{"product_id":"andre-regin-aop-alsace-pinot-gris-klep-2020","title":"André Regin - AOP Alsace Pinot Gris \"Klep\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn nytolkning av Pinot Gris – rik, frisk och komplex med terroir i fokus. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt uttrycksfullt och gastronomiskt vin från den kalkrika platsen \"Klep\" i Avolsheim – ett ekologiskt mikroklimat omgivet av skog, där druvorna får optimal solexponering. I glaset visar vinet upp en blekgul färg med gyllene reflexer. Doften är både floral och rökig, med toner av jasmin, fat och rostat bröd. Smaken är generös, strukturerad och lång – där fatlagringen ger kroppen djup och komplexitet utan att tynga ner helheten. Avslutet är friskt, mineraldrivet och elegant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Avolsheim, Alsace, Frankrike\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Blekgul med gyllene nyans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Jasmin, subtil rökighet, rostade fattoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Strukturerad, aromatisk och generös med frisk avslutning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e –\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Upp till 10 år\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassar bra till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är skapat för att matcha ambitiös gastronomi. Servera till smakrika såsbaserade rätter, eleganta fisk- och skaldjursanrättningar, milda ostar eller som ett lyxigt val till en matig aperitif. Den subtila rökigheten och friska syran gör att det även står sig väl till rätter med grillade grönsaker och ljusare kött.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm producenten – Domaine André Regin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamiljeägda Domaine André Regin ligger i hjärtat av Alsace, där tre generationer vinmakare för traditionen vidare. Sedan början av 1900-talet har gården vuxit från blandjordbruk till en specialiserad vingård med fokus på hållbar odling, terroir och vinifiering i balans med naturen. Idag drivs verksamheten av Thomas Regin och Estelle, båda utbildade inom oenologi, med erfarenhet från Bourgogne, Rhône och Alsace. Estelle ansvarar för vinmakningen medan Thomas sköter odlingarna – tillsammans skapar de moderna, levande viner med tydlig förankring i tradition och ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm regionen – Alsace\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlsace är känt för sina torra, rena och uttrycksfulla vita viner – ofta med tydlig terroirprägel. Pinot Gris från Alsace är mer kroppslig och kryddig än sina släktingar i andra delar av världen, särskilt när den lagras på fat. Jordmånen i Avolsheim består av kalksten och lera, vilket ger struktur och elegans. Kombinationen av svala nätter, rik solexponering och komplex geologi ger viner med både aromatisk intensitet och god lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"André Regin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56391810941254,"sku":"FR5300","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/AndreRegin-AOPAlsacePinotGris_Klep_2022.png?v=1764776442","url":"https:\/\/winetales.se\/da\/products\/andre-regin-aop-alsace-pinot-gris-klep-2020","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}