Boroli - Tre årgångar Barolo

Upptäck Barolos själ genom tre exceptionella årgångar från den hyllade Boroli-vingården i Piemonte. Det här vinpaketet ger dig möjligheten att jämföra årgångarna 2016, 2017 och 2020 – tre distinkta uttryck av samma vingårdar, framställda med Borolis moderna, eleganta stil. Perfekt för en provning, en minnesvärd middag eller som en samling att lagra och njuta av över tid.

Familjen Boroli har varit en del av Piemontes historia sedan 1831, och under ledning av Achille Boroli har deras viner fått internationellt erkännande. Med fokus på låga skördeuttag, precision i vingården och hantverk i vineriet skapar Boroli viner som förenar terroirens rikedom med en modern tillgänglighet. Vingårdens fyra cru-lägen – La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari – bidrar till komplexiteten och karaktären hos varje flaska.

Viner i paketet:

2016 Boroli Barolo
En årgång som anses vara en av de bästa i Barolos historia. Detta vin är fylligt med eleganta tanniner och erbjuder toner av röda bär, espresso och plommon. 2016 har hyllats för sin balans och struktur, vilket gör det lika njutbart nu som efter många års lagring. Ett fantastiskt val till vilt eller en elegant fågelrätt.

Doft: Röda bär, plommon, körsbär, och rostade kaffebönor.
Smak: Balanserade tanniner, toner av röda bär och espresso.
Serveringstips: Lufta 2–3 timmar, servera vid 18°C. Lämpligt för lagring upp till 10+ år.

2017 Boroli Barolo
En mer ungdomlig och fruktig version av Borolis Barolo, präglad av ett varmt år som skapade generösa smaker och sammetslena tanniner. Med en frisk syra är detta vin mycket tillgängligt redan nu, men kan utvecklas vidare med lagring. Perfekt till rätter med svamp eller en mustig risotto.

Doft: Solmogna hallon, körsbär, plommon och lakrits.
Smak: Friska syror, sammetslena tanniner och toner av röda bär och espresso.
Serveringstips: Lufta 2–3 timmar, servera vid 17–18°C. Drick nu eller lagra upp till 10 år.

2020 Boroli Barolo
Ett uttryck av ungdomlig elegans med fina syror och mjuka tanniner. Årgången ger en inblick i Barolos framtid med sin fräscha och tillgängliga stil. Ett utmärkt val för både nybörjare och entusiaster som vill uppleva en modern tolkning av Barolo. Passar perfekt till pastarätter med tryffel eller en klassisk oxfilé.

Doft: Röda bär, hallon, körsbär och en subtil lakritston.
Smak: Medelfylligt med friska syror och sammetslena tanniner.
Serveringstips: Lufta 2–3 timmar, servera vid 17–18°C. Kan lagras upp till 10 år.

Med Boroli Barolo vinpaketet får du inte bara en unik smakupplevelse, utan även en djupare förståelse för Barolos magi. Välj att njuta nu eller lagra för framtiden – detta är ett paket som berättar sin historia med varje klunk.