Winetales
0 Artiklar 0 kr
0 Artiklar
  • Distrikt
    • Alsace
    • Barossa Valley
    • Bourgogne
    • Chablis
    • Champagne
    • Piemonte
    • Rhône
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Sancerre & Loire
    • Toscana
    • Walker Bay
  • Länder
    • Australien
      • Rött
    • Frankrike
      • Rött
      • Vitt
      • Mousserande
    • Italien
      • Rött
    • Spanien
      • Rött
    • Sydafrika
      • Rött
      • Vitt
  • Odlare
    • Australien
      • Moolanda
    • Frankrike
      • Champagne Herbert Beaufort
      • Champagne Pierre Gobillard
      • Champagne Jean Paul Morel
      • Domaine Alary
      • Domaine Charles Frey
      • Domaine de Champarlan
      • Domaine Ellevin
      • Domaine La Mereuille
      • Domaine Régis Jouan
      • Domaine Vaudoisey-Creusefond
      • Eric Louis
      • La Bastide Saint Vincent
      • Roland Grangier
      • Vignobles Brisebarre
    • Italien
      • Le Bèrne
      • Martoccia
      • La Sala
      • Azienda Ada Nada
      • Casale dello Sparviero
      • Casavecchia
      • Camigliano
    • Spanien
      • Bodegas Akutain
      • Valsotillo
    • Sydafrika
      • Creation
  • Vinpaket
  • Om oss
    • Vår historia
    • Vår vinfilosofi
    • Så här går det till
    • Kontakta oss
  • Outlet
  • Logga in
  • Skapa konto
Menu
0 Artiklar
Hem › Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumée 2019

Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumée 2019

Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumée 2019
  • Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumée 2019

Pouilly-Fumée 2019 är en nyhet från vår storsäljare Domaine Régis Jouan. Familjen Jouan är vinodlare i 5e generationen och förfogar över endast 3,6 hektar vinodlingar. Småskaligt som vi gillar! Och stjärnbestrött av vinkritikerna. Denna Pouilly Fumé, som alltid på 100% Sauvignon Blanc, är en nyhet i vårt sortiment som ...Läs mer

  • 232 kr

+ -
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa
Dela 0
Beskrivning

Pouilly-Fumée 2019 är en nyhet från vår storsäljare Domaine Régis Jouan. Familjen Jouan är vinodlare i 5e generationen och förfogar över endast 3,6 hektar vinodlingar. Småskaligt som vi gillar! Och stjärnbestrött av vinkritikerna. Denna Pouilly Fumé, som alltid på 100% Sauvignon Blanc, är en nyhet i vårt sortiment som vi imponeras av. Testa gärna med vårt rekommenderade recept på pilgrimsmusslor!

Om vinet

Skillanden mellan viner från Pouilly Fumé jämfört med Sancerre är framför allt att det är mer Silex (flinta) i jorden i Pouilly vilket ger mer subtil karaktär på vinerna, lite mer "krutiga". Vissa menar lite mer elegans. Druvorna i detta vin växer på 60-åriga vinstockar och har lagrats med temperaturkontroll i ståltank. 

Druva: 100% Sauvignon Blanc
Färg: Ljust gulfärgad
Doft: Kryddig doft av färsk citrus och toner av grapefrukt och mineraltoner av flinta.
Smak: Ung, frisk smak av citrus, gula äpplen och med lång behaglig eftersmak.

Serveras vid 10-12 grader. Öppna gärna vinet någon timme innan det ska drickas så framträder smakerna ännu bättre. Kan lagras något eller några år och kommer då att utvecklas.  Konsumeras nu fram till 2024. 


Utmärkelser

År efter år stjärnbeströdd i den franska vinbibeln Guide Hachette. 

