Le Bèrne - Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2022

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG är en klassisk och koncentrerad tolkning från Le Bèrne, hämtad från äldre vinrankor i Cervognano – en av Montepulcianos mest ansedda lägen. Vinet baseras främst på Sangiovese med ett litet inslag av Colorino och speglar både ursprungets kalkrika jordar och den långa lagringen.

Smakprofil & karaktär

• Ursprung: Montepulciano, Toscana – Cervognano (subzon)
• Klassificering: Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
• Druvor: 98% Sangiovese, 2% Colorino
• Genomsnittlig stockålder: 60 år
• Jordmån: Vit kalkrik lerjord
• Höjd över havet: 340 m ö.h.
• Exponering: Sydost
• Vinifiering: Naturlig jäsning utan tillsatt jäst, med dagliga överpumpningar och cirka 30 dagars skalkontakt
• Lagring: Totalt 30 månader, delvis i stora ekfat och delvis i små franska barriquer

Passar bra till

Ett vin med tydlig struktur och mognad som lämpar sig väl för klassiska toskanska rätter såsom bräserat nötkött, vilt, långkok med örter samt lagrade hårdostar.

Om producenten – Le Bèrne

Le Bèrne är en familjeägd vingård i Montepulciano där familjen Natalini sedan 1967 har arbetat med fokus på kvalitet, ursprung och respekt för naturen. Med gamla vinrankor, småskalig produktion och ett tydligt hantverksfokus skapas viner som speglar både tradition och plats.

Om regionen – Cervognano, Montepulciano

Cervognano ligger på den sydöstra sidan av Montepulciano och kännetecknas av kalkrika jordar, god exponering och ett något svalare klimat. Förutsättningarna ger Sangiovese struktur, precision och lagringsduglighet – egenskaper som är särskilt framträdande i områdets Riserva-viner.