Domaine Alary

Domaine Alary är en ny producentpärla vi hittat som vi tror att ni kommer älska! Familjen har varit vinodlare sedan Ludvig den XIV, dvs slutet av 1600-talet i Côtes de Rhônes mindre kända appellation Cairenne. Idag är det generation 10 och 11 som driver gården, pappa Denis och sonen Jean-Etienne. Cairanne har väldigt många olika jordmåner som familjen lärt sig bemästra genom åren. Rätt druva på rätt jordplätt. 

Man har sedan länge brukat jorden enligt ”Lutte raisonné”, dvs med naturen i fokus och sedan 2009 är man ekologiskt certifierade. 27 ha med röda druvor och ca 5 ha vita druvor. 

Ny teknik och vinmakning på senare år när sonen i huset kommit hem, efter arbete utomlands, har inburit hyllade viner världen över. Vi förstår hyllningarna!