{"product_id":"rhonelada","title":"Rhônedalens skattkammare","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVi är stolta över att för första gången presentera Maison Baptistine – en ny bekantskap i vårt sortiment, och en producent som ger oss tillgång till två av Frankrikes mest eftertraktade och svårfångade appellationer. Côte-Rôtie och Condrieu tillhör Rhônedalens allra minsta och mest prestigefyllda områden, med brant terrasserade sluttningar där skörden plockas för hand och volymerna är strängt begränsade. Att få dessa flaskor i sortimentet är ingen självklarhet – och därför är den här lådan lite extra speciell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHär möter du Maison Baptistines sällsynta Alexa (Côte-Rôtie) och Ernestine (Condrieu) – två genuina skattkammarflaskor som får hela sällskapet att tystna vid första klunken – tillsammans med fyra flaskor från vår redan älskade producent La Bastide Saint Vincent: den prisbelönta Gigondas 2022 och den fylliga, kryddiga Vacqueyras \"Pavane\" 2023. Allt certifierat ekologiskt, allt handplockat, allt gjort för höstens grytor, vilträtter och långa middagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn låda för den som redan tycker sig ha smakat allt – och nu får chansen att smaka det som få andra får tag på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eLådan innehåller:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e1 st Maison Baptistine - Alexa AOC Côte Rôtie 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eDet här är ett vin att spara till de stora tillfällena, eller för att helt enkelt visa upp för den vinsamlare som redan tycker sig ha smakat allt. Bouqueten bjuder på en komplex väv av mörka bär, kryddor och subtila blomtoner, med en kraftfull men samtidigt harmonisk smak, fina tanniner och en anmärkningsvärt lång eftersmak.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruva:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eAOC Côte-Rôtie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdling:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eCertifierat ekologisk (FR-BIO-01)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMörka bär, kryddor och delikata blommiga toner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eKraftfull och harmonisk, med fina tanniner och lång, intensiv eftersmak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePassar till:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eGrillat lamm, vilträtter eller lagrade ostar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1 st Maison Baptistine - Ernestine AOC Condrieu 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eErnestine är ett sällsynt exemplar från en av Frankrikes minsta och mest åtråvärda appellationer, perfekt att slå på stort med eller för att imponera på den vinsamlare som redan tycker sig ha smakat det mesta. Vinet tar dig rakt in i hjärtat av Condrieus legendariska terroir och förkroppsligar den perfekta föreningen mellan kraftfull mineralitet och stor finess, ett resultat av Viognier-druvans fulla potential på de branta, granitiska terrasserna längs floden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 100 % Viognier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e AOC Condrieu, Vallon de Fontailloux i Limony (Ardèche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdling:\u003c\/strong\u003e Certifierat ekologisk (FR-BIO-01)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir: \u003c\/strong\u003eGranitisk jordmån på branta terrasser, druvor handplockade på de vindlande sluttningarna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 8 månader på ekfat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Mycket uttrycksfull, med toner av vita blommor och stenfrukt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Frisk och mineralisk inledning som utvecklas mot en fyllig, rund eftersmak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential: \u003c\/strong\u003eUpp till 5 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e 8–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek: \u003c\/strong\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003ePassar till\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Skaldjur, vitt kött i gräddig sås eller mogna ostar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2 st La Bastide Saint Vincent  - Gigondas 2022\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk Gigondas som kombinerar kraft, elegans och tradition – och som blivit en självklar favorit hos våra kunder. La Bastide Saint Vincent Gigondas 2022 är ett hantverksvin från södra Rhône som lyckas med konststycket att både uttrycka platsens solmogna karaktär och vinmakarens respekt för frukt och balans. Grenache dominerar i denna blend och samsas med Mourvèdre och Syrah – en trio som bjuder på djup, örtighet och lång eftersmak. Ett vin lika självklart till höstens grytor som till sommarens grillkvällar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Gigondas AOC, Rhône, Frankrike\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 75 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 10 % Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Djup rubinröd med violetta nyanser\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Svarta körsbär, katrinplommon, kryddor och typisk garrigue från regionen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Fylligt och elegant med mogen frukt, silkeslena tanniner och ett långt, nyanserat avslut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 14,7 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C – luftas 1 timme före servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Drickfärdigt nu, men utvecklas fint i 5–7 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare:\u003c\/strong\u003e Laurent Daniel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning:\u003c\/strong\u003e Handskörd från tre vinlotter med 40–60 år gamla rankor. Jäsning i temperaturkontrollerade cementtankar. Lagring i ståltank i 12 månader. Inget ekfat används.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassar bra till: \u003c\/strong\u003eFantastiskt till smakrika kötträtter som vilt, lamm eller högrev. Gör sig också utmärkt till långkok, mustiga grytor, grillat eller svamprätter med tryffel och rosmarin. Ett vin som älskar skogens smaker och rustika tillbehör som potatisgratäng, rödvinssås eller gratinerad palsternacka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 st La Bastide Saint Vincent - Vacqueyras 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVacqueyras \"Pavane\" var ett av vinerna som gjorde att vi föll pladask för La Bastide Saint Vincent första gången vi besökte Laurent Daniel som driver vingården. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn välbalanserad, mycket smakrik och fyllig Vacqueyras på druvorna Grenache, Mouvèdre och Syrah. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVacqueyras är ett lite mindre känt distrikt än grannarna Gigondas och Châteauneuf-du-Pape, men priserna är klart mer tilltalande. Kvalitén är likvärdig. Ett  riktigt trevligt exempel på fin Vacqueyras! Det är andra årgången i rad som vinet fått guldmedalj i Concours Général Agricole i Paris!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Vacqueyras med mer Mourvèdre än Syrah i druvblandningen, vilket är ovanligt i Vacqueyras och bidrar till kraft och värme. Druvorna har vuxit på sex olika \"parceller\" vid Plateau des Garrigues från en grusig terass som kallas \"Riss\" från istiden. Vingården har totalt 7 hektar och vinstockarna en medelålder på 40 år. Druvorna handplockas selektivt och jäser enligt tradition på cementtank. Lagring sker sedan på både cement- och ståltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrenache 75%, Mourvèdre 15%, Syrah 10%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMörk röd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKryddigt, stor varm doft av cassis, garrigue och spår av eukalyptus.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFylligt, med kryddiga toner av cassis och en aning eucalyptus även i smaken. Mogna men finstämda tanniner. Kraftigt och robust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeras 16-18°C. Lufta gärna 1 timme innan servering. Kan lagras minst till och med 2030.\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57210422100294,"sku":null,"price":2840.18,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/rhonesskattkammare.png?v=1787845286","url":"https:\/\/winetales.se\/products\/rhonelada","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}