Alentejo

Alentejo är den största vinregionen i Portugal och rött vin dominerar distriktet, men det skapas även vita viner. Allt som görs i Alentejo håller inte högsta kvalitet pga stora volymer, men man hittar här också de allra bästa vinerna som Portugal kan producera.

 
Då ska man leta efter mindre områden med ett svalare mikroklimat som gör att man producerar välbalanserade viner med bra syra och mycket kraft, som kan drickas unga men också sparas länge. De inhemska druvorna Aragonez (Tempranillo), Trincadeira och Castelao blandas ofta med Syrah och Cabernet-Sauvignon.

Filter