{"title":"Röda viner","description":"\u003cdiv class=\"SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch2 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eRött vin – guide till smak, druvor och bästa val\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":160,\"335559739\":80}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eRöda viner är några av världens mest uppskattade vintyper och ett självklart val för dig som vill upptäcka fylliga, smakrika och nyanserade viner. Oavsett om du vill köpa rött vin online, hitta bästa röda vinet till kött eller fördjupa dig i olika stilar, finns ett brett utbud att utforska från klassiska vinregioner som Bordeaux, Toscana och Rioja.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eRödvin kännetecknas av sin struktur, komplexitet och variation – från lätta och fruktiga till kraftfulla och lagringsdugliga viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eVad är rött vin och hur tillverkas det?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eRött vin framställs av blå druvor där skal, kärnor och fruktkött jäser tillsammans. Det är kontakten med druvskalen – en process som kallas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003emaceration\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– som ger vinet dess färg, tanniner och struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eJu längre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003emaceration\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e, desto mer färg, smak och tanniner extraheras. Resultatet blir allt från lätta och bäriga viner till kraftiga och fylliga rödviner med stor lagringspotential.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eVilka druvor används i rött vin?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eNär du vill hitta ett bra rött vin är druvsorten avgörande för smakupplevelsen. Några av de mest populära är:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– kraftfullt vin med tydliga tanniner och mörk frukt \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– mjukt och runt, perfekt för nybörjare \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003ePinot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003eNoir\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– elegant och lättare med frisk syra \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"4\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– kryddigt, fylligt och smakrikt \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"5\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– italiensk klassiker med körsbärstoner och hög syra \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eSmakprofilen i rött vin innehåller ofta inslag av svarta vinbär, plommon, körsbär och kryddor. Vid lagring på ekfat utvecklas även toner av vanilj, choklad, cederträ och tobak.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eVilket rött vin passar till mat?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eAtt välja rätt rött vin till mat lyfter hela upplevelsen. Kraftiga kötträtter passar bäst med tanninrika viner, exempelvis från Bordeaux eller Rioja. Till pasta fungerar medelfylliga italienska viner från Toscana eller Piemonte utmärkt, medan fylliga och mogna viner med mjuka tanniner ofta är ett bra val till ost.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eEn enkel tumregel är att matcha intensiteten – ju kraftigare mat, desto fylligare vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eVilka länder gör de bästa röda vinerna?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eNågra av världens mest framstående vinländer är:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"7\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eFrankrike\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– klassiska, eleganta och lagringsbara viner \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"7\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– matvänliga och varierade stilar \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cul class=\"BulletListStyle1 SCXW10685611 BCX0\" role=\"list\"\u003e\n\u003cli aria-setsize=\"-1\" data-leveltext=\"\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"7\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\" role=\"listitem\" class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eSpanien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– prisvärda och smakrika rödviner \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":0,\"335559739\":0}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eKända regioner som Bourgogne och Piemonte är särskilt uppskattade för sina kvalitetsviner och unika\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW10685611 BCX0\"\u003eterroir\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eHur påverkar klimatet smaken på rött vin?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eKlimatet spelar en avgörande roll. Svala klimat ger friskare viner med hög syra och lättare kropp, medan varmare klimat resulterar i fylligare viner med mer mogna och intensiva smaker.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003eLagring av rött vin\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eMånga röda viner har god lagringspotential. Med tiden mjuknar tanninerna och smakerna blir mer harmoniska och komplexa. Kraftigare rödviner är oftast bäst lämpade för lagring, medan lättare viner bör drickas unga för att behålla sin fräschör.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003ch3 class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eKöpa rött vin online – hitta rätt direkt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eNär du vill köpa rött vin online är det bra att utgå från smak, druva och tillfälle. Oavsett om du söker ett kraftfullt vin till kött, ett elegant vin till middagen eller vill upptäcka nya favoriter, finns det ett rött vin för varje smak och tillfälle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW10685611 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW10685611 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"SV-SE\" class=\"TextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW10685611 BCX0\"\u003eUtforska vårt sortiment och hitta ditt nästa favoritvin redan idag.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"moolanda-workers-shiraz","title":"Moolanda - Workers Shiraz 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDjup, fyllig, mörklila Shiraz med mjuka och runda tanniner.  Moolanda är känt för att leverera druvor till Australiens dyraste vin - The Grange. Från bästa vingårdsläge i Barossa Valley med lite svalare mikroklimat, vilket gör att vinet aldrig blir en klistrig fruktbomb som många andra australiska viner. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDäremot är det kraftfullt och elegant med aromer av muskot, kanel, mogna hallon och lakrits. Prova gärna till fetare kötträtter som grisbog och lamm, grillat eller ugnsbakat. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi älskar det till julens köttbullar och till många ostar. Ett perfekt julvin att ha hemma inför helgerna.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eOm Vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoolanda Wineries, som passande betyder ”från andra sidan” på aboriginska, startades av Brian Thomson och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården, traditionell vinmakning med \"lagom\" ekfatskaraktär och verkligt hög kvalitet är Moolandas signum. Inte minst bevisat genom att Moolanda levererar shirazdruvor till ett av världens mest mytomspunna viner - The Grange!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer med förhållandevis svalare somrar ger väldigt karaktärsfulla viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoolanda Shiraz är druvtypisk men med elegans tack vare vingårdens läge i södra Barossa Valley på lite höjd och med utsikt över havet. Brian \u0026amp; Anne valde dessa vingårdar pga deras frankofila vinfilosofi där de ville göra lite svalare elegantare viner. Vinet har frukt, syror och mjuka tanniner i fin balans. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Shiraz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Mörkt blåröd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Djup, fyllig mörklila färg och en bouquet av färska hallon, muskot, kanel och inslag av en aning vanilj från ekfaten.   \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Den första attacken av milda ekfatstoner följs upp med en härligt fyllig smak av mogna frukter och lakrits. En lång och väldigt koncentrerad eftersmak som backas upp av mjuka tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrick nu eller lägg undan, senast 2028 bör den dock förbrukas. Lufta gärna i karaff en timme innan servering. Servera vid runt 18 grader.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm Barossa Valley\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eBarossa Valley är ett av Australiens mest välkända vinområden för kvalitetsvin. Klimatet är extremt varmt vilket resulterar i att vinrankorna får utså långa torkperioder och dygnstemperaturen varierar kraftigt varför vinerna ofta har hög fruktkoncentration. Barossa är mest känt för sina lagringsdugliga Shiraz-viner från gamla vinstockar. Andra druvor är Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache och Mourvèdre. Vinerna är ofta fylliga med hög koncentration med Syrah-druvans ganska lena tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Moolanda Wineries\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMoolanda Wineries, passande ”från andra sidan” på aboriginalska, planterades av Brian Thomason och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården och traditionell vinmakning med så lite ekfatskaraktär som möjligt är Moolandas signum. Vingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer ger karaktärsfulla viner. \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMat och vin i kombination\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFylliga viner med mjuka tanniner på Shiraz  funkar bra till många rätter och ostar.   Dessa smakrika viner går mycket bra till långkokta rätter på feta köttdelar som gris, lamm och t ex entrecôte. Peppar och kummin som krydda. Umamirika tillbehör som svamp lyfter fram frukten. Plommonbaserade såser. Hårdostar som Gruyère, Appenzeller etc. Det finns nästan inga begränsningar!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochgastronomi.se\/recept\/lammbog-fylld-med-flask-och-rosmarin\/\"\u003eLammbog fylld med fläsk och rosmarin\u003c\/a\u003e (vin \u0026amp; gastronomi)  \u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/per-morberg\/grillad-luffarbiff-flat-iron-steak\"\u003eGrillad luffarbiff \u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e(Flat Iron Steak) (Vinochmatguiden.se)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-lammfile-med-fetagratinerade-rotsaker-och-mangosallad\"\u003eGrillad Lammfilé \/-kotletter med fetagratinerade rotsaker och mangosallad\u003c\/a\u003e (landleyskok.se) \u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/mats_andersson\/varmratter\/kott\/holy_cow\/\"\u003eGrillad T-bone\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moolanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18492115648579,"sku":"AU320","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Moolanda_Workers_Shiraz_7eb42b7a-dce4-40c9-8785-e97c3425029b.jpg?v=1581752706"},{"product_id":"moolanda-shattered-rock-shiraz","title":"Moolanda - Shattered Rock Shiraz 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGårdens prestigevin! Druvorna från denna odlingslott används även i ett av världens mest kända viner - Penfold's Grange 2012. Moolanda Shattered Rock Shiraz görs på samma druvor och enbart vid de bästa årgångarna. Ingen ny har gjorts sedan 2012. I den stora doften finner vi  mocka, läder, röda torkade frukter och choklad. Vinet är mycket fylligt, intensivt med bra syra och fasta tanniner som skriker \"jag kommer leva länge!\" Går att dricka nu men vinner också på lagring. Om du inte kan ge dig till tåls dekantera\/lufta ett par timmar innan det ska drickas. Livstid i källaren till \"långt efter 2030\".