Winetales
0 Artiklar 0 kr
0 Artiklar
  • Distrikt
    • Alsace
    • Barossa Valley
    • Chablis
    • Champagne
    • Sancerre & Loire
    • Piemonte
    • Rhône
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Toscana
    • Walker Bay
  • Länder
    • Australien
      • Rött
    • Frankrike
      • Rött
      • Vitt
      • Mousserande
    • Italien
      • Rött
    • Spanien
      • Rött
    • Sydafrika
      • Rött
      • Vitt
  • Odlare
    • Australien
      • Moolanda
    • Frankrike
      • Champagne Herbert Beaufort
      • Champagne Pierre Gobillard
      • Champagne Jean Paul Morel
      • Domaine Alary
      • Domaine Charles Frey
      • Domaine de Champarlan
      • Domaine Ellevin
      • Domaine Régis Jouan
      • Eric Louis
      • La Bastide Saint Vincent
      • Roland Grangier
      • Vignobles Brisebarre
    • Italien
      • La Sala
      • Martoccia
      • Azienda Ada Nada
      • Casale dello Sparviero
      • Casavecchia
      • Camigliano
    • Spanien
      • Bodegas Akutain
      • Valsotillo
    • Sydafrika
      • Creation
  • Vinpaket
  • Om oss
    • Vår historia
    • Vår vinfilosofi
    • Så här går det till
    • Kontakta oss
  • Outlet
  • Logga in
  • Skapa konto
Menu
0 Artiklar
Hem › Eric Louis - Pouilly Fumé 2019

Eric Louis - Pouilly Fumé 2019

Eric Louis -  Pouilly Fumé 2019
  • Eric Louis -  Pouilly Fumé 2019

En klassisk Pouilly-Fumé som nyligen vann silver i Decanter World Wine Awards. Viner från Pouily Fumé har internationellt och i Frankrike ansetts vara på minst samma nivå som Sancerre. Men i Sverige är utbudet skralt. Det tänkte vi råda bot på! Familjen Eric Louis har en lång vinmakartradition. Idag är det fjärde gener...Läs mer

  • 239 kr
  • 249 kr

+ -
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa
Dela 0
Beskrivning

En klassisk Pouilly-Fumé som nyligen vann silver i Decanter World Wine Awards. Viner från Pouily Fumé har internationellt och i Frankrike ansetts vara på minst samma nivå som Sancerre. Men i Sverige är utbudet skralt. Det tänkte vi råda bot på! Familjen Eric Louis har en lång vinmakartradition. Idag är det fjärde generationen Louis som driver vingården med kärlek och passion för hantverket. Ett vin som är perfekt till fisk, skaldjur, getostar och givetvis som aperitif. Årgången 2019 lika lovande som superårgången 2018 enligt Wine Spectator.

Om vinet


En klassisk Pouilly-Fumé i yppersta klass från mineralrik terroir i Pouilly-Fumé. Jäst i två veckor vid 13-18 grader, vilket verkligen konserverar alla aromer. Vinet ligger på sin jästfällning till februari för att uppnå optimala dofter och smaker samt en lång härlig eftersmak i munnen.  Årgången 2019 lika lovande som superårgången 2018.

Druva: 100% Sauvignon Blanc.
Färg: Ljust gulfärgad.
Doft: Frisk och mineralisk doft med raffinerade toner av tropiska frukter.
Smak:
Friskt och fylligt med druvtypiska smaker. Ett härligt balanserat vin med långt avslut.

Serveras vid 10-12 grader. Öppna gärna vinet någon timme innan det ska drickas så framträder smakerna ännu bättre. Kan lagras något eller några år och kommer då att utvecklas.  Konsumeras nu fram till 2023.

Utmärkelser

2018 - Silvermedalj Decanter
2016 - Silver vid IWC i London.
2014 - Guld vid Concours prix plaisir Bettane & Desseauve
2014 - Brons Decanter

Vingården har belönats med både en och två stjärnor i Frankrikes mest berömda vinguide - Guide Hachette.


Om Pouilly-Fumé

Pouilly är en liten appellation i Loiredalen öster om den mer kända grannen -  Sancerre. Viner från Pouily Fumé har internationellt och i Frankrike ansetts vara på minst samma nivå som Sancerre. I Sverige är de svårare att få tag i, vilket vi nu vill råda bot på. Ingen annanstans i världen produceras bättre, finare och mer komplexa på Sauvignon Blanc än vid dessa kalkstensrika höjder som genomskärs av Loire övre lopp. 

