Pinot Gris-låda från André Regin – ett ursprung, två uttryck
TIPS! Våra viner packas säkrast i hela lådor om 6 flaskor. Du kan gärna blanda olika viner, men vi rekommenderar att beställa i antal om 6, 12, 18 osv. för en stabilare packning och tryggare leverans.
Produktbeskrivning
Pinot Gris är Alsaces mest mångsidiga druva, och André Regin visar varför. "Klep" 2022 kommer från en enskild kalkriterik plats i Avolsheim – strukturerad, rökig och mineraldrivet lång, skapad för ambitiös gastronomi. Cuvée Antoine 2023 är generösare och fruktigare, med en mjuk halvtorrhet och toner av mirabell och nektarin som passar lika bra till vardagsmiddag som till mer äventyrliga smaker.
Tillsammans berättar de en historia om en och samma terroir – sett genom två olika linser.
Lådan innehåller:
3 st André Regin - AOP Alsace Pinot Gris "Klep" 2022
En nytolkning av Pinot Gris – rik, frisk och komplex med terroir i fokus. Ett uttrycksfullt och gastronomiskt vin från den kalkrika platsen "Klep" i Avolsheim – ett ekologiskt mikroklimat omgivet av skog, där druvorna får optimal solexponering. I glaset visar vinet upp en blekgul färg med gyllene reflexer. Doften är både floral och rökig, med toner av jasmin, fat och rostat bröd. Smaken är generös, strukturerad och lång – där fatlagringen ger kroppen djup och komplexitet utan att tynga ner helheten. Avslutet är friskt, mineraldrivet och elegant.
Smakprofil & karaktär
- Ursprung: Avolsheim, Alsace, Frankrike
- Druva: 100 % Pinot Gris
- Färg: Blekgul med gyllene nyans
- Doft: Jasmin, subtil rökighet, rostade fattoner
- Smak: Strukturerad, aromatisk och generös med frisk avslutning
- Alkoholhalt: –
- Servering: 8–10 °C
- Lagringspotential: Upp till 10 år
Passar bra till
Detta vin är skapat för att matcha ambitiös gastronomi. Servera till smakrika såsbaserade rätter, eleganta fisk- och skaldjursanrättningar, milda ostar eller som ett lyxigt val till en matig aperitif. Den subtila rökigheten och friska syran gör att det även står sig väl till rätter med grillade grönsaker och ljusare kött.
3 st André Regin - Alsace Pinot Gris "Cuvée Antoine 2023
Generöst, fruktigt och balanserat – en halvtorr Pinot Gris med bredd, djup och charm. Cuvée Antoine 2023 är en uttrycksfull Pinot Gris från kalkrika sluttningar i Avolsheim, där solen gynnar både mognad och aromrikedom. Doften är inbjudande med toner av gul stenfrukt som mirabell och nektarin. I munnen är vinet fylligt, mjukt och runt, med samma fruktpalett som i doften. En diskret sötma balanseras av en lätt bitterhet som ger struktur och längd. Avslutningen är fräsch, fruktig och välbalanserad.
Smakprofil & karaktär
- Ursprung: Alsace, Frankrike
- Druva: 100 % Pinot Gris
- Färg: Klar, glänsande gul
- Doft: Fruktig och fräsch med toner av mogen mirabell och nektarin
- Smak: Fyllig och rund med lätt sötma, stenfrukt och elegant bitterhet i avslutningen
- Alkoholhalt: –
- Servering: 8–10 °C
- Lagringspotential: 6–7 år
Passar bra till
En mångsidig matpartner som passar utmärkt till vitt kött, kalvbräss eller andra rätter med inälvsmat. Den gör sig även mycket bra till fiskrätter, samt till exotiska inslag som lakritsanka, fläskcurry, tacos eller risotto med kryddor.
Om producenten – Domaine André Regin
Domaine André Regin har sina rötter i byn Wolxheim i hjärtat av Alsace, där familjen odlat vin i tre generationer. Idag drivs gården av Thomas och Estelle, som kombinerar traditionellt hantverk med modern oenologisk kunskap. Med respekt för terroiret, hållbar odling och ett tydligt kvalitetsfokus skapar de viner med balans, personlighet och ursprungskänsla.
Om regionen – Alsace
Alsace är känt för sina aromatiska vita viner med tydlig fruktprofil och mineralitet. Pinot Gris är en av regionens mest mångsidiga druvor och kan ge allt från friska, torra viner till mer fylliga, halvtorra stilar. Kombinationen av kalkrika jordar, svala nätter och soliga dagar ger viner med både djup och elegans.