\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm Vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoolanda Wineries, som passande betyder ”från andra sidan” på aboriginska, startades av Brian Thomson och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården, traditionell vinmakning med \"lagom\" ekfatskaraktär och verkligt hög kvalitet är Moolandas signum. Inte minst bevisat genom att Moolanda levererar shirazdruvor till ett av världens mest mytomspunna viner - The Grange!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer med förhållandevis svalare somrar ger väldigt karaktärsfulla viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2012 Shattered Rock är ett mycket kraftfullt och koncentrerat vin men som ändå har en finess och elegans som skiljer det från många andra i klassen \"supershirazer\".  Moolanda levererade 2012 sina druvor till Australiens och ett av världens mest kända viner - Penfold's The Grange. Det är samma druvor som nu ingår i Shattered Rock!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Shiraz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Mörkt svart-lila opak \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e I doften anar vi toner av röda torkade frukter, mocka, läder, choklad. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Fylligt, intensiv smak med bra balans frukt, syra och tanniner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDekanteras eller luftas ett par timmar innan servering. Serveras vid ca 18 grader. Kan enligt vinmakare Brian lagras \"i många år\" efter 2030. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Barossa Valley\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBarossa Valley är ett av Australiens mest välkända vinområden för kvalitetsvin. Klimatet är extremt varmt vilket resulterar i att vinrankorna får utså långa torkperioder och dygnstemperaturen varierar kraftigt varför vinerna ofta har hög fruktkoncentration. Barossa är mest känt för sina lagringsdugliga Shiraz-viner från gamla vinstockar. Andra druvor är Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache och Mourvèdre. Vinerna är ofta fylliga med hög koncentration med Syrah-druvans ganska lena tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Moolanda Wineries\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMoolanda Wineries, passande ”från andra sidan” på aboriginalska, planterades av Brian Thomason och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården och traditionell vinmakning med så lite ekfatskaraktär som möjligt är Moolandas signum. Vingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer ger karaktärsfulla viner. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFylliga viner med mjuka tanniner funkar bra till grillat, men se upp med att grilla för hårt. Dessa smakrika viner går mycket bra till långkokta rätter på feta köttdelar som gris, lamm och t ex entrecôte. Peppar och kummin som krydda. Umamirika tillbehör som svamp. Plommonbaserade såser. Hårdostar som Gruyère. No limits nästan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochgastronomi.se\/recept\/lammbog-fylld-med-flask-och-rosmarin\/\"\u003eLammbok fylld med fläsk och rosmarin\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moolanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18492115746883,"sku":"AU321","price":643.08,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Shattered-rock-Shiraz-compressor.jpg?v=1581754450"},{"product_id":"moolanda-workers-cabernet-shiraz","title":"Moolanda Workers Cabernet Shiraz - 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn mogen och balanserad röd blend från Barossa Valley, där klassisk Cabernet Sauvignon möter fruktig Shiraz i ett uttryck som är både australiensiskt och elegant. The Workers 2013 är ett av Moolandas mest hyllade viner, lagrat på flaska i över ett decennium innan lansering – redo att drickas direkt. Här samsas mörka bär, ceder, kakao och svartpeppar i ett vin med lång eftersmak och silkeslena tanniner. En smakrik hyllning till hantverket, perfektionerat över tid.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1198\" data-start=\"692\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong data-end=\"717\" data-start=\"692\"\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-end=\"720\" data-start=\"717\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Barossa Valley, South Australia\u003cbr data-end=\"764\" data-start=\"761\"\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Shiraz\u003cbr data-end=\"801\" data-start=\"798\"\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Mörkt rubinröd med tegelnyanser\u003cbr data-end=\"841\" data-start=\"838\"\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Mörka bär, körsbär, ceder, svartpeppar och en hint av ek\u003cbr data-end=\"906\" data-start=\"903\"\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Medelfylligt till fylligt, med tydlig frukt, eleganta tanniner och en lång, komplex eftersmak med toner av lakrits, plommon och kakao\u003cbr data-end=\"1048\" data-start=\"1045\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e ca 14,5 %\u003cbr data-end=\"1073\" data-start=\"1070\"\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C – luftas 1–2 timmar före servering\u003cbr data-end=\"1130\" data-start=\"1127\"\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Drickfärdig nu, men håller stilen några år till\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1393\" data-start=\"1200\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong data-end=\"1219\" data-start=\"1200\"\u003ePassar bra till\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-end=\"1222\" data-start=\"1219\"\u003eGrillat kött, vilt, långkok, entrecôte eller hårdostar som cheddar och pecorino. Ett perfekt val till helgens middag eller ett säkert kort att bjuda vinälskande gäster på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Moolanda\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMoolanda Wineries, som passande betyder ”från andra sidan” på aboriginska, startades av Brian Thomson och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården, traditionell vinmakning med \"lagom\" ekfatskaraktär och verkligt hög kvalitet är Moolandas signum. Inte minst bevisat genom att Moolanda levererar shirazdruvor till ett av världens mest mytomspunna viner - The Grange!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer med förhållandevis svalare somrar ger väldigt karaktärsfulla viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Barossa Valley\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description rte description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-area r-tabs\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tab2\" class=\"tab-content r-tabs-panel r-tabs-state-active\"\u003e\n\u003cp\u003eBarossa Valley är ett av Australiens mest välkända vinområden för kvalitetsvin. Klimatet är extremt varmt vilket resulterar i att vinrankorna får utstå långa torrperioder och dygnstemperaturen varierar kraftigt varför vinerna ofta har hög fruktkoncentration. Barossa är mest känt för sina lagringsdugliga Shiraz-viner från gamla vinstockar. Andra druvor är Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache och Mourvèdre. Vinerna är ofta fylliga med hög koncentration med Syrah-druvans ganska lena tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca id=\"more-anchor\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moolanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18492116238403,"sku":"AU342","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Moolanda-Workers-Shiraz-compressor_2813e465-d94d-4012-9c0d-9e80bb189ccc.jpg?v=1557935041"},{"product_id":"boroli-barolo-2016","title":"Boroli - Barolo 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo är ett av vinvärldens mest omtalade vindistrikt. Vinerna är nästan alltid långlivade och består alltid av 100% Nebbiolo. Vingården Boroli betraktas som en av de mest lovande gårdarna i området\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003eoch deras druvor kommer från deras fyra fantastiska cru lägen. Boroli tillämpar en modern v\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003einmakningsfilosofi\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, som gör att vinerna kan drickas yngre, men samtidigt \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003evinna mycket i smak och komplexitet genom att lagras.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDenna Barolo är från superårgången 2016 som hyllats av både producenter och vinkritiker och bedöms vara en extraordinär årgång (97 poäng\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e. Gården får genomgående bra kritik och \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling har t ex gett \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003edenna Barolo\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e 94 poäng. Prova gärna till Piemonteklassikern Tryffelrisotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Boroli är en entreprenörsfamilj som verkat i Piemonte sedan 1831. Sedan 2012 är det sonen Achille Boroli som driver gården och har på kort tid blivit en av de mest omtalade vingårdarna i Barolo. \u003cstrong\u003eArbetet i vingården är minutiöst med fokus på kvalitet i allt från hur man bearbetar jorden till urval av druvor\u003c\/strong\u003e. Exempelvis skördar man endast hälften av den tillåtna mängden druvor för optimal koncentration. Stilen är modern, det vill säga vinerna är inte lika tanninstinna som en \"old school\" Barolo, och mer tillgängliga vid lansering. Fyra cru-lägen - La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoroli Barolo består som alltid i Barolo av 100 % Nebbiolo där druvorna tagits från gårdens alla cru-lägen: La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari. Vinrankorna är i snitt 25 år gamla. Ett medvetet mycket lågt skördeuttag garanterar viner med stor koncentration. Druvorna pressas naturligt. Vinet jäser i ståltank upp till 25 dagar sedan lagras vinet i 18 månader på två år gamla franska barriques. Vinet lagras därefter på flaska i minst 18 månader innan lansering. Det produceras endast ca 30000 flaskor per årgång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\"\u003cem\u003eThe classic Boroli 2016 Barolo shows an open-knit personality with dark fruit, dried cherry and cassis. Beyond that primary fruit, this wine offers a good amount of oak toast in the form of exotic spice and campfire ash. The wine delivers a modern or flashy approach with extra softness and textural richness brought about by the oak. This is a great medium-term Barolo to drink with an elegant dish of guinea hen or quail with a gamey reduction sauce.\u003c\/em\u003e\", \u003cstrong\u003eMonica Larner, Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLuca Currado, vinmakare Vietti s.r.l. om årgång 2016:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cem\u003e“This is one of the best vintages I’ve ever made, with 35 harvests on my shoulder...”\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo \u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlkohol: \u003c\/b\u003e13,5 % \u003cbr\u003e\u003cb\u003eFärg:\u003c\/b\u003e Rubinröd \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDoft:\u003c\/b\u003e Intensiv doft av röda bär, plommon och körsbär mixat med aromer av rostade kaffebönor. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eSmak:\u003c\/b\u003e Medelfylligt med märkbara men balanserade tanniner med toner av röda bär, espresso och plommon.