Valsotillo

Upptäck Valsotillo – kraftfulla viner från Ribera del Duero

Valsotillo drivs av familjen Arroyo, en av pionjärerna i Ribera del Duero där vin har framställts sedan 1500-talet. Vingården ligger i byn Sotillo de la Ribera, i en vacker dal på höglandet i nordvästra delen av regionen, hela 850 meter över havet. Här skapar Ramon och Marisa Arroyo viner med djup, historia och en tydlig koppling till sitt ursprung.

Gamla vinrankor och naturlig vinmakning

Egendomen omfattar cirka 25 hektar vinodlingar fördelade på 12 olika vinlotter. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla, vilket ger låga skördeuttag och en imponerande koncentration i vinerna. All skörd sker för hand, utan användning av kemikalier eller bekämpningsmedel, och jäsningen sker helt naturligt. Detta resulterar i autentiska och kraftfulla viner med stor komplexitet.

Unik lagring och druva med karaktär

Valsotillos viner lagras i historiska gångar under vingården, handgrävda sedan 1500-talet – en unik miljö som bidrar till vinernas utveckling och karaktär. Här används enbart druvan Tinta del País, den lokala klonen av Tempranillo, som ger strukturerade och lagringsdugliga viner. Vinmakaren Ramon Arroyo sammanfattar sin filosofi enkelt: att skapa långlivade viner med både kraft och finess.

Köp exklusiva viner från Ribera del Duero

Utforska kollektionen från Valsotillo och upptäck hantverksmässiga viner från en av regionens mest historiska producenter. Perfekta för dig som söker koncentrerade, eleganta och lagringsbara rödviner med tydlig terroir – direkt från hjärtat av Ribera del Duero.