 
Om Pouilly Fumé

Pouilly Fumé som ligger i Loire är närmsta granne med lite mer kända Sancerre. Dock föredrar många den förra på grund av sin elegans. Precis som i Sancerre görs viner mestadels på druvan Sauvignon Blanc. Distriktet består av ca 150 vinodlare varav många med gårdar på under och runt 10 hektar. Småskaligt som vi gillar. Vinerna är välkända för att vara friska och aromatiska med inslag av citrus, grape och mineraltoner av flinta ("gun smoke"). 

Om Domaine Régis Jouan

Domaine Régis Jouan är en mycket liten vinmakare i byn Sury-en-Vaux och äger endast 3,6 hektar vinodlingar. Familjen Jouan, med fadern Régis i spetsen är femte generationens vinmakare tillsammans med dottern och svärsonen. Jorden man brukar är kalkstensrik vilket ger mineralrika, eleganta och friska viner. Régis Jouan prenumererar på stjärnor i Guide Hachette.

 
Mat & vin och recept
Sauvignon Blanc är ett aromatiskt vin med hög syra. Prova till fisksoppa, lax eller skaldjur, sparris och den givna klassikern - getost gärna från Loire. Prova även till Skaldjursrisotto. Ett självklart val som aperitif.
 

Recept

Skaldjursrisotto med hummer, räkor och musslor (Allt om mat) 

Förföriskt goda pilgrimsmusslor (ica.se)

Vi rekommenderar också

Visa

En dold pärla i Champagne! Jean Paul Morel Brut Réserve är huschampagnen som inte gör någon besvi...
Jean-Paul Morel - Brut Réserve

Jean-Paul Morel - Brut Réserve

389 kr
  • Lägg i kundvagn

Visa

Jean Paul Morel gör en Blanc-de-Blancs (100% Chardonnay) som är någonting alldeles extra och exkl...
Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

410 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara6%

Visa

En fynd-Barolo av högsta kvalitet från kanonårgången 2012 från familjen Casavecchia i Piemonte -...
Casavecchia - Pianta Barolo DOCG 2012

Casavecchia - Pianta Barolo DOCG 2012

375 kr 399 kr
  • Lägg i kundvagn
Slutsåld

Visa

Denna Chianti Colli Senesi 2017 från vår favoritgård i Montalcino - Camigliano - är en av våra ab...
Camigliano - Chianti Colli Senesi 2017

Camigliano - Chianti Colli Senesi 2017

174 kr
  • Slutsåld

Världens bästa distrikt

  • Alsace
  • Alentejo
  • Barossa Valley
  • Chablis
  • Champagne
  • Sancerre & Loire
  • Piemonte
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Toscana
  • Walker Bay

Bästsäljare

  • Le Bèrne - Rosso di Montepulciano 2018

    Le Bèrne - Rosso di Montepulciano 2018

    179 kr 189 kr

  • VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvée Spéciale

    VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvé...

    377 kr 429 kr

  • La Sala - Chianti Classico 2016

    La Sala - Chianti Classico 2016

    225 kr 235 kr

  • Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-pape Les Baptaurels 2017

    Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du...

    439 kr 459 kr

  • Le Bèrne  - Vino Nobile di Montepulciano 2017

    Le Bèrne - Vino Nobile di Montepulci...

    245 kr 259 kr

  • Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Carte D'Or Tradition

    Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Car...

    445 kr

  • Eric Louis -  Pouilly Fumé 2019

    Eric Louis - Pouilly Fumé 2019

    239 kr 249 kr

  • Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    389 kr

Topp 10 - röda viner

Tio stora röda viner från världens bästa vindistrikt

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vinerbjudanden direkt till din mail

  • Italien
  • Frankrike
  • Spanien
  • Australien
  • Sydafrika
  • Toscana
  • Piemonte
  • Rhône
  • Rioja
  • Ribera del Duero
  • Chablis
  • Alsace
  • Champagne
  • Walker Bay
  • Integritetspolicy
  • Cookies
  • Om oss
  • Köp- och leveransvillkor
  • Kontakta oss
  • © 2021 Winetales
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa

translation missing: sv.shortcodes.secure_download_paragraph

Logga in eller Skapa konto