\u003cbr\u003eServeras bäst runt 18°C. Lufta\/dekantera gärna vinet 2-3 timmar innan servering. Vinet kan drickas nu till mat men utvecklas med lagring i 10+ år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 2016 - 94 poäng av \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJames Suckling\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2016 - 92 poäng av Robert Parker \u003cbr\u003e2015 - 93 poäng av James Suckling \u003cbr\u003e2014 - 93 poäng av James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Barolo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100 % av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är de distrikt i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga \u003cstrong\u003ejordmånen\u003c\/strong\u003e (kalk och lera), \u003cstrong\u003ealtituden\u003c\/strong\u003e 200-400 m över havet och \u003cstrong\u003eklimatet\u003c\/strong\u003e som är en mix av värme från medelhavet och svala vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Boroli\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Boroli är en entreprenörsfamilj som verkat i Piemonte sedan 1831. I början av 90-talet tröttnade Silvano and Elena Boroli på medievärlden som man verkat i och köpte vingårdar på bästa lägen i Barolo. Sedan 2012 är det sonen Achille Boroli som driver gården och han har utvecklat arbetet i vingården, vinmakning och kvalitetssäkring av produktionen till att på kort tid blivit en av de mest omtalade vingårdarna i Barolo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eArbetet i vingården är minutiöst med fokus på kvalité från hur man bearbetar jorden till urval av druvor\u003c\/strong\u003e. Exempelvis skördar man endast hälften av den tillåtna mängden druvor för optimal koncentration. Stilen är modern dvs vinerna är inte lika tanninstinna som en old school\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBarolo är. Mer tillgängliga vid lansering. Man förfogar över fyra cru-lägen La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari där vinrankorna är i snitt 25 år gamla. En vingård att bevaka framöver!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNebbiolodruvan är som gjord för att drickas till mat. Som unga är de ofta väldigt sträva vilket nästan kräver mat till. Smakrika rätter av nöt och vilt passar fint. Addera gärna vitlök, svamp och någon fet mejeriprodukt som till exempel en gräddig sås. En klassiker är att koka risotto i ett Barolovin. Väl lyxigt dock kanske... Skogssvamp och parmesan är givna tillbehör. Men det kanske mest klassiska tillbehöret oberoende maträtt är tryffel! Måste provas. En annan säker kombination är Barolo och en ostbricka (med ost både get och ko), får du tag på en Castelmagno d’Alpeggio så tveka inte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/tryffelrisotto-med-karljohansvamp-och-parmesanost\/\" target=\"_blank\"\u003eTryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Tasteline.se)\u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/vin-matguiden\/pasta-med-vit-tryffel\" target=\"_blank\"\u003ePasta med vit tryffel\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(vinochmatguiden.se)\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/grillad-dubbelentrecote-med-ernsts-potatisspett-och-kall-bearnaise\/\"\u003eGrillad entrecote med potatisspett\u003c\/a\u003e (mittkok.se)\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-len-palsternackspure-och-puylinser\"\u003eLammrostbiff med len palsternackspuré och puylinser\u003c\/a\u003e (Landleyskok.se)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/lammstek\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLammstek med örter och vitlök\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e (mittkok.se\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56072861417798,"sku":"IT3776","price":679.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/classico_1208x1681_b5333ccb-eb72-4949-9458-bdae1dca1f65.jpg?v=1646214859"},{"product_id":"boroli-barolo-villero-2016","title":"Boroli - Barolo Villero 2016","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo är ett av vinvärldens mest omtalade vindistrikt. Vinerna är nästan alltid långlivade och består alltid av 100% Nebbiolo. Vingården Boroli betraktas som en av de mest lovande gårdarna i området\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoch deras druvor kommer från deras fyra fantastiska cru lägen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenna Barolo är från superårgången 2016 som hyllats av både producenter och vinkritiker och bedöms vara en extraordinär årgång (97 poäng\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobert Parker).\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eI detta vin kommer druvorna från en vingård i Barolo som heter Villero (endast Boroli har vingård här, ett s k monopol\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e och det är \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003een av de bästa runt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCastiglione Falletto), som har en högklassig kalkstensjordmån. Vinet har fått 95 poäng av James Suckling!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Boroli är en entreprenörsfamilj som verkat i Piemonte sedan 1831. Sedan 2012 är det sonen Achille Boroli som driver gården och har på kort tid blivit en av de mest omtalade vingårdarna i Barolo. \u003cstrong\u003eArbetet i vingården är minutiöst med fokus på kvalitet i allt från hur man bearbetar jorden till urval av druvor\u003c\/strong\u003e. Exempelvis skördar man endast hälften av den tillåtna mängden druvor för optimal koncentration. Stilen är modern, det vill säga vinerna är inte lika tanninstinna som en \"old school\" Barolo, och mer tillgängliga vid lansering. Fyra cru-lägen - La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003eBoroli Barolo Villero består som alltid i Barolo av 100 % Nebbiolo där druvorna tagits från en unik vingård Villero. Villero ligger i Castiglione Falletto strax söder om Bricco Roche i Barolos centrum precis vid gränsen där jordmånen har högre kalkstenshalt i lerjorden. Vinrankorna är i snitt 25 år gamla. Ett medvetet mycket lågt skördeuttag garanterar viner med stor koncentration. Druvorna pressas naturligt. Vinet jäser i ståltank upp till 25 dagar sedan lagras vinet i 18 månader på två år gamla franska barriques. Vinet lagras därefter på flaska i minst 18 månader innan lansering. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cem\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eThe Boroli 2016 Barolo Villero draws its fruit from Castiglione Falletto. The wine shows the precision and sharpness that I associate with this celebrated Barolo subzone, but it also delivers ample spice and softness obtained with barrel aging. That oak signature is strong. The Villero shows plush, round oak tannins with succulent fruit flavors that add weight and volume to the finish. Blackberry, summer cherry and prune cede to cinnamon, campfire ash and black licorice.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e93 poäng av \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonica Larner, Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLuca Currado, vinmakare på Vietti s.r.l. om årgång 2016:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e“This is one of the best vintages I’ve ever made, with 35 harvests on my shoulder...”\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvor:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e100 % Nebbiolo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e14 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eRubinröd\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Intensiva aromer av mogen röd frukt, plommon och körsbär med kryddiga undertoner, lakrits.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tät och rik smak med släta, eleganta tanniner. Kommer utvecklas mycket positivt med lagring\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eServeras bäst runt 18°C. Lufta\/dekantera gärna vinet 2-3 timmar innan servering. Drick från 2024 med lagringspotential upp till 20+ år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - 91 poäng av Luca Maroni\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e2017 - 91 poäng av Luca Maroni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2016 - 93 poäng av Robert Parker \u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003e2016 - 95 poäng av James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 95 poäng av James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2014 - 93 poäng av Robert Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2013 - 92 poäng av Robert Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2013 - 96 poäng av James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Barolo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}'\u003eBarolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), altituden 200-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och svala vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Boroli\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003eFamiljen Boroli är en entreprenörsfamilj som verkat i Piemonte sedan 1831. I början av 90-talet tröttnade Silvano and Elena Boroli på medievärlden som man verkat i och köpte vingårdar på bästa lägen i Barolo. Sedan 2012 är det sonen Achille Boroli som driver gården och han har utvecklat arbetet i vingården, vinmakning och kvalitetssäkring av produktionen till att på kort tid blivit en av de mest omtalade vingårdarna i Barolo. Arbetet i vingården är minutiöst med fokus på kvalité från hur man bearbetar jorden till urval av druvor. Exempelvis skördar man endast hälften av den tillåtna mängden druvor för optimal koncentration. Stilen är modern dvs vinerna är inte lika tanninstinna som en klassisk Barolo är. Mer tillgängliga vid lansering. Man förfogar över fyra cru-lägen La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari där vinrankorna är i snitt 25 år gamla. En vingård att bevaka framöver!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolodruvan är som gjord för att drickas till mat. Som unga är de ofta väldigt sträva vilket nästan kräver mat till. Smakrika rätter av nöt och vilt passar fint. Addera gärna vitlök, svamp och någon fet mejeriprodukt som till exempel en gräddig sås. En klassiker är att koka risotto i ett Barolovin. Väl lyxigt dock kanske... Skogssvamp och parmesan är givna tillbehör. Men det kanske mest klassiska tillbehöret oberoende maträtt är tryffel! Måste provas. En annan säker kombination är Barolo och en ostbricka (med ost både get och ko), får du tag på en Castelmagno d’Alpeggio så tveka inte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/tryffelrisotto-med-karljohansvamp-och-parmesanost\/\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/tryffelrisotto-med-karljohansvamp-och-parmesanost\/\"\u003eTryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Tasteline.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/vin-matguiden\/pasta-med-vit-tryffel\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/vin-matguiden\/pasta-med-vit-tryffel\"\u003ePasta med vit tryffel\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(vinochmatguiden.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/grillad-dubbelentrecote-med-ernsts-potatisspett-och-kall-bearnaise\/\" data-mce-href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/grillad-dubbelentrecote-med-ernsts-potatisspett-och-kall-bearnaise\/\"\u003eGrillad entrecote med potatisspett\u003c\/a\u003e (mittkok.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-len-palsternackspure-och-puylinser\" data-mce-href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-len-palsternackspure-och-puylinser\"\u003eLammrostbiff med len palsternackspuré och puylinser\u003c\/a\u003e (Landleyskok.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/lammstek\/\" data-mce-href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/lammstek\/\"\u003eLammstek med örter och vitlök\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (mittkok.se)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39773653008541,"sku":"IT3786","price":1199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/villero.jpg?v=1622039868"},{"product_id":"chateau-la-peyruche-tradition-2018","title":"Château La Peyruche - Tradition 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - Tradition 2018 är ett vin på 100 % Merlot och ska drickas ungt när fruktigheten i vinet är som bäst. Vinet har belönats med guldmedalj i både Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2021 och Concours Féminalise Paris 2021. Årgång 2018 var utmärkt i Bordeaux och Tradition 2018 är inget undantag.