Durigutti - Classico Cabernet Franc 2023

Ett uttrycksfullt och modernt rödvin som visar Cabernet Franc från sin allra mest eleganta sida. Denna version från Durigutti bjuder på en nyanserad och komplex smakbild med mörka bär, florala toner och kryddiga undertoner. Doften är intensiv men finessrik – med inslag av mörka plommon, viol, tobak och ett överraskande stråk av bubblegum. Vinet är medelfylligt med silkeslena tanniner och en fruktig, välbalanserad eftersmak. Ett stilfullt och matvänligt vin som både sticker ut och smälter in, beroende på sammanhang.

Smakprofil & karaktär

Ursprung: Mendoza, Argentina – Los Árboles (Uco Valley), Agrelo (Luján de Cuyo), Alto Valle (Río Negro)
Druvor: 45 % Viognier, 25 % Sauvignon Blanc, 20 % Chardonnay, 10 % Semillón
Färg: Djupt rubinröd
Doft: Mörka plommon, svarta vinbär, tobak, viol och kryddnejlika – med en oväntad hint av bubblegum
Smak: Fruktigt och medelfylligt med mjuka tanniner, fin balans och viss kryddighet
Alkoholhalt: 13,7 %
Servering: 15–18 °C – gärna lätt luftat i 20–30 minuter
Lagringspotential: Utmärkt att dricka nu men utvecklas fint under 3–5 år
Flaskstorlek: 750 ml
Vinmakare: Héctor och Pablo Durigutti
Tillverkning: Manuell skörd, kallmaceration i 5 dagar, naturlig jäsning i betongtankar, malolaktisk jäsning i begagnade franska ekfat, 6 månaders fatlagring följt av 3 månader i betong. Ej filtrerat, veganvänligt. Total produktion: 25 000 flaskor.

Passar bra till

Perfekt till rätter med lamm, entrecôte eller viltkött. Passar också till grillad portabello, ratatouille eller hårdostar med nötighet och sälta. Ett utmärkt val för dig som vill ha ett vin med både djup och elegans.

Utmärkelser

2023 - 93 poäng av James Suckling
2022 - 92 poäng av James Suckling
2020 - 91 poäng av Vinous
2019 - 93 poäng av James Suckling
2018 - 93 poäng av James Suckling
2018 - 90 poäng av Tim Atkin MW
2017 - 94 poäng av James Suckling
2017 - 94 poäng av Marcelo Copello
2014 - 90 poäng av Wine Enthusiast
2013 - 93 poäng av James Suckling
2013 - 90 poäng av Wine Enthusiast
2012 - 90 poäng av Wine Enthusiast

Om producenten – Durigutti Family Winemakers

Bröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.
Utforska fler viner från Durigutti

Om regionen – Mendoza & Patagonien

Mendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas fot, där hög höjd, stora temperaturskillnader och varierad jordmån skapar idealiska förhållanden för vinodling. I kombination med terroir från svala Río Negro i Patagonien, får Blanc de Blancs 2020 en unik karaktär: friskhet från höjden i Uco Valley, fyllighet från Agrelo och mineralitet från de svala, sandiga jordarna i södra Argentina. En terroirfusion som lyfter varje druvsort till sitt yttersta uttryck.
Läs mer om Mendoza