 
Om Eric Louis

Eric Louis är en familjeägd vingård i hjärtat av Loire med en lång vinmakartradition. Allt började 1860 med att gammelfarmor Pauline började sälja sina viner på den lokala marknaden. Sedan dess har tre generationer Louis utvecklat vingården till att bli en av de bästa i Loiredalen. Vi har under en längre tid letat efter en vingård i Loire-dalen som gör viner från Sancerre men även Pouilly-Fumé och Menetou-Salon som är fantastiska alternativ till Sancerre men mindre kända i Sverige. Jorden man brukar är kalkstensrik vilket ger mineralrika, eleganta och friska viner. Vi är överlyckliga att vi hittar denna välrenommerade pärla i Loiredalen. Vingården hyllas årligen i den franska vinbibeln Guide Hachette samt av internationella vinkritiker.

 
Mat & vin och recept

Sauvignon Blanc är ett aromatiskt vin med hög syra. Prova till fisksoppa, lax eller skaldjur, sparris och den givna klassikern - getost. prova till Skaldjursrisotto. Även perfekt som aperitif.

Recept

Skaldjursrisotto med hummer, räkor och musslor (Allt om mat) 

Vi rekommenderar också

Spara12%

Visa

En dold pärla i Champagne! Jean Paul Morel Brut Réserve är huschampagnen som inte gör någon besvi...
VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Brut Réserve

VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Brut Réserve

339 kr 389 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara10%

Visa

Jean Paul Morel gör en Blanc-de-Blancs (100% Chardonnay) som är någonting alldeles extra och exkl...
VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Blanc-de-...

369 kr 410 kr
  • Lägg i kundvagn
Slutsåld

Visa

Alarys flaggskepp med 96 poäng av Parker! Cairanne Le Jean de Verde är från toppårgången 2016 i s...
Domaine Alary - Le Jean de Verde Cairanne 2016

Domaine Alary - Le Jean de Verde Cairanne ...

279 kr
  • Slutsåld
Slutsåld

Visa

Barbaresco brukar man säga är drottningen i Piemonte. Barolo är kungen. Nebbiolodruvan kan ge kär...
Ada Nada - Cichin Barbaresco Riserva 2013

Ada Nada - Cichin Barbaresco Riserva 2013

589 kr
  • Slutsåld

Världens bästa distrikt

  • Alsace
  • Alentejo
  • Barossa Valley
  • Chablis
  • Champagne
  • Sancerre & Loire
  • Piemonte
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Toscana
  • Walker Bay

Bästsäljare

  • Eric Louis -  Pouilly Fumé 2019

    Eric Louis - Pouilly Fumé 2019

    239 kr 249 kr

  • La Sala - Chianti Classico 2016

    La Sala - Chianti Classico 2016

    239 kr 259 kr

  • Martoccia - Brunello di Montalcino 2015

    Martoccia - Brunello di Montalcino 2015

    379 kr 399 kr

  • Eric Louis  - Menetou Salon 2019

    Eric Louis - Menetou Salon 2019

    209 kr 219 kr

  • VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Brut...

    339 kr 389 kr

  • Martoccia - Brunello di Montalcino 2016

    Martoccia - Brunello di Montalcino 2016

    379 kr 399 kr

  • Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Carte D'Or Tradition

    Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Car...

    400 kr 445 kr

  • Valsotillo - Ribera del Duero 2016

    Valsotillo - Ribera del Duero 2016

    234 kr 249 kr

Topp 10 - röda viner

Tio stora röda viner från världens bästa vindistrikt

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vinerbjudanden direkt till din mail

  • Italien
  • Frankrike
  • Spanien
  • Australien
  • Sydafrika
  • Toscana
  • Piemonte
  • Rhône
  • Rioja
  • Ribera del Duero
  • Chablis
  • Alsace
  • Champagne
  • Walker Bay
  • Integritetspolicy
  • Cookies
  • Om oss
  • Köp- och leveransvillkor
  • Kontakta oss
  • © 2021 Winetales
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa

translation missing: sv.shortcodes.secure_download_paragraph

Logga in eller Skapa konto