Château La Peyruche - Bordeaux Blanc Sec 2022

Om Château La Peyruche - Bordeaux Blanc Sec 2022

Château La Peyruche Bordeaux Blanc Sec 2022 är en frisk och aromatisk vit Bordeaux med toner av apelsinzest, äpple och kiwi. Det är ett livligt och fräscht vin som är redo att avnjutas direkt.

Många associerar Bordeaux främst med sina världsberömda röda viner, men här produceras även enastående och prisvärda vita viner baserade på Sauvignon Blanc. Bordeaux Blanc Sec 2022 är en torr blend av Sauvignon Blanc och Semillon, där Sauvignon Blanc ger vinet en krispig syra medan Semillon tillför en fylligare textur.

Perfekt att avnjuta med fisk och skaldjur!

Fakta om vinet

• Vintyp: Torrt vitt vin

• Druvor: Sauvignon Blanc, Semillon

• Region: Bordeaux, Frankrike

• Jordmån: Lera, grus, kalksten och rödgrus

• Certifiering: Ekologisk från årgång 2021, HVE-certifierad (Haute Valeur Environnementale)

• Tasting Notes: Apelsinzest, äpple, kiwi

• Serveringstemperatur: 11°C

• Matparning: Fisk, skaldjur, lätta sallader

Om vingården: Château La Peyruche

Château La Peyruche är en historisk vingård belägen mellan Cadillac och Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux. Gården har anor från medeltiden och ägdes en gång av en släkting till filosofen Montesquieu. Idag drivs vingården av Bertrand Weisgerber och hans familj, som med passion och respekt för terroir producerar viner på druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon och Sauvignon Blanc.

Med sina 20 hektar vinodlingar på en mångfacetterad terroir bestående av lera, grus, kalksten och rödgrus, skapas autentiska och uttrycksfulla viner. Château La Peyruche är ekologiskt certifierad från och med årgång 2021 och arbetar aktivt med biologisk mångfald.

Om vindistriktet: Bordeaux och Côtes de Bordeaux

Bordeaux är en av världens mest prestigefyllda vinregioner, känd för sina ikoniska viner från distrikt som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion och Pomerol. Men utanför de mest berömda distrikten kan man hitta fantastiska fynd till mer tillgängliga priser.

Côtes de Bordeaux är en sammanslagning av fyra tidigare appellationer: Blaye, Cadillac, Castillon och Francs. Här produceras huvudsakligen röda viner på Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, men även välklingande vita viner på Sauvignon Blanc och Semillon. Det kuperade landskapet och den varierade jordmånen skapar förutsättningar för viner med stor komplexitet och balans.

Château La Peyruche ligger i hjärtat av Côtes de Bordeaux och kombinerar traditionellt hantverk med modern vinmakning för att skapa viner som speglar regionens unika karaktär.