Winetales
0 Artiklar 0 kr
0 Artiklar
  • Distrikt
    • Alsace
    • Barossa Valley
    • Chablis
    • Champagne
    • Sancerre & Loire
    • Piemonte
    • Rhône
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Toscana
    • Walker Bay
  • Länder
    • Australien
      • Rött
    • Frankrike
      • Rött
      • Vitt
      • Mousserande
    • Italien
      • Rött
    • Spanien
      • Rött
    • Sydafrika
      • Rött
      • Vitt
  • Odlare
    • Australien
      • Moolanda
    • Frankrike
      • Champagne Herbert Beaufort
      • Champagne Pierre Gobillard
      • Champagne Jean Paul Morel
      • Champagne Sourdet-Diot
      • Domaine Alary
      • Domaine Charles Frey
      • Domaine de Champarlan
      • Domaine Ellevin
      • Domaine Régis Jouan
      • Eric Louis
      • La Bastide Saint Vincent
      • Roland Grangier
      • Vignobles Brisebarre
    • Italien
      • La Sala
      • Martoccia
      • Azienda Ada Nada
      • Casale dello Sparviero
      • Casavecchia
      • Camigliano
    • Spanien
      • Bodegas Akutain
      • Valsotillo
    • Sydafrika
      • Creation
  • Vinpaket
  • Om oss
    • Vår historia
    • Vår vinfilosofi
    • Så här går det till
    • Kontakta oss
  • Outlet
  • Logga in
  • Skapa konto
Menu
0 Artiklar
Hem › Moolanda - Workers GSM 2014

Moolanda - Workers GSM 2014

Moolanda - Workers GSM 2014
  • Moolanda - Workers GSM 2014

Workers GSM är en klassisk Grenache, Shiraz och Mataro-blend men mer mogen och elegant än kollegorna från Barossa Valley. Moolanda släpper inte sina viner på marknaden förrän de är redo att drickas. Detta vin är som bäst nu men kan lagras ytterligare ett par år. Passar förträffligt till många kötträtter och ostar tack ...Läs mer

  • 225 kr

+ -
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa
Dela 0
Beskrivning

Workers GSM är en klassisk Grenache, Shiraz och Mataro-blend men mer mogen och elegant än kollegorna från Barossa Valley. Moolanda släpper inte sina viner på marknaden förrän de är redo att drickas. Detta vin är som bäst nu men kan lagras ytterligare ett par år. Passar förträffligt till många kötträtter och ostar tack vare sin fruktighet och mjuka tanniner. 

Om vinet

GSM är Australiens svar på den klassiska Rhôneblandningen Grenache, Syrah och Mourvèdre. Och GSM har verkligen blivit ett begrepp. Alla tre druvorna trivs utomordentligt i Barossa Valley och förutom renodlad Shiraz är detta det mest urtypiska aussievinet. Moolandas GSM är inget undantag. Fyllig och fruktig utan vresiga tanniner. Dessutom har vinet fått mogna i flaskan och är synnerligen drickbart nu. 

Druvor: Grenache, Shiraz och Mataro

Doft: Stor behaglig doft av mogna svarta bär och plommon, komplexa begynnande mognadstoner.

Smak: Fyllig smak av mogna bär och plommon, fruktigt med balanserade syror och lång behaglig eftersmak.

Serveras 16-18°C. Lufta gärna en timme innan servering. Kan lagras till 2021.

Om Barossa Valley

Barossa Valley är ett av Australiens mest välkända vinområden för kvalitetsvin. Klimatet är extremt varmt vilket resulterar i att vinrankorna får utstå långa torrperioder och dygnstemperaturen varierar kraftigt varför vinerna ofta har hög fruktkoncentration. Barossa är mest känt för sina lagringsdugliga Shiraz-viner från gamla vinstockar. Andra druvor är Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache och Mourvèdre. Vinerna är ofta fylliga med hög koncentration med Syrah-druvans ganska lena tanniner.

