Domaine de la Ganse är verkligen urtypen för de vingårdar vi vill samarbeta med - Små familjeodlare som producerar kvalitet med mycket hjärta. Är de dessutom hållbara och ekologiska så är det ett plus. Att dessutom få gynna denna fantastiska vinmakare är ytterligare en bonus!
Vår nya vän i Rhônedalen Coralie Onde startade sitt projekt 2008 genom att ta över 9 hektar gamla vinodlingar i Vacqeuyras. Vinodlingar som gått i arv i familjen under flera generationer. Hon valde redan från starten att inrikta sig på ekologisk odling och vingården är från 2014 ekologiskt certifierad enligt Agriculture Biologique. De äldsta vinstockarna är 55 år gamla och marken är delvis täckt av de klassiska "galets" som är liknande de i Chateauneuf-du-Pape.
0 produkter