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre olika typer av terroir gjorde oss nyfikna på den vackra vingården Château La Peyruche. Gården med sina 20 hektar odlingar ligger mellan Cadillac och staden Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på sluttningarna med utsikt över Garonnedalen. Med anor från medeltiden ägdes gården en gång av en faster till den kände filosofen Montesquieu. Nu drivs gården av Bertrand Weisgerber och hans familj. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en mångfacetterad terroir som lera och grus, rödgrus, lera och kalksten, producerar man viner på druvsorterna Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon och Sauvignon Blanc. Varje druvsort får den terroir den är bäst lämpad för. Från och med årgång 2021 är man ekologiskt certifierade. Familjen Weisgerber producerar sina ädla droppar med stor respekt för terroir och miljö. Det gillar vi!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - Tradition görs på 100 % Merlot från flera av vingårdens odlingslotter. Vinet får jäsa i tre veckor och lagras sedan på ståltank innan lansering. Vinet är framtaget för att drickas ungt för att bibehålla fruktighet och Merlots naturliga rundhet. Ett okomplicerat och välgjort vin. Årgång 2018 startade med besvärligt väder i form av frost och hagel, men sommaren blev vädermässigt jämn och druvorna kunde skördas med perfekt mognad. En exceptionell årgång enligt vinmakaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100 % Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5\u003c\/span\u003e %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mörk blålila\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Stor doft av blåbär, viol och lakrits och nypon.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Runt och medelfylligt, syror medel, mjuka tanniner, bra balans med långt jämnt avslut. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta vin serveras bäst i 16-18°C. Lufta med fördel vinet 1-2 timmar innan servering. Vinet är redo att drickas nu, men kan lagras upp till cirka 5 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - Guldmedalj - Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2021\u003cbr\u003e2018 - Guldmedalj - Concours Féminalise Paris 2021\u003cbr\u003e2018 - 88 poäng vid Decanter World Wine Awards \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2021\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Bordeaux och Côtes de Bordeaux\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux behöver ingen närmare presentation mer än att det förmodligen är världens mest kända vinregion med distrikt som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol och Sauternes. Dessa distrikt står dock för en exklusivitet som få är förunnat att få tag på pga skenande priser. Den största produktionen görs runt om dessa distrikt. De viktigaste druvorna i Bordeaux är Cabernet Sauvignon (vänstra stranden) och Merlot (högra stranden). Ofta gör man en blend av de två. Det produceras mycket \"bulkvin\" och mindre bra viner i Bordeaux, men utanför de mest kända distrikten går det att göra magiska fynd.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche har sitt säte i Côtes de Bordeaux mellan Cadillac och staden Bordeaux i byn Langorian vid sluttningarna mot Garonnedalen. Côtes de Bordeaux är sammanslagning av fyra tidigare distrikt Blaye, Cadillac, Castillon och Francs. Man gör i huvudsak röda viner på den klassiska blandningen Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Men man gör även vita viner på Sauvignon Blanc och Semillon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Château La Peyruche\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre olika terroir gjorde oss nyfikna på den vackra vingården Chateau La Peyruche. Gården med sin 20 h stora vinodling ligger mellan Cadillac och staden Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på sluttningarna med utsikt över Garonnedalen. Med anor från medeltiden ägdes gården en gång av en faster till den kände friherren, politikern och filosofen Montesquieu men sedan 2017 drivs gården av Bertrand Weisgerber och hans familj.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed en mångfacetterad terroir som lera och grus, rödgrus, lera och kalksten, producerar man viner på druvsorterna Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon och Sauvignon Blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”Vi är måna om att bevara karaktären på våra odlingslotter för att låta skillnaden i jordmån och våra druvsorter komma till uttryck” säger Bertrand som tillsammans med sitt passionerade team arbetar hårt för biologisk mångfald. Vingården är HVE-certifierad (högt miljövärde) och från och med årgång 2021 är man ekologiskt certifierade. Vinerna från Chateau La Peyruche är både uttrycksfulla och autentiska.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Weisgerber producerar sina ädla droppar med stor respekt för terroir och miljö. Det gillar vi!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eViner från Bordeaux kan ha väldigt olika karaktär i hela spannet från lätta till medelfylliga till fylliga viner. Det går därför inte att generalisera kring vilken mat som passar bäst. Dessutom avgör vilken druva som dominerar i vinet vad som gör sig bäst i kombination med maten. På vänstra stranden om floden dominerar Cabernet Sauvignon, men ofta med Merlot i mixen. På högra stranden dominerar Merlot ofta till 100% men även med en mindre mängd Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Côtes de Bordeaux dominerar ofta Merlot i de röda vinerna. Men med en viss procent Cabernet Sauvignon träder lite mer strävhet (tannin) fram.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincipen med Merlot som dominerande druva:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLätta: pastarätter med tomatsås, pizza, grillad kyckling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedelfylliga: rätter på lamm, nötkött och anka\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFylliga: Smakrika och kryddiga rätter, pasta med köttsåser, smakrika hårdostar\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips till ostbrickan: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmenthal och gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndvik rätter med mycket kryddhetta som t ex färsk chili. Vinet kan då framstå som beskt med hettande alkohol. Se även upp med beska smaker i maten som kan krocka med garvsyran i vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" target=\"_blank\"\u003eHelstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstekt hjortfilé i portvinssky\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" target=\"_blank\"\u003eLammrostbiff med lakrits och fetarostade rotsaker\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(landleys kök)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\"\u003eFranskörtiga lammburgare\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Vin - och matguiden)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42329452904688,"sku":"FR3138","price":219.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/peyruche_tradition_1208x1681_b54ef346-67e3-4482-9a75-f33e5f0c15fc.jpg?v=1646228945"},{"product_id":"chateau-la-peyruche-l-enclos-2018","title":"Château La Peyruche - L' Enclos 2018","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - L'Enclos 2018 består av 100 % Merlot från utmärkta årgången 2018 i Bordeaux. Utmärkt med två stjärnor av franska vinbibeln Guide Hachette! E\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003elegant doft av mörka bär, björnbär, blåbär och viol. Fylligt vin där doftaromerna \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekommer igen i smaken. Mjuka lena tanniner. \u003c\/span\u003eEgendomen med anor från medeltiden ligger vid byn Langorian mellan Cadillac och staden Bordeaux med fantastisk utsikt över Garonnedalen . \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre olika typer av terroir gjorde oss nyfikna på den vackra vingården Château La Peyruche. Gården med sina 20 hektar odlingar ligger mellan Cadillac och staden Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på sluttningarna med utsikt över Garonnedalen. Med anor från medeltiden ägdes gården en gång av en faster till den kände filosofen Montesquieu. Nu drivs gården av Bertrand Weisgerber och hans familj. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed en mångfacetterad terroir som lera och grus, rödgrus, lera och kalksten, producerar man viner på druvsorterna Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon och Sauvignon Blanc. Varje druvsort får den terroir den är bäst lämpad för. Från och med årgång 2021 är man ekologiskt certifierade. Familjen Weisgerber producerar sina ädla droppar med stor respekt för terroir och miljö. Det gillar vi!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche - L'Enclos är gårdens vin på 100 % Merlot. Druvorna kommer från en mix av gårdens odlingslotter där jordmånen består av röd lera och ler- och kalkstensrik jord. Druvorna skördas vid optimal mognad och jäser i cirka tre veckor. Vinet får sedan lagras på nya, ett år gamla och två år gamla ekfat i 12-14 månader. Årgång 2018 startade med besvärligt väder i form av frost och hagel, men sommaren blev vädermässigt jämn och druvorna kunde skördas med perfekt mognad. En exceptionell årgång enligt vinmakaren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eWith just over a year in wood, this wine has spice, a soft, full texture and ripe black fruits. Its structure is melding with the wood aging, giving richness. The wine is ready to drink.\u003c\/em\u003e\" Roger Voss, Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100 % Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5\u003c\/span\u003e %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mörk röd\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ungt, elegant doft, mörka bär, björnbär, blåbär, viol och nypon.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ungt och fruktigt åt det fylligare hållet, doftaromerna kommer igen i smaken. Mjuka lena tanniner.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta vin serveras bäst i 16-18°C. Lufta med fördel vinet 1-2 timmar innan servering. Vinet är redo att drickas nu, men kan lagras upp till cirka fem år med positiv utveckling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - Två stjärnor Guide Hachette 2021\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Bordeaux och Côtes de Bordeaux\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux behöver ingen närmare presentation mer än att det förmodligen är världens mest kända vinregion med distrikt som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol och Sauternes. Dessa distrikt står dock för en exklusivitet som få är förunnat att få tag på pga skenande priser. Den största produktionen görs runt om dessa distrikt. De viktigaste druvorna i Bordeaux är Cabernet Sauvignon (vänstra stranden) och Merlot (högra stranden). Ofta gör man en blend av de två. Det produceras mycket \"bulkvin\" och mindre bra viner i Bordeaux, men utanför de mest kända distrikten går det att göra magiska fynd.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau La Peyruche har sitt säte i Côtes de Bordeaux mellan Cadillac och staden Bordeaux i byn Langorian vid sluttningarna mot Garonnedalen. Côtes de Bordeaux är sammanslagning av fyra tidigare distrikt Blaye, Cadillac, Castillon och Francs. Man gör i huvudsak röda viner på den klassiska blandningen Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Men man gör även vita viner på Sauvignon Blanc och Semillon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Château La Peyruche\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTre olika terroir gjorde oss nyfikna på den vackra vingården Chateau La Peyruche. Gården med sin 20 h stora vinodling ligger mellan Cadillac och staden Bordeaux i appellationen Côtes de Bordeaux på sluttningarna med utsikt över Garonnedalen. Med anor från medeltiden ägdes gården en gång av en faster till den kände friherren, politikern och filosofen Montesquieu men sedan 2017 drivs gården av Bertrand Weisgerber och hans familj.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMed en mångfacetterad terroir som lera och grus, rödgrus, lera och kalksten, producerar man viner på druvsorterna Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Semillon och Sauvignon Blanc.