Om Moolanda Wineries

Moolanda Wineries, passande ”från andra sidan” på aboriginalska, planterades av Brian Thomson och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Paret letade vingård i Barossa Valley i 5 år innan man hittade rätt läge. Vingården Shattered Rock betraktas som ett av de bästa lägena i hela Barossa Valley med ovanligt stora temperaturskillnader dag och natt och svala vindar från havet. Hållbarhet i vingården och traditionell fransk vinmakning med så lite ekfatskaraktär som möjligt är Moolandas signum. 

 

Mat & vin och recept

Medelfylliga och fylliga viner med mjuka tanniner funkar mycket bra till grillat, men se upp med att grilla för hårt, dvs för mycket sot som ger beska. Dessa smakrika viner går mycket bra till grillade eller långkokta rätter på feta köttdelar som gris, lamm, entrecôte och vilt. Gärna peppar och kummin som krydda. Umamirika tillbehör som svamp. Plommonbaserade såser. Hårdostar som Gruyère. No limits nästan.

Recept

Grillad Lammfilé /-kotletter med fetagratinerade rotsaker och mangosallad (landleyskok.se)
Grillad T-bone (koket.se)
Grillad luffarbiff (Flat Iron Steak) (Vinochmatguiden.se)
Grillad fläskkarré med sommarsallad (koket.se)

Vi rekommenderar också

Spara5%

Visa

En dold pärla i Champagne! Jean Paul Morel Brut Réserve är huschampagnen som inte gör någon besvi...
Jean-Paul Morel - Brut Réserve

Jean-Paul Morel - Brut Réserve

369 kr 389 kr
  • Lägg i kundvagn

Visa

Jean Paul Morel gör en Blanc-de-Blancs (100% Chardonnay) som är någonting alldeles extra och exkl...
Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

410 kr
  • Lägg i kundvagn
Slutsåld

Visa

Alarys flaggskepp med 96 poäng av Parker! Cairanne Le Jean de Verde är från toppårgången 2016 i s...
Domaine Alary - Le Jean de Verde Cairanne 2016

Domaine Alary - Le Jean de Verde Cairanne ...

279 kr
  • Slutsåld
Slutsåld

Visa

Barbaresco brukar man säga är drottningen i Piemonte. Barolo är kungen. Nebbiolodruvan kan ge kär...
Ada Nada - Cichin Barbaresco Riserva 2013

Ada Nada - Cichin Barbaresco Riserva 2013

589 kr
  • Slutsåld

Världens bästa distrikt

  • Alsace
  • Alentejo
  • Barossa Valley
  • Chablis
  • Champagne
  • Sancerre & Loire
  • Piemonte
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Toscana
  • Walker Bay

Bästsäljare

  • Eric Louis -  Pouilly Fumé 2019

    Eric Louis - Pouilly Fumé 2019

    239 kr 249 kr

  • La Sala - Chianti Classico 2016

    La Sala - Chianti Classico 2016

    239 kr 259 kr

  • VECKANS FYND - Martoccia - Brunello di Montalcino 2015

    VECKANS FYND - Martoccia - Brunello d...

    369 kr 399 kr

  • Eric Louis  - Menetou Salon 2019

    Eric Louis - Menetou Salon 2019

    209 kr 219 kr

  • Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    369 kr 389 kr

  • VECKANS FYND - Martoccia Brunello di Montalcino 2016

    VECKANS FYND - Martoccia Brunello di ...

    369 kr 399 kr

  • Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Carte D'Or Tradition

    Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Car...

    425 kr 445 kr

  • Valsotillo - Ribera del Duero 2016

    Valsotillo - Ribera del Duero 2016

    234 kr 249 kr

Topp 10 - röda viner

Tio stora röda viner från världens bästa vindistrikt

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vinerbjudanden direkt till din mail

  • Italien
  • Frankrike
  • Spanien
  • Australien
  • Sydafrika
  • Toscana
  • Piemonte
  • Rhône
  • Rioja
  • Ribera del Duero
  • Chablis
  • Alsace
  • Champagne
  • Walker Bay
  • Integritetspolicy
  • Cookies
  • Om oss
  • Köp- och leveransvillkor
  • Kontakta oss
  • © 2021 Winetales
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa

translation missing: sv.shortcodes.secure_download_paragraph

Logga in eller Skapa konto