3 + 3: Sancerre och Pouilly Fumé i toppklass!

Åter i lager! Ett utmärkt paket för dig som vill uppleva Sauvignon Blanc från de klassiska appellationerna i Loiredalen, Sancerre och Pouilly-Fumé. Vinerna görs av en riktig kultodlare i Loiredalen, Domaine Régis Jouan som idag drivs av David Girard och hans fru Mariannick Jouan är femte generationen vinodlare och förfogar över endast 4,5 hektar i Sancerre och Pouilly-Fumé. Jorden man brukar är rik kalksten och flinta (Pouilly-Fumé) vilket ger mineralrika, eleganta och friska viner. 

Régis Jouans viner hyllas världen över och i Guide Hachette och vann nyligen guld i Paris och Concours Mondial du Sauvignon. 

Vinerna är från nya årgång 2023. Njut till lätta fiskrätter, skaldjur, getost (och sparris till våren!). 

3 x Domaine Régis Jouan - Sancerre 2023

En av våra storsäljare från Sancerre med två guldmedaljer på meritlistan. Domaine Régis Jouan - Sancerre är ett av våra mest populära viner sedan många år tillbaka. Familjen Jouan från Sury-en-Vaux är vinodlare i 5:e generationen och idag driver pappa Régis gården med sin dotter och svärson. Odlingslotten är på endast 4,5 hektar och jordmånen är densamma som i Chablis, det vill säga kalkstensrik kimmeridgianjord. Denna terroir ger eleganta och mineralrika Sauvignon Blanc-viner. En stjärna hos årets Guide Hachette 2023 bevisar att gården håller stilen. Passar utmärkt till ostron, skaldjur och lätta fiskrätter. Magisk till getost. Oväntat bra till milt heta asiatiska rätter. Prova till sparrisrätter i säsong!

3 x Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumée 2023

Ny årgång 2023 av Domaine Régis Jouan Pouilly-Fumé. Tredje årgången av detta vin från familjen Jouan som är vinodlare i 5:e generationen och som förfogar över endast 4,5 hektar vinodlingar. Småskaligt och genuint, vilket vi gillar! Och dessutom stjärnbestrött av franska vinbibeln Guide Hachette des vins. Denna Pouilly-Fumé, 100 % Sauvignon Blanc, är frisk men elegant och har den urtypiska mineraliteten för distriktet.  Prova gärna till vårt rekommenderade recept på pilgrimsmusslor!