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”Vi är måna om att bevara karaktären på våra odlingslotter för att låta skillnaden i jordmån och våra druvsorter komma till uttryck” säger Bertrand som tillsammans med sitt passionerade team arbetar hårt för biologisk mångfald. Vingården är HVE-certifierad (högt miljövärde) och från och med årgång 2021 är man ekologiskt certifierade. Vinerna från Chateau La Peyruche är både uttrycksfulla och autentiska.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Weisgerber producerar sina ädla droppar med stor respekt för terroir och miljö. Det gillar vi!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eViner från Bordeaux kan ha väldigt olika karaktär i hela spannet från lätta till medelfylliga till fylliga viner. Det går därför inte att generalisera kring vilken mat som passar bäst. Dessutom avgör vilken druva som dominerar i vinet vad som gör sig bäst i kombination med maten. På vänstra stranden om floden dominerar Cabernet Sauvignon, men ofta med Merlot i mixen. På högra stranden dominerar Merlot ofta till 100% men även med en mindre mängd Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI Côtes de Bordeaux dominerar ofta Merlot helt i de röda vinerna. Men med en viss procent Cabernet Sauvignon träder lite mer frukttannin fram.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincipen med Merlot som dominerande druva:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLätta: pastarätter med tomatsås, pizza, grillad kyckling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedelfylliga: rätter på lamm, nötkött och anka\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFylliga: Smakrika och kryddiga rätter, pasta med köttsåser, smakrika hårdostar\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips till ostbrickan: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmenthal och gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndvik rätter med mycket kryddhetta som t ex färsk chili. Vinet kan då framstå som beskt med hettande alkohol. Se även upp med beska smaker i maten som kan krocka med garvsyran i vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eHelstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHelstekt hjortfilé i portvinssky\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eLammrostbiff med lakrits och fetarostade rotsaker\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(landleys kök)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranskörtiga lammburgare\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Vin - och matguiden)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peyruche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42329452970224,"sku":"FR3148","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/peyruche_lenclos_1208x1681_f4271639-a0a0-47d7-a0ab-7da2d39d5f6f.jpg?v=1646925861"},{"product_id":"mansalto-stroncoli-2020","title":"Mansalto - Butia 2020","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMansalto Butia 2020 är vingårdens premiumvin. Detta är en IGT Toscana Rosso (en så kallad Super Tuscan) på 100 % Sangiovese på gårdens bästa druvor och noggrant utvalda för denna cuvée. Musten har lagrats på franska bariques och tonneaux. Detta är ett fylligt men mycket elegant vin med sammetslena tanniner och kan sin ungdom till trots drickas ungt till en måltid men kommer att utvecklas med mer komplexa toner under många år framåt i vinkällaren. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNågra av Toscanas bästa vinodlare ligger faktiskt utanför de traditionella vinområdena som Brunello di Montalcino och Chianti  - Tenute di Mansalto är just en sådan. Vi blev helsålda på detta vin vid en provning i för några år sedan och detta vin är till stor del skälet till att vi tog in Mansalto i vårt sortiment. Prova till kötträtter på nöt, vilt eller fågel eller smakrika hårdostar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEndast 3000 flaskor produceras per år. Observera vi har en mycket begränsad upplaga av detta vin! \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-en-clipboard=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Vingården\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMansalto är ett ungt och mycket speciellt projekt där två vigneronprofiler Stèphane Derenoncourt och Andrea Paoletti fått ansvaret för vinodlingen på ca 50 hektar i en unik del i hjärtat av Toscana strax söder om Siena. Med ett eget mikroklimat på ca 600 meters höjd. Då vingården ligger utanför Chianti görs endast IGT-viner vilket innebär att friheten vilka druvblandningar som används ligger utanför ordinarie regelverk. Huvuddruvan man odlar är dock klassiska Chiantidruvor, dvs Sangiovese och Bordeauxdruvorna Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc m fl. Ekologisk odling, manuell skörd och terroir är vingårdens filosofi. Riktigt hög klass på vinerna enligt oss och mycket prisvärda!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e1974 lanserade Antinori det numera världsberömda vinet Tiganello. På den tiden var det lag på att tillsätta vita druvor i en Chianti. Lagbrottet resulterade i kanske världens dyraste \"bordsvin\" Vino da Tavola. Numera får man göra Chianti på 100 % Sangiovese, men att göra vin utanför DOC-reglerna är numera kutym i Toscana. Mansalto - Butia 2020 är en IGT Toscana Rosso på grund av att vingården ligger strax utanför Chiantidistriktets gräns. Stilen är Brunello! Ett ungt, fylligt och stort vin som går att njuta till mat redan nu men som kommer utvecklas till magi med några år i källaren. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna är handplockade vid perfekt mognad och noggrant sorterade. Musten har sedan jäst i temperaturkontrollerade ståltankar i 20-25 dagar. Vinet får sedan lagras i både franska barriques och tonneaux (3000-litersfat) för att bibehålla ursprung och fruktighet i vinet. Endast 3000 flaskor per år produceras av denna oslipade diamant.  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\"Notes of cherries and raspberries with dried flowers, sweet spices and dried orange peels. Medium to full-bodied. Fine and sleek with a delicious red fruit character. Silky finish.\", 91 poäng av James Suckling\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva: \u003c\/strong\u003e100 % Sangiovese\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensivt rubinrött\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Intensiv och behaglig doft av rosor och viol, granatäpple och hallon som gifter sig magiskt. Kommer utvecklas mycket positivt med mognad.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fylligt \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoch fortfarande ungt med frisk\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e fruktighet, mjuka men fast tanniner och ett långt avslut som borgar för fin utveckling med lagring men redan tillgängligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeras 18-20 C. Lufta gärna 1-2 h innan servering. Kan avnjutas nu men kan lagras 6-10 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eUtmärkelser\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 - 91 poäng av James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm IGT Toscana Rosso\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eToscana Rosso är en IGT-beteckning som syftar på röda viner från Toscana som inte faller under någon av DOP-bestämmelserna. Ett exempel skulle vara ett vin med 70 % Sangiovese och 30 % Merlot från en Chianti-producent. Eftersom Chianti måste innehålla minst 75% Sangiovese (80% om Chianti Classico) kan ett vin som detta inte märkas som en Chianti, utan istället en IGT Toscana Rosso. Viner märkta Toscana Rosso finns i hela Toscana, och de sträcker sig från billiga till mycket dyra. Super Tuscans är exempel på IGT Toscana Rosso. Detta vin är en Toscana Rosso på grund av att vingården inte formellt ligger i distriktet Chianti men strax söder om.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Mansalto\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTenute di Mansalto är ett ungt och mycket speciellt projekt där två vigneronprofiler Stèphane Derenoncourt och Andrea Paoletti fått ansvaret för vinodlingen på ca 50 hektar i en unik del i hjärtat av Toscana strax söder om Siena i ett eget mikroklimat på ca 600 meters höjd. Då vingården ligger utanför Chianti görs endast IGT-viner vilket innebär att friheten vilka druvblandningar som används ligger utanför ordinarie regelverk. Huvuddruvan man odlar är dock klassiska Chianti, dvs Sangiovese och Bordeauxdruvorna Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc m fl. Ekologisk odling, manuell skörd och terroir är vingårdens filosofi. Riktigt hög klass på vinerna enligt oss och mycket prisvärda!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; Vin i kombination\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAtt kombinera rött vin till mat är generellt svårare än med vitt. Orsaken är bl a de sträva tanninerna som många röda viner har samt de naturligt lägre syranivåerna. Sangiovese är en druva med medelhöga syror och inte så tuffa tanniner och därför ett undantag där det är ganska enkelt att kombinera vinerna med mat. Passar utmärkt till smakrika rätter på nötkött, vilt, grillat och grytor på lamm men även fågel, helt enkelt en stor del av det italienska köket! Väljer du vinet till ost passar en vällagrad italiensk hårdost, typ Parmesan eller Pecorino, men även Taleggio och Robiola.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\" data-mce-href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003eBistecca alla fiorentina (grillad t-benstek)\u003c\/a\u003e (bloggen Artusi för svenskar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"http:\/\/www.tuscany-cooking-classes.com\/recipes\/pappardelle-lepre.htm\" data-mce-href=\"http:\/\/www.tuscany-cooking-classes.com\/recipes\/pappardelle-lepre.htm\"\u003ePapardelle alla lepre\u003c\/a\u003e (eng. Tuscany Cooking classes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/risotto-med-kantareller-och-parmesan-716806\/\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/risotto-med-kantareller-och-parmesan-716806\/\"\u003eRisotto med skogssvamp och parmesan\u003c\/a\u003e (ica.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\" data-mce-href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstekt hjortfilé i portvinssky\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mansalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43726729314544,"sku":"IT3830","price":524.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Mansalto_butui2-1208x1681.jpg?v=1672672130"},{"product_id":"valsotillo-ribera-del-duero-finca-buenavista-2019","title":"Valsotillo - Ribera del Duero Finca Buenavista 2019","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEtt riktigt Ribera del Duero-fynd som varje år hyllas av vinkritiker runt om i världen som beror på högklassig vinmakning år efter år. Detta är ett medelfylligt och smakrikt Ribera-vin som passar utmärkt till charktallrikar, tapas och smakrika rätter på fågel, fläsk- och nötkött.  Ett tillgänglig Ribera del Duero-vin som är redo att drickas nu eller under de närmaste åren. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTim Atkins: \"Top 100 Ribera del Duero\". Ett av våra mest prisvärda röda viner i vårt sortiment!\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Arroya är en av pionjärerna i Ribera del Duero som tillsammans med åtta andra odlare grundade DO Ribera del Duero 1982. Vin har tillverkats på deras ägor sedan 1500-talet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI byn Sotillo de la Ribera i en liten vacker dal i nordvästra Ribera del Duero 850 meter över havet driver Ramon och Marisa Arroyo vingården. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla vilket garanterar låga skördeuttag och en fenomenal koncentration av vinerna. All skörd sker för hand och man använder inga kemikalier eller bekämpningsmedel. Ingen tillsatt jäst utan jäsningen sker naturligt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkfatslagringen sker i svala gångar inne i berget under vingården som grävts ut sedan 1500-talet och framåt. Ramons motto: \"Jag vill göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess\".