{"product_id":"boroli-barololada","title":"Boroli - Barololåda","description":"\u003cp data-end=\"348\" data-start=\"117\"\u003eEn låda för dig som verkligen vill förstå \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Här får du 2 flaskor vardera av årgångarna 2016, 2020 och 2021 från Boroli – tre olika uttryck av samma vin, från olika år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"569\" data-start=\"350\"\u003ePerfekt för en vertikalprovning där du kan jämföra hur årgång påverkar smak, struktur och mognad, eller för att lagra och följa vinets utveckling över tid. En given låda för Baroloälskaren som vill gå ett steg djupare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"515\" data-end=\"557\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"555\"\u003eInnehåller:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"520\" data-end=\"555\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1067\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-barolo-2016?_pos=1\u0026amp;_sid=9cc2347d1\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 st Boroli - Barolo 2016: \u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eKlassisk \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e från Boroli, gjord på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e från flera cru-lägen (La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari). Druvor från i snitt 25-åriga stockar och lågt skördeuttag ger hög koncentration. Jäst i ståltank och lagrad 18 månader på franska barriques, följt av minst 18 månader på flaska. Endast ca 30 000 flaskor produceras per årgång.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLuca Currado, vinmakare Vietti s.r.l. om årgång 2016:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cem\u003e“This is one of the best vintages I’ve ever made, with 35 harvests on my shoulder...”\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1474\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1474\"\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e: \u003c\/b\u003e13,5 % \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Rubinröd \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Intensiv doft av röda bär, plommon och körsbär mixat med aromer av rostade kaffebönor. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Medelfylligt med märkbara men balanserade tanniner med toner av röda bär, espresso och plommon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1474\"\u003eServeras bäst runt 18°C. Lufta\/dekantera gärna vinet 2-3 timmar innan servering. Vinet kan drickas nu till mat men utvecklas med lagring i 10+ år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"608\" data-start=\"542\"\u003e\u003cstrong data-end=\"606\" data-start=\"547\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-barolo-2016?_pos=1\u0026amp;_sid=9cc2347d1\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 st Boroli - Barolo 2020:\u003c\/a\u003e\u003ca data-samicountdown-handle=\"la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020?_pos=4\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e2020 räknas som en av de starkaste \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e-årgångarna på länge – ett vin att både njuta av nu och ge plats i källaren. Gjort på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e från flera cru-lägen hos Boroli. Druvor från 25-åriga stockar och lågt skördeuttag ger koncentration, medan lagring i stora ekfat följt av flasklagring ger struktur och lagringspotential. Endast ca 30 000 flaskor produceras per årgång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Klar rubinröd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Ungdomlig men elegant doft av röda bär, solmogna hallon, plommon och körsbär och lakritstoner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Medelfylligt- med friska syror och med sammetslena tanniner med toner av röda bär, espresso och plommon.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeras bäst runt 17-18°C. Vinet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebör\u003c\/span\u003e luftas ca 2-3 timmar innan servering. En modern Barolo som går utmärkt att dricka redan nu med luftning men kan lagras upp till 10 år tack vare fina syror.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1168\" data-start=\"1126\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1166\" data-start=\"1131\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Barolo\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/boroli-barolo-2021?_pos=3\u0026amp;_sid=9cc2347d1\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e2 st Boroli - Barolo 2021:\u003c\/a\u003e\u003ca data-samicountdown-handle=\"la-sala-campo-all-albero-2020\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-campo-all-albero-2020?_pos=2\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eKlassisk \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e från Boroli, gjord på 100 % \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e från flera cru-lägen (La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari). Druvor från 25-åriga stockar och lågt skördeuttag ger koncentration. Jäst i ståltank och lagrad 18 månader på stora ekfat, följt av minst 12 månader på flaska. Endast ca 30 000 flaskor produceras per årgång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e:\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Klar rubinröd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft: \u003c\/strong\u003eUngdomlig men elegant doft av röda bär, solmogna hallon, plommon och körsbär och lakritstoner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Medelfylligt- med friska syror och med sammetslena tanniner med toner av röda bär, espresso och plommon.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeras bäst runt 17-18°C. Vinet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebör\u003c\/span\u003e luftas ca 2-3 timmar innan servering. En modern Barolo som går utmärkt att dricka redan nu med luftning men kan lagras upp till 10 år tack vare fina syror.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1481\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1499\"\u003eOm Boroli\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1922\"\u003eFamiljen Boroli är en entreprenörsfamilj som verkat i Piemonte sedan 1831. I början av 90-talet tröttnade Silvano and Elena Boroli på medievärlden som man verkat i och köpte vingårdar på bästa lägen i Barolo. Sedan 2012 är det sonen Achille Boroli som driver gården och han har utvecklat arbetet i vingården, vinmakning och kvalitetssäkring av produktionen till att på kort tid blivit en av de mest omtalade vingårdarna i Barolo. \u003cstrong\u003eArbetet i vingården är minutiöst med fokus på kvalité från hur man bearbetar jorden till urval av druvor\u003c\/strong\u003e. Exempelvis skördar man endast hälften av den tillåtna mängden druvor för optimal koncentration. Stilen är modern dvs vinerna är inte lika tanninstinna som en old school\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBarolo är. Mer tillgängliga vid lansering. Man förfogar över fyra cru-lägen La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari där vinrankorna är i snitt 25 år gamla. En vingård att bevaka framöver!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1929\" data-end=\"1958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1956\"\u003eOm Barolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2337\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eBarolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100 % av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är de distrikt i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga \u003cstrong\u003ejordmånen\u003c\/strong\u003e (kalk och lera), \u003cstrong\u003ealtituden\u003c\/strong\u003e 200-400 m över havet och \u003cstrong\u003eklimatet\u003c\/strong\u003e som är en mix av värme från medelhavet och svala vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56451437986118,"sku":null,"price":3814.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Barololada.png?v=1777299723","url":"https:\/\/winetales.se\/da\/products\/boroli-barololada","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}