Normand Najoux - Bourgognelåda

Upptäck Bourgogne genom en exklusiv vinlåda från Domaine Normand-Narjoux. Här hittar du fyra utsökta viner som visar mångfalden och elegansen i regionens terroir. Från friska, mineraldrivna vita viner till eleganta och komplexa röda – denna låda är perfekt för den som vill njuta av Bourgognes hantverk och tradition. Perfekt för både vinälskaren och den som vill fördjupa sig i Bourgognes unika smakvärld.

Om vinerna

Bourgogne Aligoté – 100% Aligoté: Ett friskt och livligt vitt vin med blekgul färg och gröna reflektioner. Doften bjuder på gröna äpplen, citrus och en subtil druvton. Smaken är frisk och energisk med en diskret mjukhet som balanserar syran. Passar perfekt som aperitif, särskilt i en klassisk Kir, samt till skaldjur, fisk och milda ostar.

Pinot Noir – 100% Pinot Noir: Ett elegant och välbalanserat rött vin med en färgnyans från mjukt vermilion till djup rubinröd. Bjuder på en aromatisk bukett av röda bär såsom hallon och björnbär med inslag av viol. Smaken är frisk med fin syra och strukturerade tanniner som ger vinet en robust och komplex karaktär. Ett utmärkt val till fågel, ljust kött och lagrade ostar.

1er Cru Pinot Noir: Ett av de bästa vinerna från Normand Najoux, där elegans möter silkeslena tanniner och djup frukt. Lysande röd färg med rubinton och dofter av körsbär, jordgubbar och svarta vinbär. Detta vin är mer fördelaktigt att dricka ungt för dess livliga och fylliga smaker. Passar utmärkt till svamprätter och mildare ostar.

Mercurey Blanc – 100% Chardonnay: Ett smakrikt och balanserat vitt vin med blekgul färg och gröna reflektioner. Doften bjuder på vita blommor, exotiska frukter och päron, med utvecklade inslag av honung vid lagring. Smaken är frisk och rund med en elegant syra. Passar utmärkt till aperitif, foie gras, sniglar, kammusslor, fisk i sås och ljust kött.

Om vingården

Domaine Normand-Narjoux är en historisk vingård i hjärtat av Bourgogne, där vinodlingen har gått i arv i över 10 generationer. Idag drivs gården av Fabienne Narjoux och Frantz Normand, som med passion och tradition producerar högkvalitativa viner från Mercurey och Aligoté. Vingården omfattar 14 hektar noggrant skötta vinodlingar i Saint-Martin-sous-Montaigu, Côte Chalonnaise.

Med fokus på hållbarhet och naturliga odlingsmetoder producerar Domaine Normand-Narjoux småskaliga viner som uttrycker Bourgognes terroir på bästa sätt. Inga överdrivna bekämpningsmedel används, och varje druvklase får mogna i sin egen takt. Resultatet är viner som kombinerar kraft och elegans, och som speglar Bourgognes unika karaktär.

Om regionen

Bourgogne är en av världens mest prestigefyllda vinregioner, känd för sina eleganta Pinot Noir och mineraldrivna Chardonnay. Regionen präglas av varierad terroir med kalkrika jordar, vilket ger viner med stor komplexitet och djup. Mercurey, där flera av vinerna i denna låda produceras, är en av de mest ansedda appellationerna i Côte Chalonnaise och bjuder på kraftfulla, balanserade viner med lagringspotential.

Bourgogne är synonymt med hantverk och tradition, och Normand-Narjoux förvaltar detta arv med största omsorg. Oavsett om du föredrar rött eller vitt, erbjuder detta vinpaket en autentisk smakresa genom Bourgognes fantastiska vinlandskap.