\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Som alltid 100% Tempranillo när det gäller Valsotillos viner. Detta är vingårdens \\\"enklaste\\\" mest tillgängliga vin där druvorna genom naturlig jäsning i ståltank och sedan lagrat i amerikanska och franska fat i vingårdens underjordiska källare där det råder jämn temperatur på 11-12 grader under 6 månader. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand i perfekt mognad. \"}'\u003eSom alltid när det gäller Valsotillos viner är det 100% Tinta del País (Tempranillo). Finca Buenavista är vingårdens mest tillgängliga vin där druvorna först genomgått naturlig jäsning i ståltank och sedan lagrats i amerikanska och franska ekfat i vingårdens underjordiska källare där det råder jämn temperatur på 11-12 grader trots 40-gradiga sommartemperaturer utanför. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand för att uppnå perfekt mognad.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e100%\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Som alltid 100% Tempranillo när det gäller Valsotillos viner. Detta är vingårdens \\\"enklaste\\\" mest tillgängliga vin där druvorna genom naturlig jäsning i ståltank och sedan lagrat i amerikanska och franska fat i vingårdens underjordiska källare där det råder jämn temperatur på 11-12 grader under 6 månader. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand i perfekt mognad. \"}'\u003eTinta del País\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Tempranillo)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e14,5%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMörk röd färg.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eIntensiv doft av solmogna mullbär och björnbär, kryddor och rostat fat.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eFylligt, fruktigt och välbalanserat vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeras vid 16-18°C. Är moget att drickas men kan vinna på luftning någon timme innan servering. Lagring: 2023-2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - 92 poäng Guía Penin\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - 92 poäng Falstaff\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 - 91 poäng Tim Atkin\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 93 poäng James Suckling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 92 poäng\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuía Penin\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBest Buy\"\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 93 poäng\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuía Penin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2014 - 95 poäng Tim Atkin \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Ribera del Duero\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinodling i Ribera del Duero har skett sedan urminnes tider men det var inte förrän man blev ett eget DO 1982 som en katapultartad resa till berömmelse började. Idag räknas Ribera del Duero av många som ett världens absolut bästa vinområden. Hög höjd och perfekt jordmån ger långlivade viner med stor kraft och hög fruktkoncentration men utan sötma. Heta dagar och kalla nätter gör också sitt till. Här odlas i princip endast röda druvor, framförallt\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Som alltid 100% Tempranillo när det gäller Valsotillos viner. Detta är vingårdens \\\"enklaste\\\" mest tillgängliga vin där druvorna genom naturlig jäsning i ståltank och sedan lagrat i amerikanska och franska fat i vingårdens underjordiska källare där det råder jämn temperatur på 11-12 grader under 6 månader. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand i perfekt mognad. \"}'\u003eTinta del País\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Tempranillo). På senare år har det även experimenteras en del med bordeauxdruvor som Cabernet Sauvignon och Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Valsotillo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Arroya är en av pionjärerna i Ribera del Duero som tillsammans med åtta andra odlare grundade DO Ribera del Duero 1982. Vin har tillverkats på deras ägor sedan 1500-talet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodegas Ismael Arroyo - Valsotillo ligger i byn Sotillo de la Ribera i en pittoreskt vacker dal i nordvästra Ribera del Duero 850 meter över havet. Här driver Ramon och Marisa Arroyo vingården som idag består av totalt 25 hektar vinodlingar utspridda på 12 olika vinlotter runt Sotillo de la Ribera. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla vilket garanterar låga skördeuttag och en kraftfull koncentration av vinerna. All skörd sker för hand och man använder inga kemikalier eller bekämpningsmedel. Det används heller inte någon tillsatt jäst utan jäsningen sker naturligt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkfatslagringen sker i gångar inne i berget under vingården som grävts ut sedan 1500-talet och framåt. Tinta del País, som klonerna av Tempranillo heter i Ribera del Duero, är den enda druva som odlas. På frågan vilken vinfilosofi som vinmakare Ramon har svarar han \"jag vill göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess\". \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempranillovinerna från Ribera är normalt kraftigare och något strävare än Riojavinerna. Lite fetare maträtter med balanserad sälta är normalt bäst. Undvik för mycket sötma och beska, samt kryddhetta om vinet har hög strävhet. Ribera är känt för sin spädgris och dilamm, dvs saftigt och stekt kött med naturlig fetma gör sig bäst. Ett självklart val till grillade kötträtter. Mat som passar till Cabernet Sauvignon och viner från Toro funkar även här.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProva med nöt, gris \u0026amp; lammrätter, med Chorizo, osten pico melero eller varför inte till falukorv om vinet är av det lite lättare slaget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-lammfile-med-fetagratinerade-rotsaker-och-mangosallad\" data-mce-href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-lammfile-med-fetagratinerade-rotsaker-och-mangosallad\"\u003eGrillad Lammfilé \/-kotletter med fetagratinerade rotsaker och mangosallad\u003c\/a\u003e (landleyskok.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.koket.se\/mats_andersson\/varmratter\/kott\/holy_cow\/\" data-mce-href=\"https:\/\/www.koket.se\/mats_andersson\/varmratter\/kott\/holy_cow\/\"\u003eGrillad T-bone\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003c\/p\u003e","brand":"Valsotillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46815146803526,"sku":"SP3299","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Finca-Buenavista-Shopify-compressor_d32bbfa0-24e9-4b1a-85ae-088662049fa2.jpg?v=1686556305"},{"product_id":"moolanda-moolanda-shiraz-2013","title":"Moolanda - Moolanda Shiraz 2013","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDenna Shiraz från 2013 återspeglar den exceptionella kvaliteten av en utmärkt årgång i Barossa Valley och har sitt ursprung i en vingård med ett aningen svalare mikroklimat, vilket ger extra finess. Brian Thomson har låtit sig inspireras av vinerna från Norra Rhône och har med skicklighet förenat den australiensiska robustheten med fransk finesse. Resultatet är ett fylligt, men ändå nyanserat vin, som står i kontrast till de mer fruktdrivna Shiraz-viner som Barossa är känt för. Detta vin passar utmärkt till smakrika maträtter, som en saftig grisbog eller en kryddig lammrätt, vare sig det är grillat eller tillagat i ugn. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoolanda Wineries, som passande betyder ”från andra sidan” på aboriginska, startades av Brian Thomson och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården, traditionell vinmakning med \"lagom\" ekfatskaraktär och verkligt hög kvalitet är Moolandas signum. Inte minst bevisat genom att Moolanda levererar shirazdruvor till ett av världens mest mytomspunna viner - The Grange!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer med förhållandevis svalare somrar ger väldigt karaktärsfulla viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoolanda Shiraz 2013 uttrycker en druvkaraktär som är distinkt men med en elegans som kan tillskrivas dess unika terroir på de branta sluttningarna i södra Barossa Valley, med panoramavy över havet. Brian och Anne har med omsorg valt dessa vingårdar för att spegla deras passion för fransk vinmakningsfilosofi, vilket resulterar i viner med en svalare och mer sofistikerad profil. Vinet uppvisar en harmonisk samverkan mellan fruktighet, välbalanserade syror och sammetslena tanniner. Detta gör det till ett ypperligt komplement till en mängd rätter, från grillade delikatesser och nötkött till vilt och fågel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100% Shiraz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Djup blålila nyans.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Ett rikt och komplext doftspektrum som bjuder på jordnära kryddighet, mogna bär och ett inslag av krämigt kaffe.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e En inledande ton av rostad ek integreras fint med en generös munkänsla av mörka, mogna frukter och anstrykningar av lakrits. Avslutningen är lång och intensiv, understödd av sammetslena tanniner. Ett vin i härlig harmoni, med utmärkta toner av mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeras vid ca 18C. Drick nu eller fram till 2029.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Barossa Valley \u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarossa Valley är ett av Australiens mest välkända vinområden för kvalitetsvin i South Australia. Klimatet är extremt varmt vilket resulterar i att vinrankorna får utstå långa torkperioder och dygnstemperaturen varierar kraftigt varför vinerna ofta har hög fruktkoncentration. Barossa är mest känt för sina lagringsdugliga Shiraz-viner från gamla vinstockar. Andra druvor är Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Semillon, Riesling, Grenache och Mourvèdre. Vinerna är ofta fylliga med hög koncentration med Syrah-druvans ganska lena tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Moolanda Wineries\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoolanda Wineries, passande ”från andra sidan” på aboriginalska, planterades av Brian Thomson och Anne Moroney 1998 i Barossa Valley. Hållbarhet i vingården och traditionell vinmakning med så lite ekfatskaraktär som möjligt är Moolandas signum. Vingårdarna är belägna på södersidan av Western Ridge där man tidigare inte odlat vindruvor. Mager och diversifierad jordmån och varierande dygnstemperaturer ger karaktärsfulla viner.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFylliga finer med mjuka tanniner funkar bra till grillat, men se upp med att grilla för hårt. Dessa smakrika viner går mycket bra till långkokta rätter på feta köttdelar som gris, lamm och t ex entrecôte. Peppar och kummin som krydda. Umamirika tillbehör som svamp. Plommonbaserade såser. Hårdostar som Gruyère. No limits nästan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/blogs\/recept\/grillade-lammracks\"\u003eProva vårt recept på Grillade lammracks med myntapesto\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/per-morberg\/grillad-luffarbiff-flat-iron-steak\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrillad luffarbiff\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Flat Iron Steak) (Vinochmatguiden.se)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-lammfile-med-fetagratinerade-rotsaker-och-mangosallad\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrillad Lammfilé \/-kotletter med fetagratinerade rotsaker och mangosallad\u003c\/a\u003e (landleyskok.