Winetales
0 Artiklar 0 kr
0 Artiklar
  • Distrikt
    • Alsace
    • Barossa Valley
    • Bourgogne
    • Chablis
    • Champagne
    • Piemonte
    • Rhône
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Sancerre & Loire
    • Toscana
    • Walker Bay
  • Länder
    • Australien
      • Rött
    • Frankrike
      • Rött
      • Vitt
      • Mousserande
    • Italien
      • Rött
    • Spanien
      • Rött
    • Sydafrika
      • Rött
      • Vitt
  • Odlare
    • Australien
      • Moolanda
    • Frankrike
      • Champagne Herbert Beaufort
      • Champagne Pierre Gobillard
      • Champagne Jean Paul Morel
      • Domaine Alary
      • Domaine Charles Frey
      • Domaine de Champarlan
      • Domaine Ellevin
      • Domaine La Mereuille
      • Domaine Régis Jouan
      • Domaine Vaudoisey-Creusefond
      • Eric Louis
      • La Bastide Saint Vincent
      • Roland Grangier
      • Vignobles Brisebarre
    • Italien
      • Le Bèrne
      • Martoccia
      • La Sala
      • Azienda Ada Nada
      • Casale dello Sparviero
      • Casavecchia
      • Camigliano
    • Spanien
      • Bodegas Akutain
      • Valsotillo
    • Sydafrika
      • Creation
  • Vinpaket
  • Om oss
    • Vår historia
    • Vår vinfilosofi
    • Så här går det till
    • Kontakta oss
  • Outlet
  • Logga in
  • Skapa konto
Menu
0 Artiklar
Hem › Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-pape 2018

Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-pape 2018

Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-pape 2018
  • Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-pape 2018

Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-Pape 2018 är gårdens traditionella CdP som består av Grenache, Syrah, Mourvèdre och Cinsault. En klassisk blend. Detta är en mycket prisvärd Châteauneuf-du-Pape som kan avnjutas nu men även lagras 5-10 år. Vingården och familjen är en ny bekantskap för oss som vi gillar skarpt. Sto...Läs mer

  • 379 kr
  • 399 kr

+ -
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa
Dela 0
Beskrivning

Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-Pape 2018 är gårdens traditionella CdP som består av Grenache, Syrah, Mourvèdre och Cinsault. En klassisk blend. Detta är en mycket prisvärd Châteauneuf-du-Pape som kan avnjutas nu men även lagras 5-10 år. Vingården och familjen är en ny bekantskap för oss som vi gillar skarpt. Stora och smakrika viner i småskalig produktion och uppmärksammade i både Frankrike och internationellt. Naturlig gödning och handplockade druvor.

Njut av vinet till mustiga grytor, en försiktigt grillad entrecôte eller franska hårdostar. 92 poäng från bland annat  Gilbert & Gaillard. 

Om vinet

Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-Pape är en klassisk blend av 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre och 10% Cinsault. Druvorna handplockas och sorteras noggrant på vineriet. Vinet lagras sedan i 18 månader i 500 liters gamla ekfat. Detta vin är skapat för att drickas nu och de närmsta 10 åren. Ett perfekt vin till rött nötkött eller viltgrytan.

Alkohol: 14,5% 
Färg: Mörkt blårött
Doft: En angenäm doft av mogna mörka skogsbär och röda bär och spår av kokos.
Smak: Ett kraftfullt och fylligt vin med påtagliga unga tanniner men behaglig konsistens. Kommer utvecklas till ett mycket elegant vin.

Serveras gärna lite svalare 16-18°C och luftas gärna minst en timme innan servering. Kan drickas nu till mat men kan också lagras 5-15 år.

Utmärkelser

2017 - 92 poäng  Gilbert & Gaillard

Om Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape är en av Frankrikes mest kända appellationer. Druvan Grenache dominerar och får blandas med ytterligare 12 druvor. 95% av vinproduktionen är röda viner. Vingårdarna har väldigt olika jordmån från alluvialjord, kalksten och "små runda stenar" som kallas galets, de senare värms upp under de varma dagarna och hjälper till med mognaden av druvorna. Regionen är också känd för mistralen som kyler ned vingårdarna vilket förlänger mognadsperioder. Det görs allt från enkla till mycket komplexa viner (100 år gamla vinstockar) i Châteauneuf-du-Pape så det gäller att hålla koll på producenterna för att göra bra vinköp då varumärket Châteauneuf-du-Pape trissar upp priserna även för de mindre bra vinerna.

