Winetales
0 Artiklar 0 kr
0 Artiklar
  • Distrikt
    • Alsace
    • Alentejo
    • Barossa Valley
    • Chablis
    • Champagne
    • Sancerre, Loire
    • Piemonte
    • Rhône
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Toscana
    • Veneto
  • Länder
    • Australien
      • Rött
      • Vitt
    • Frankrike
      • Rött
      • Vitt
      • Mousserande
    • Italien
      • Rött
    • Portugal
      • Rött
      • Vitt
    • Spanien
      • Rött
  • Odlare
    • Australien
      • Moolanda
    • Frankrike
      • Brunel Chateau de la Gardine
      • Champagne Esterlin
      • Champagne Jeauneaux-Robin
      • Champagne Jean Paul Morel
      • Champagne Sourdet-Diot
      • Domaine Alary
      • Domaine Charles Frey
      • Domaine de Champarlan
      • Domaine Ellevin
      • Domaine de la Ganse
      • Domaine Régis Jouan
      • Eric Louis
      • La Bastide Saint Vincent
      • Roland Grangier
      • Vignobles Brisebarre
    • Italien
      • Azienda Ada Nada
      • Brunelli
      • Camigliano
      • Casale dello Sparviero
      • Casavecchia
      • Iris Vigneti
    • Portugal
      • Herdade do Sobroso
    • Spanien
      • Bodegas Akutain
      • Valsotillo
      • Bodegas Izquierdo
      • Bodegas Requiem
  • Vinpaket
  • Om oss
    • Vår historia
    • Vår vinfilosofi
    • Så här går det till
    • Kontakta oss
  • Outlet
  • Logga in
  • Skapa konto
Menu
0 Artiklar
Hem › Viner till jul och nyår › Sourdet-Diot - Cuvée de Réserve Brut

Sourdet-Diot - Cuvée de Réserve Brut

Sourdet-Diot - Cuvée de Réserve Brut
  • Sourdet-Diot - Cuvée de Réserve Brut

Cuvée de Réserve är en prisbelönt champagne som legat mellan 5 och 6 år på sin jästfällning. Frisk och smakrik champagne med doft av citrus, ingefära och en aning rökighet. En champagne i synnerligen fin balans som alla kommer att uppskatta! Tre stjärnor i den franska vinbibeln Guide Hachette.                          ...Läs mer

  • 357 kr
  • 384 kr

+ -
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa
Dela 0
Beskrivning

Cuvée de Réserve är en prisbelönt champagne som legat mellan 5 och 6 år på sin jästfällning. Frisk och smakrik champagne med doft av citrus, ingefära och en aning rökighet. En champagne i synnerligen fin balans som alla kommer att uppskatta! Tre stjärnor i den franska vinbibeln Guide Hachette.                                       

               

Om vinet

Denna champagne består av 80% Pinot Meunier och 20% Chardonnay. Vinet har legat hela 5-6 år på sin jästfällning vilket skapar en frisk, mineralisk och karaktärsfull champagne.

Druvor: 80% Pinot Meunier och 20% Chardonnay.
Färg: Ljust guldfärgad
Doft: Friska toner av citrus och ingefära.
Smak: Välbalanserad, fruktig, bra syror och mineralitet.
Serveras vid 12-14 grader. Kan lagras till 2025.

Utmärkelser

Högsta betyg (tre stjärnor) - Guide Hachette
Decanter Commended 2016
Guld - Féminalise
Guld - Vinalies 

Om Champagne

Champagne är världens mest kända region för mousserande vin. Champagne är den nordligaste regionen i norra hemisfären där man producerar kommersiellt kvalitetsvin i stor skala. Det utmanande klimatet innebär att druvorna tar längre tid på sig att mogna vilket resulterat i mousserande viner med en syra som man inte hittar någon annanstans. Den andra jäsningen i flaskan och lagring i minst 15 månader på sin jästfällning har gett Champagnevinerna dess ojämförbara stil. Ovanstående tillsammans med synnerligen begåvad marknadsföring har gjort vinerna till de mest kända och populära i världen.

