3 + 3: Sancerre og Pouilly Fumé i topklasse!

Tilbage på lager! En fremragende pakke til dem, der ønsker at opleve Sauvignon Blanc fra de klassiske appellationer i Loire-dalen, Sancerre og Pouilly-Fumé. Vinene er lavet af en rigtig kultavler i Loire-dalen, Domaine Régis Jouan, som i dag drives af David Girard og hans kone Mariannick Jouan, som er femte generations vinbønder og kun har 4,5 hektar i Sancerre og Pouilly-Fumé. Den anvendte jord er rig kalksten og flint (Pouilly-Fumé), som giver mineralrige, elegante og sunde vine.

Régis Jouans vine fejres over hele verden og i Guide Hachette og vandt for nylig guld i Paris og Concours Mondial du Sauvignon.

Vinene er fra den nye 2023-årgang Nyd til lette fiskeretter, skaldyr, gedeost (og asparges om foråret!).

3 x Domaine Régis Jouan - Sancerre 2023

En af vores topsælgere fra Sancerre med to guldmedaljer på track record. Domaine Régis Jouan - Sancerre har været en af ​​vores mest populære vine i mange år. Familien Jouan fra Sury-en-Vaux er vinbønder i 5. generation og i dag driver far Régis godset sammen med sin datter og svigersøn. Dyrkningsgrunden er kun 4,5 hektar, og jorden er den samme som i Chablis, det vil sige kalkrig Kimmeridgian-jord. Dette terroir producerer elegante og mineralrige Sauvignon Blanc-vine. En stjerne i dette års Guide Hachette 2023 beviser, at gården holder stilen. Perfekt til østers, skaldyr og lette fiskeretter. Magi med gedeost. Uventet godt med mildt varme asiatiske retter. Prøv det med aspargesretter i sæsonen!

3 x Domaine Régis Jouan - Pouilly-Fumée 2023

Ny årgang 2023 af Domaine Régis Jouan Pouilly-Fumé. Tredje årgang af denne vin fra familien Jouan, som er vinbønder i 5. generation og kun har 4,5 hektar vinmarker. Lilleskala og ægte, som vi godt kan lide! Og også medvirket af den franske vinbibel Guide Hachette des vins. Denne Pouilly-Fumé, 100% Sauvignon Blanc, er frisk, men elegant og har distriktets oprindelige mineralitet. Prøv gerne vores anbefalede opskrift på kammuslinger!