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/mats_andersson\/varmratter\/kott\/holy_cow\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrillad T-bone\u003c\/a\u003e (koket.se\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moolanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48204247335238,"sku":"AU3183","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Moolanda-Shiraz-compressor_f5b56731-be65-4895-9ebc-61fce966d49b.jpg?v=1706122076"},{"product_id":"la-sala-chianti-classico-riserva-2019","title":"La Sala - Chianti Classico Riserva 2019","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Sala från San Casciano nära Florens i Toscana - är formligen överöst med beröm i både Italien och internationellt. Deras \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Sala Chianti Classico Riserva 2019 är en Riserva som vilat 18 månader på både nya och gamla franska ekfat. Druvorna har växt på hög höjd och årgång 2019 betraktas om en utmärkt årgång med en närmast perfekt växtsäsong.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Sala - Chianti Classico Riserva 2019 har fått 90 poäng av James Suckling - E\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elegant, kryddigt, torkad frukt, björnbärsgelé, ceder och en aning balsamico. Måste provas!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå La Salas vingårdar i San Casciano Val di Pesa (norra Toscana) har man odlat vin så tidigt som år 1260. Sedan 1981 har La Sala varit en av de mest erkända vinproducenterna i Chianti Classico och sedan 2014 ägs egendomen av Francesco Rossi Ferrini som även äger Il Torriano. Odlingslotterna på ca 32 hektar är utspridda på varierad höjd (150 - 300m), lägen och jordmån\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta vin består av 90% Sangiovese och 10% Cabernet Sauvignon. Vinrankorna växer på 200-310 m höjd där jordmånen består av kalksten (Alberese), skiffer och röd lera. Vinet lagras i minst 18 månader på hälften nya franska ekfat och hälften 3-4 år gamla franska fat och sedan 6 månader på flaska innan lansering. En elegant och komplex Riserva med bra lagringspotential. Årgång 2018 betraktas som en verkligt klassisk årgång med perfekta väderförhållanden med varma dagar och svala nätter samt rätt mängd regn i början av augusti och en torr skördeperiod. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"105\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"This Chianti Classico evokes bright red cherry, raspberry, floral and tobacco aromas and flavors. Firm, dusty tannins take hold as this unwinds on the lingering finish. Needs food and time, but should find its equilibrium. Sangiovese and Cabernet Sauvignon. Best from 2022 through 2035.\", WineSpectator\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e13,5%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eDjup rubinröd färg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMycket komplex och elegant doft av torkad frukt, aromer av kryddor, ceder, björnbär och balsamico.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eFylligt, mineralrikt med sammetslena mogna tanniner och torkad frukt. Imponerande längd och elegant avslut.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeras bäst mellan 16-18°C och luftas gärna någon timme innan servering. Kan drickas nu men kan lagras runt 6-8 år.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2018 - Guldmedalj Mondus Vini 2022\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - 96 poäng av Decanter\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 - 95 poäng James Suckling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 - 96 poäng Luca Maroni\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2017 - 92 poäng Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 93 poäng Wine Spectator\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 92 poäng Decanter\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 92 poäng James Suckling\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 92 poäng Luca Maroni\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 94 poäng James Suckling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Chianti Classico\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet ursprungliga distriktet Chianti Classico ligger mellan Florens i norr och Siena i söder och de viner och vingårdar som ingår har den karaktäristiska tuppen, 'Gallo Nero', på flaskans hals som kännetecken. Chiantivinernas huvudsakliga druva är Sangiovese (minst 80%) med inblandning av Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot och Pinot Noir. Chianti Classico-vinerna karakteriseras av aromer av viol och körsbär, höga syror och ibland lite kärva tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm La Sala\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå La Salas vingårdar i San Casciano Val di Pesa (norra Toscana) har man odlat vin så tidigt som år 1260. Sedan 1981 har La Sala varit en av de mest erkända vinproducenterna i Chianti Classico och sedan 2014 ägs egendomen av Francesco Rossi Ferrini som även äger Il Torriano. Bröderna Lorenzo and Ovidio driver den dagliga verksamheten. Odlingslotterna på ca 32 hektar är utspridda på varierad höjd (150 - 300m), lägen och jordmån. På senare år har man moderniserat och uppgraderat vinproduktionen vilket höjt kvaliteten ytterligare. Vinerna från La Sala är smakrika, friska och eleganta. Det aningen \"svalare\" klimatet och skillnaderna i jordmån ger intressanta årgångsvariationer på vinerna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePassar utmärkt till nötkött, vilt, grillat och grytor på lamm, vilt och rött kött. Väljer du vinet till ost ska du ha en vällagrad italiensk hårdost, typ parmesan eller pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003eBistecca alla fiorentina (grillad t-benstek)\u003c\/a\u003e (bloggen Artusi för svenskar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/lasagne-bolognese-726041\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/lasagne-bolognese-726041\/\"\u003eLasagne Bolognese\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(ica.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.tuscany-cooking-classes.com\/recipes\/pappardelle-lepre.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/www.tuscany-cooking-classes.com\/recipes\/pappardelle-lepre.htm\"\u003ePapardelle alla lepre\u003c\/a\u003e (eng. Tuscany Cooking classes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/risotto-med-kantareller-och-parmesan-716806\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/risotto-med-kantareller-och-parmesan-716806\/\" target=\"_blank\"\u003eRisotto med skogssvamp och parmesan\u003c\/a\u003e (ica.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstekt hjortfilé i portvinssky\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.zeta.nu\/recept\/spaghetti-bolognese\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.zeta.nu\/recept\/spaghetti-bolognese\/\" target=\"_blank\"\u003eSpaghetti Bolognese\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(zeta.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"la Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48794701234502,"sku":"IT3739","price":464.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/LaSalaRiserva_3198992a-db1f-4a7a-8776-9ebee1b258c5.jpg?v=1700741003"},{"product_id":"casavecchia-langhe-nebbiolo-2020","title":"Casavecchia - Langhe Nebbiolo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNy årgång! En magisk Nebbiolo-blend\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efrån vår pärla i Piemonte, Casavecchia. \"Pian del Lupo\" är ett modernt Langhe-vin där Nebbiolo är huvuddruvan men blandad efter vinifiering med Bordeaux-druvan Merlot.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn piemontinsk \"Super Tuscan\", vilket ger ett utmärkt vin. Årgång 2020 i Piemonte är ett utmärkt vinår! \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI över 100 år har familjen Casavecchia producerat viner i sin vinkällare i byn Diano d'Alba, mitt bland Piemontes vinkullar. I dag drivs verksamheten av bröderna Marco och Luca Casavecchia under fadern Sergios vakande ögon. Det kommersiella handläggs av systern Elisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionen är väldigt begränsad och stort fokus ligger på urvalet av druvor för att på så sätt skapa viner med harmoni och balans som är typiska för området. Oavsett vilket vin man väljer från Casavecchia får man ett vin tillverkat med hög kvalitet och mycket kärlek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEfter jäsning av de bästa Nebbiolodruvorna från Langhe blandas vinet med en aning Merlot för att skapa detta fylliga men eleganta och aromatiska röda vin. När vinet är färdigblandat lagras det först på stora klassiska ekfat och därefter på små franska ekfat i 12-14 månader, för att till sist vila minst 12 månader i flaska innan vinet släpps till försäljning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet är ett fylligt och komplext vin med kryddiga dofter av mogna plommon, små röda bär och en gnutta vanilj. Smaken är varm och fyllig med mjuka och utvecklade tanniner. Lång och behaglig eftersmak. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e85 % Nebbiolo, 15 % Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGranitröd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Eleganta och k\u003c\/span\u003eryddiga dofter av mogna plommon, små röda bär och fina vaniljtoner.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Medelfylligt+, smakrikt med lena och fina tanniner med syror och frukt i fin balans och antydan till mognadstoner. Redo att drickas nu med luftning.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServas bäst i 18-20°C. Lufta gärna till karaff 1-2 timmar innan servering. Kan drickas nu och lagras fram till ca 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4,0 i snitt på Vivino\u003cbr\u003e2010 - 1 glas i Gambero Rosso\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Langhe\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLanghe är en kuperad del av Piemonte öster om floden Tanaro och söder om staden Alba. \"Langhe\" är i pluralis och är ett lokalt ord för \"låga kullar\". I Langhe produceras mest röda viner men även vita och rosé. De vita vinerna görs mest på Arneis och Favorita (Vermentino). De röda druvorna är Nebbiolo, Dolcetto och Freisa. Dock får man i Langhe med liberalare vinlagar även göra viner på druvor som Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot och Cabernet Sauvignon som krönt framgång på senare år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Casavecchia \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI över 100 år har familjen Casavecchia producerat viner i sin vinkällare i byn Diano d'Alba, mitt bland Piemontes vinkullar. Där huserar man i ett stenhus från 1700-talet och tillverkar viner på traditionellt sätt av druvor från de egna vinodlingar runt omkring byn i liten skala. I dag drivs vinodling och -makning av börderna Marco och Luca Casavecchia. Teknik och marknad sköts av den tredje brodern Carlos och hans fru Carletta och deras dotter Elisa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionen är begränsad och stort fokus ligger på urvalet av mogna druvor för att på så sätt skapa viner med harmoni och balans som är typiska för området.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCasavecchia släpper dessutom vinerna först efter att de lagrats några år i deras vinkällare. \u003c\/span\u003eOavsett vilket vin man väljer från Casavecchia får man ett vin tillverkat med hög kvalitet och mycket kärlek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolodruvan är som gjord för att drickas till mat. Som unga är de ofta väldigt sträva (både frukt- och fattannin) vilket nästan kräver mat till. Smakrika rätter av lamm, nöt och vilt passar fint. Addera gärna vitlök, svamp och någon fet mejeriprodukt som till exempel en gräddig sås (om vinet är strävt annars inte lika viktigt). Viner från Langhe har normalt mindre sträva tanniner än vinerna från Barolo och Barbaresco. En klassiker är att koka risotto i ett Barolovin. Väl lyxigt dock kanske... Skogssvamp och parmesan är givna tillbehör. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/risotto-med-kantareller-och-parmesan-716806\/\"\u003eRisotto med kantareller och parmesan\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(ica.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/grillade-lammracks-720554\/\"\u003eGrillade lammracks\u003c\/a\u003e (ica.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ica.se\/recept\/rosmarinstekt-lamm-med-gronsaksflarn-och-rostad-vitlokssmetana-719828\/\"\u003eRosmarinstekt lamm med grönsaksflarn och rostad vitlökssmetana\u003c\/a\u003e (ica.