Om producenten

Vinhuset Sourdet Diot i byn La Chapelle Monthodon i Vallée de Marne odlar vin sedan 1960-talet men började med att sälja alla sin produktion till de stora vinhusen som t ex Veuve Cliquot. Sedan 1980 började Patrick and Nadine Sourdet producera champagne under eget namn. Idag är det Patrick och sonen Damien som gör vinerna. Vingården ligger i hjärtat av Marnedalen där man förfogar över ca 11 ha odlingsmark. Druvorna man fokuserar på är Chardonnay och (Pinot) Meunier. Meunier är en frosttålig druva som ger fruktighet och livlighet, medan Chardonnay står för syror och finess. Jordmånen där vingården ligger i Marne är kalksten och man är mest kända för sina Blanc de Noir.

Mat & vin och recept

Det finns egentligen inte ett fel tillfälle att servera champagne, men när du parar ihop det med viss mat så kan resultatet inte bli annat än magiskt. Den syrliga, torra smaken av en bra champagne går bättre ihop med många lättare maträtter och tilltugg, snarare än rött kött eller söta desserter. Prova gärna med salta snacks. Champagne och det asiatiska köket funkar väldigt ofta bra ihop. Prova med ostar som exempelvis cheddar, parmesan och Gouda. Den går också bra ihop med mjuka ostar som brie och många olika syrliga getostar.

Recept

Zucchinibiffar med kallrökt lax (Tasteline)

Grön Sparrissoppa (Tasteline)

Vi rekommenderar också

Spara5%

Visa

Ett stjärnsprakande nyårspaket med allt vad du behöver inför nyårshelgen. Unik  Champagne från Je...
Ett nyårspaket med stjärnglans

Ett nyårspaket med stjärnglans

2 314 kr 2 438 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara10%

Visa

Cuveé Spéciale är en Champagne med stort djup och komplexitet. Det är samma druvblandning som i J...
VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvée Spéciale

VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvée Spé...

365 kr 409 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara10%

Visa

En klassisk Pouilly-Fumé som nyligen vann silver i Decanter World Wine Awards. Viner från Pouily ...
VECKANS FYND - Eric Louis - Pouilly-Fumé 2018

VECKANS FYND - Eric Louis - Pouilly-Fumé 2018

224 kr 249 kr
  • Lägg i kundvagn
Spara9%

Visa

Chiantis bästa vin och Gran Selezione! När vi först träffade Marco från Casale dello Sparviero oc...
VECKANS FYND - Casale dello Sparviero - Gran Selezione Paronza 2015

VECKANS FYND - Casale dello Sparviero - Gr...

315 kr 349 kr
  • Lägg i kundvagn

Världens bästa distrikt

  • Alsace
  • Alentejo
  • Barossa Valley
  • Chablis
  • Champagne
  • Sancerre, Loire
  • Piemonte
  • Rhône
  • Ribera del Duero
  • Rioja
  • Toscana
  • Veneto

Bästsäljare

  • Valsotillo - Ribera del Duero 2015

    Valsotillo - Ribera del Duero 2015

    249 kr

  • Valsotillo - Finca Buenavista Ribera del Duero 2015

    Valsotillo - Finca Buenavista Ribera ...

    179 kr 189 kr

  • VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvée Spéciale

    VECKANS FYND - Jean-Paul Morel - Cuvé...

    365 kr 409 kr

  • La Bastide Saint Vincent  - Gigondas 2017

    La Bastide Saint Vincent - Gigondas ...

    229 kr 249 kr

  • VECKANS FYND - Eric Louis - Pouilly-Fumé 2018

    VECKANS FYND - Eric Louis - Pouilly-F...

    224 kr 249 kr

  • La Bastide Saint Vincent - Côtes du Rhône 2017

    La Bastide Saint Vincent - Côtes du R...

    159 kr

  • Domaine Ellevin - Chablis 2017

    Domaine Ellevin - Chablis 2017

    229 kr 239 kr

  • VECKANS FYND - Casale dello Sparviero - Gran Selezione Paronza 2015

    VECKANS FYND - Casale dello Sparviero...

    315 kr 349 kr

Topp 10 - röda viner

Tio stora röda viner från världens bästa vindistrikt

Läs mer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vinerbjudanden direkt till din mail

  • Italien
  • Frankrike
  • Spanien
  • Australien
  • Toscana
  • Piemonte
  • Rhône
  • Rioja
  • Ribera del Duero
  • Chablis
  • Alsace
  • Champagne
  • Integritetspolicy
  • Cookies
  • Om oss
  • Köp- och leveransvillkor
  • Kontakta oss
  • © 2019 Winetales
  • apple pay
  • klarna
  • master
  • visa

translation missing: sv.shortcodes.secure_download_paragraph

Logga in eller Skapa konto