt men strukturerat vin som fungerar lika bra på egen hand som till mat. En rosé med karaktär, balans och charm.

Druva: Grenache, Shiraz 
Färg: Ljus laxrosa med klar lyster
Doft: Friska aromer av hallon, blodapelsin och röda vinbär, följt av florala toner och subtil citrus
Smak: Torr och uppfriskande med fin bärighet, inslag av grapefrukt och en elegant syra. Avslutet är långt, mineraldrivet och nyanserat

Passar bra till

Foreplay Rosé är ett matvänligt vin som matchar många stilar: skaldjur, t.ex. räkor med citron, havskräftor, musslor. Grillad lax, kycklingspett och somriga sallader. Charkuterier och milda ostar som mozzarella och chèvre. Samt asiatisk mat med sötma och hetta – exempelvis vietnamesiska vårrullar eller glasnudelsallad

Om producenten

Moolanda Wineries grundades 1998 av Brian Thomson och Anne Moroney. Vingården ligger på den sydvästra sidan av Barossas Western Ridge – ett område som tidigare inte odlats men visat sig ha en idealisk terroir med mager, varierad jordmån och stora temperaturskillnader. Namnet Moolanda betyder “från andra sidan” på aboriginska, vilket speglar parets vision: att skapa viner med en annan stil än de klassiska Barossa-bomberna. Moolanda kombinerar hållbart jordbruk med fransk vinmakningsfilosofi och levererar även druvor till det ikoniska Penfold’s Grange.

Om regionen

Barossa Valley i South Australia är ett av världens mest kända vinområden. Klimatet är varmt, men varierande dygnstemperaturer och höjdskillnader skapar unika mikroklimat. Regionen är mest berömd för sina lagringsdugliga Shiraz-viner, men också för sin kapacitet att producera komplexa vita viner och roséer med hög friskhet och tydlig fruktprofil. Kombinationen av gammal vintradition, innovativ vinmakning och mångsidig terroir gör Barossa till ett av Australiens mest dynamiska vindistrikt.