Om Domaine La Mereuille

Domaine La Mereuille har anor 200 år tillbaka i tiden, men det var först 1950, genom Michel Bouyer, som man växlade om från traditionellt jordbruk till att fokusera på vinodling. Druvan man satsat på från start är Grenache där rankorna uppnått en ålder på 70-80 år vilket är nyckeln till framgång när det gäller Grenache. Gamla stockar och naturligt låga skördeuttag i ett perfekt klimat ger storslagna viner. Idag styr svärsonen Philippe Granger gården tillsammans med sonsonen Aurélien. Domänen förfogar över ca 4ha sandig jord (Maucoil) i norra Châteauneuf-du-Pape och ca 10 ha Côtes-du-Rhône Villages. Gården arbetar helt utan pesticider. All skörd sker manuellt.

Mat & vin och recept

Den klassiska matkombinationen till rhôneviner är vilt. Och ju mer lagrat vinet är ju mer sanning ligger bakom. Kraftig, smakrik mat ska helt enkelt ha dito vin. Det behöver dock inte vara vilt utan de flesta röda kötträtter gillar rhôneviner, både ugnsbakat och grillat. Men lägg gärna till en rödvinsås eller skogssvamp. Är vinet strävt balanserar ett gräddigt tillbehör som t ex potatisgratäng.

Recept

Rådjurssadel med rotfruktsstrudel (Tasteline)

Rödvinsbrässerad älgkalvbog (Viltmat.nu)

Vi rekommenderar också

Spara5%

Visa

En dold pärla i Champagne! Jean Paul Morel Brut Réserve är huschampagnen som inte gör någon besvi...
Jean-Paul Morel - Brut Réserve

Jean-Paul Morel - Brut Réserve

369 kr 389 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara3%

Visa

Jean Paul Morel gör en Blanc-de-Blancs (100% Chardonnay) som är någonting alldeles extra och exkl...
Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

Jean-Paul Morel - Blanc-de-Blancs Brut

395 kr 410 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara6%

Visa

En fynd-Barolo av högsta kvalitet från kanonårgången 2012 från familjen Casavecchia i Piemonte -...
Casavecchia - Pianta Barolo DOCG 2012

Casavecchia - Pianta Barolo DOCG 2012

375 kr 399 kr
  • Lägg i kundvagn
Slutsåld

Visa

Denna Chianti Colli Senesi 2017 från vår favoritgård i Montalcino - Camigliano - är en av våra ab...
Camigliano - Chianti Colli Senesi 2017

Camigliano - Chianti Colli Senesi 2017

174 kr
  • Slutsåld

Världens bästa distrikt

  • Alsace
  • Alentejo
  • Barossa Valley
  • Chablis
  • Champagne
  • Sancerre & Loire
  • Piemonte
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Toscana
  • Walker Bay

Bästsäljare

  • Le Bèrne - Rosso di Montepulciano 2018

    Le Bèrne - Rosso di Montepulciano 2018

    179 kr 189 kr

  • VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvée Spéciale

    VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvé...

    377 kr 429 kr

  • La Sala - Chianti Classico 2016

    La Sala - Chianti Classico 2016

    225 kr 235 kr

  • Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du-pape Les Baptaurels 2017

    Domaine La Mereuille - Châteauneuf-du...

    439 kr 459 kr

  • Le Bèrne  - Vino Nobile di Montepulciano 2017

    Le Bèrne - Vino Nobile di Montepulci...

    245 kr 259 kr

  • Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Carte D'Or Tradition

    Herbert Beaufort - Brut Grand Cru Car...

    445 kr

  • Eric Louis -  Pouilly Fumé 2019

    Eric Louis - Pouilly Fumé 2019

    239 kr 249 kr

  • Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    Jean-Paul Morel - Brut Réserve

    369 kr 389 kr

Topp 10 - röda viner

Tio stora röda viner från världens bästa vindistrikt

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vinerbjudanden direkt till din mail

  • Italien
  • Frankrike
  • Spanien
  • Australien
  • Sydafrika
  • Toscana
  • Piemonte
  • Rhône
  • Rioja
  • Ribera del Duero
  • Chablis
  • Alsace
  • Champagne
  • Walker Bay
  • Integritetspolicy
  • Cookies
  • Om oss
  • Köp- och leveransvillkor
  • Kontakta oss
  • © 2021 Winetales
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa

translation missing: sv.shortcodes.secure_download_paragraph

Logga in eller Skapa konto