Vinlåda för påsken 2025

I år smygstartar vi vårpåsken med en vinlåda som speglar tre franska toppregioner – Bourgogne, Bordeaux och södra Rhône. Vi har valt ut sex flaskor som passar perfekt till allt från lammstek och krämiga tillbehör till smörgåsbordets fiskrätter och påskens fräscha sallader. Med två viner från varje region bjuder vi på både elegans, frukt och kryddighet – så att du alltid har ett passande vin till både middag och mingel.

Om vinerna:

• 2 flaskor Normand-Narjoux AOP Bourgogne Rouge 2022: En klassisk Bourgogne gjort på 100 % Pinot Noir, med finessrik doft av hallon, björnbär och viol. Smaken är elegant med fin balans och relativt robusta tanniner, vilket gör vinet perfekt till påskens rätter på lamm, kalv eller en mustig vegetarisk gratäng. Ett charmigt hantverksvin från 10 generationers vinodling i hjärtat av Bourgogne.
• 2 flaskor Château La Peyruche - Bordeaux Blanc Sec 2022: Ett friskt, torrt vitt vin med smak av apelsinzest, äpple och kiwi. Denna ekologiska blend av Sauvignon Blanc och Semillon är perfekt till sill, lätta sallader eller räkförrätter. Ett ypperligt val till påskbordets fräscha inslag. Vinet kommer från Côtes de Bordeaux, en region känd för viner med balans och mineralitet.
• 2 flaskor La Grange de Fert 2019, Domaine Eyguestre: Från högt belägna vingårdar i Séguret i södra Rhône kommer detta fylliga rödvinsfynd. Druvblandningen (Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah) ger en komplex doft av kryddor, viol och mogna bär. Smaken är rund och kraftfull med inslag av plommon, mynta och kanderad frukt. Matchas med fårfiol, lammracks eller viltgryta.

Om producenterna:

Domaine Normand-Narjoux: En familjevingård i Bourgogne med mer än 10 generationers erfarenhet. Med odlingar i Saint-Martin-sous-Montaigu i Côte Chalonnaise arbetar Fabienne och Frantz med hållbar vinodling i liten skala, där varje flaska speglar den rika terroiren i Bourgogne.

Château La Peyruche: Belägen mellan Cadillac och Bordeaux, är detta en högt rankad och ekologiskt certifierad vingård som drivs av familjen Weisgerber. Med mångfacetterad terroir skapas högkvalitativa viner med tydlig karaktär och friskhet.

Domaine Eyguestre: En högt belägen vingård i Séguret i Rhône, grundad 1919 och sedan 2000 ledd av Laurent Bellion. Arbetar ekologiskt och har fått stor uppmärksamhet från internationella vinjournalister. Känd för kraftfulla men balanserade viner med lagringspotential.

Om regionerna:

Bourgogne: Bourgogne är hem för några av världens mest eleganta Pinot Noir-viner. I Côte Chalonnaise odlas viner med tydlig frukt, friskhet och struktur – perfekta till rätter där du vill ha ett mer subtilt men uttrycksfullt vin.

Bordeaux/Côtes de Bordeaux: Frankrikes mest kända vinregion, men även hem för fantastiska vita viner. I de mindre kända appellationerna, som Côtes de Bordeaux, hittar vi riktiga kvalitetsfynd till rimliga priser.

Séguret / Södra Rhône: Séguret är en Côtes du Rhône Villages med stort rykte. Vinerna härifrån är kraftfulla men balanserade, kryddiga och rika – och utmärkta till rustik matlagning.