{"product_id":"upptackar-ladan","title":"Upptäckar lådan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVissa köper alltid samma vin. Du är inte en av dem. Upptäckarlådan innehåller sex noggrant utvalda flaskor från producenter som vågar göra saker på sitt eget sätt – från Duriguttis betongäggsjästa viner i Mendoza till BioMaranis traditionella qvevri-vin från Georgien. Spännande, hantverk och inga kompromisser. Välkommen till din \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enästa vinfavorit – du vet bara inte vilken det är än.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLådan innehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 st Durigutti - P. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas Blanco de Finca 2023 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBlanco de Finca 2023 är en ovanlig och uttrycksfull vit cuvée från hjärtat av Finca Victoria – ett vin där Marsanne och Semillón tillsammans skapar ett aromatiskt och texturerat uttryck av Las Compuertas terroir. Här möts intensiva florala toner, fruktiga inslag av päron, melon och persika samt subtil kryddighet och citrus i ett vin som förenar friskhet med komplexitet. Vinet jäser och lagras i betongägg på sin jästfällning i ett helt år, vilket ger både kropp och finess. Ett vitt vin för dig som söker något utöver det vanliga – med själ, fräschör och djup.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDruvor: \u003c\/strong\u003e90 % Marsanne, 10 % Semillón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg: \u003c\/strong\u003eLjust gul med gröngula reflektioner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft: \u003c\/strong\u003eBlommig och fruktig – päron, äpple, persika, citrus och melon med en hint av krydda\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003eMedelfylligt med silkeslen textur, balanserad syra och lång, frisk eftersmak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt: \u003c\/strong\u003e12,6 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering: \u003c\/strong\u003e9–11 °C – perfekt lätt kylt i stora kupor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential: \u003c\/strong\u003eDrickfärdigt nu, men vinner i djup och rundhet under 2–4 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek: \u003c\/strong\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare: \u003c\/strong\u003eHéctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning: \u003c\/strong\u003eManuell skörd, kallmaceration, naturlig jäsning i betongägg, 12 månaders lagring på jästfällningen i samma kärl. Ej filtrerat eller klarat. Total produktion: 3500 flaskor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1 st Durigutti - P. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas Charbono 2023 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharbono 2023 från Proyecto Las Compuertas är ett vin för den nyfikne – en subtil, elegant och lågalkoholisk tolkning av en ovanlig druvsort med rötter i både Argentina och Savoie. Planterad 2016 i Finca Victorias stenrika jordar, ger Charbono här ett friskt och floralt uttryck som överraskar med sin lätta kropp, kryddighet och balanserade syra. Med bara 12 % alkohol och naturlig vinmakning i betongägg är detta ett vin som sätter plats och hantverk i första rummet – charmigt, levande och i full harmoni med sitt ursprung.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Victoria, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100 % Charbono\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Rubinröd med transparent kant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Röda bär, blommor och subtila kryddor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003eFriskt och lätt med fin kropp, mjuka tanniner och balanserad syra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering: \u003c\/strong\u003e15–18 °C – gärna något svalare för fräschörens skull\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential: \u003c\/strong\u003eDrickfärdigt nu – bäst inom 3–5 år för att bevara fräschören\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek: \u003c\/strong\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare: \u003c\/strong\u003eHéctor och Pablo Durigutt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eManuell skörd, hela klasar, naturlig jäsning i betongägg, malolaktisk jäsning och 7 månaders lagring i samma kärl. Ej filtrerat eller klarat. Total produktion: 5080 flaskor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e1 st Biomarani - Kisi 2017 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEtt naturvin med kraft, personlighet och tradition i varje klunk. BioMaranis \u003ci\u003eKisi 2017\u003c\/i\u003e är ett bärnstensfärgat qvevri-vin tillverkat på den georgiska druvsorten Kisi – jäst och lagrat på traditionellt vis i nedgrävda lerkärl. Det är ett torrt vin med tydliga tanniner, friska örtnyanser och en lång eftersmak. Här möts teblad, torkad frukt och kryddiga undertoner i ett vin som passar lika bra till fågel som till smakrika vegetariska rätter. Vinet har belönats med bronsmedalj vid IWSC 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eUrsprung:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tsinandali PDO, Kakheti, Georgien\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eProducent:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e BioMarani Family Winery\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eDruva:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100 % Kisi\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eFärg:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Djup bärnsten\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eDoft:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Te, torkad aprikos, örter och ett kryddigt djup\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eSmak:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Torr och frisk med tydliga tanniner, inslag av torkad frukt, örter och ett lätt jordigt avslut\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlkoholhalt:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e 12,8 %\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Jäsning och lagring i qvevri (amforor) enligt traditionell georgisk metod, buteljerad utan tillsatser\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eVolym:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003eServering:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e 12–14 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLagringspotential:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003e Upp till 8 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 st Aguirrebeña Blanco BCA 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAguirrebeña Blanco är ett elegant och friskt vitt vin från Rioja Alta. Tillverkat på Viura och Malvasía, med försiktig ekfatsjäsning och lagring på jästfällning - ett vin som kombinerar fruktighet, balans och krämighet i varje klunk. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"580\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Rioja Alta, Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"614\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 95 % Viura, 5 % Malvasía\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"651\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Ljusgul med gyllene nyanser\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"691\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Frisk och fruktig med inslag av ananas, grönt äpple och subtil ek\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"769\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Fyllig och fruktig med balanserad syra och lång, krämig eftersmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"854\"\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"876\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Bäst vid 8–9 °C, ingen dekantering behövs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"933\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Drickfärdig nu, men kan lagras upp till 2 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"1005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"998\"\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 st Moolanda - Mataro 2023\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMataro, även känd som Mourvèdre - är en druva med kraft, kryddighet och stor personlighet. I händerna på vinmakaren Tom White, får den ett uttryck som både hedrar traditionen och känns oväntat modernt. Moolanda Mataro 2023 är ett vin med själ – djupt rubinrött till färgen, laddat med doft av mörka bär, lakrits och torkade örter. I smaken möts du av kraft och struktur, men också fräschör och elegans. Ett matvänligt vin med tydlig karaktär, perfekt till rustika rätter och grillat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBakom varje flaska står småskalig hantverksskicklighet – detta är ett vin som buteljerats utan klarning eller filtrering, för att bevara maximal druvkänsla och ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e100 % Mataro\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDjup rubinröd\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBjörnbär, lakrits, svartpeppar, torkade örter, skogstoner\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFruktig men strukturerad med toner av mörka bär, plommon, lakrits och örter. Mjuka tanniner, frisk syra och ett kryddigt avslut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 st Pessenet Legendre - Lady N\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna unika Extra Brut Champagne är ett hyllning till våra förfäders hantverk, skapad av 100% Pinot Meunier – den historiska druvan från Vallée de la Marne – och vinifierad på fat för att lyfta fram dess mest eleganta egenskaper. Champagnen inleder med en livlig och frisk attack, följt av en rik och komplex smakprofil med noter av grillade toner, lakrits och kryddor. Den är både fyllig och långlivad, vilket ger en njutbar och sofistikerad upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin kombination av friskhet och komplexitet är detta en champagne som passar lika bra till aperitif med gougères eller lufttorkad skinka som till en huvudrätt med fågel eller ankbröst.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvblandning:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Gyllengul med livliga bubblor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArom:\u003c\/strong\u003e Grillade toner, lakrits och kryddor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Frisk och livlig med en fyllig och komplex struktur, lång eftersmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e Aperitif (gougères, lufttorkad skinka), fågel, ankbröst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56699916288326,"sku":null,"price":1854.07,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/upptackarladan_dd9b0718-83e5-4f2c-b92b-32b40b1e1ea5.jpg?v=1780416621","url":"https:\/\/winetales.se\/products\/upptackar-ladan","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}