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/lammstek\/\"\u003eLammstek\u2028 med örter och vitlök\u003c\/a\u003e (mittkok.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/grillad-dubbelentrecote-med-ernsts-potatisspett-och-kall-bearnaise\/\"\u003eGrillad entrecote med potatisspett\u003c\/a\u003e (mittkok.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003eBistecca alla fiorentina\u003c\/a\u003e (grillad t-benstek) (Artusi för svenskar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstekt hjortfilé i portvinssky\u2028\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/gelsolight\/carne-cruda-alla-piemontese\/\"\u003eCarne Cruda Alla Piemontese\u003c\/a\u003e (giallozafferano.it)\u003c\/p\u003e","brand":"Casavecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50132738015558,"sku":"IT3710","price":319.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Casavecchia-Pian-del-Lupo-Langhe-Rosso-compressor_bf2015d5-e2a8-400e-afcf-18d2d4c39a4c.jpg?v=1636742447"},{"product_id":"normand-najoux-aop-bourgogne-rouge-2022","title":"Normand Najoux - AOP Bourgogne Rouge 2022","description":"\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"731\"\u003eEtt klassiskt rött vin från Côte Chalonnaise med tydlig Bourgogne-karaktär. Denna 100 % Pinot Noir kommer från gamla vinstockar i sydöstläge på 300 meters höjd – en terroir av märgel- och lerjord som ger vinet både elegans och struktur. Med doft av körsbär, hallon och subtila florala toner, samt smak av röda bär och en diskret men fyllig kropp, är detta ett vin som kombinerar charm, balans och kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"738\" data-end=\"767\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"767\"\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"1339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"782\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Frankrike\u003cbr data-start=\"803\" data-end=\"806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"820\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Normand-Narjoux\u003cbr data-start=\"844\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"847\" data-end=\"857\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"886\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Rubinröd till purpur med granatröda skiftningar\u003cbr data-start=\"934\" data-end=\"937\"\u003e\u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"946\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Röda och svarta bär såsom hallon, cassis, körsbär, viol\u003cbr data-start=\"1002\" data-end=\"1005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1014\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Bärdriven med mjuka tanniner, körsbär, plommon och frisk syra\u003cbr data-start=\"1076\" data-end=\"1079\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1095\"\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e ca 13,5 %\u003cbr data-start=\"1105\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1125\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Jäsning och urlakning enligt årgång, därefter 12 månaders lagring på äldre ekfat (3–6 år gamla)\u003cbr data-start=\"1221\" data-end=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1234\"\u003eVolym:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"1240\" data-end=\"1243\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1257\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003cbr data-start=\"1266\" data-end=\"1269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1291\"\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e 2–8 år beroende på årgång och rätt matparning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1346\" data-end=\"1371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1369\"\u003ePassar bra till\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1647\"\u003eUtmärkt till smakrika kötträtter som grillat nötkött, anka, vildfågel eller lamm. Fungerar också fint till milda, krämiga ostar som tomme, brie, reblochon eller epoisses. Servera gärna till rätter med örtig eller jordig ton – svamp, linser eller rödbetor är fina matchningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1654\" data-end=\"1678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1676\"\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"2160\"\u003eDomaine Normand-Narjoux är en historisk familjevingård i Saint-Martin-sous-Montaigu, med vintraditioner som går över tio generationer tillbaka. Idag drivs gården av Fabienne Narjoux och Frantz Normand som kombinerar traditionell vinmakning med ett modernt hållbarhetsfokus. Vingården omfattar 14 hektar uppdelade i små parceller och sköts med stor respekt för naturen – arbetet sker utan överdriven användning av bekämpningsmedel och med målet att varje vin ska spegla sin terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2167\" data-end=\"2188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2171\" data-end=\"2186\"\u003eOm regionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2189\" data-end=\"2571\"\u003eCôte Chalonnaise ligger söder om Côte d’Or och är en dynamisk del av Bourgogne som erbjuder både prisvärda och karaktärsfulla viner. Jordmånen består av märgel och kalksten av Kimmeridge-typ – samma som i Chablis – och ger vinerna elegans, struktur och tydlig mineralitet. Klimatet är något varmare än längre norrut, vilket ger druvorna god mognad och viner med både frukt och djup.\u003c\/p\u003e","brand":"Normand Najoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50367802147142,"sku":"FR5642","price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/DomaineNarjoux-Normand-Bourgogne2022.png?v=1725616455"},{"product_id":"normand-najoux-aop-mercurey-1er-cru-la-chassiere-2022","title":"Normand Najoux - AOP Mercurey 1er Cru La Chassiere 2022","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"515\"\u003eEtt av de bästa vinerna som Domaine Normand-Narjoux har att erbjuda. Denna Premier Cru från Mercurey är ett elegant vin med mjuka, silkeslena tanniner, en smidig kropp och fin balans mellan frukt och syra. Perfekt till svamprätter, mildare ostar och fågel – ett vin som måste upplevas, tycker vi på Winetales. Hållbart producerat av en familjegård där kvalitet går före kvantitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"522\" data-end=\"551\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"551\"\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"553\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"566\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Mercurey 1er Cru, Bourgogne, Frankrike\u003cbr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"622\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Normand-Narjoux\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"659\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr data-start=\"676\" data-end=\"679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"688\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Klar rubinröd med ljus lyster\u003cbr data-start=\"718\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"730\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Röda bär, jordgubbar, körsbär och svarta vinbär\u003cbr data-start=\"778\" data-end=\"781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"790\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Elegant, med runda och silkeslena tanniner, livlig syra och smidig kropp\u003cbr data-start=\"863\" data-end=\"866\"\u003e\u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"882\"\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e ca 13,5 %\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"910\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Jäsning med 50–100 % avstjälkning beroende på årgång, lagrad 12 månader på 3–6 år gamla ekfat, följt av 8–10 månader i ståltank\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1051\"\u003eVolym:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"1057\" data-end=\"1060\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1074\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003cbr data-start=\"1083\" data-end=\"1086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1108\"\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e 4–10 år beroende på årgång och rätt matparning\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1164\" data-end=\"1189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1187\"\u003ePassar bra till\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1373\"\u003eFågel, grillad kyckling, småvilt eller lättare kötträtter. När det fått lite mognad är det även ett underbart sällskap till ett urval av mjuka ostar som brie, chaource eller epoisses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1380\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1384\" data-end=\"1402\"\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1827\"\u003eDomaine Normand-Narjoux är en historisk familjevingård i Saint-Martin-sous-Montaigu i hjärtat av Bourgogne. Vintraditionen har gått i arv i över tio generationer, och idag drivs gården av Fabienne Narjoux och Frantz Normand. De arbetar småskaligt och hållbart, med fokus på att varje vin ska spegla terroiren och årgångens särprägel. Deras Premier Cru-lägen i Mercurey är särskilt eftertraktade för sin elegans och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1834\" data-end=\"1855\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1838\" data-end=\"1853\"\u003eOm regionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"2267\"\u003eMercurey är den mest kända appellationen i Côte Chalonnaise – ett område söder om Côte d’Or i Bourgogne. Här skapas röda viner av Pinot Noir med fin struktur, elegans och tydlig terroirprägel. Jordmånen består av kalk, märgel och lera, och klimatet är något varmare än längre norrut, vilket ger vinerna bra mognad och fyllighet. Premier Cru-lägen som \"Les Velleys\" hör till områdets mest respekterade vinmarker.\u003c\/p\u003e","brand":"Normand Najoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50367802179910,"sku":"FR5652","price":539.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/DomaineNarjoux-Normand-Mercurey1erCru_LaChassiere.png?v=1725618255"},{"product_id":"aguirrebena-crianza-2019","title":"Aguirrebeña Crianza 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtt elegant och välbalanserat rödvin från Rioja Alta. Aguirrebeña Crianza bjuder på klassiska smaker av körsbär, vanilj och kryddor, med lagringspotential och stor matvänlighet.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"580\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Rioja Alta, Spanien\u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"947\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"958\" data-start=\"947\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha, 5 % Mazuelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1016\" data-start=\"1007\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Djupt röd med körsbärstoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1058\" data-start=\"1049\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Röda frukter, vanilj, kryddor\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1102\" data-start=\"1093\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Fylligt och balanserat med mjuka tanniner och lång eftersmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1184\" data-start=\"1168\"\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1210\" data-start=\"1196\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16 °C, luftas gärna i 30 min\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1004\" data-start=\"947\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1266\" data-start=\"1244\"\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Drickfärdigt nu – utvecklas fint i 2–3 år\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"998\"\u003eFlaskstorlek:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrillat kött, mustiga grytor, charkuterier och lagrade ostar. Även ett stilfullt val till pasta med tomatbaserade såser eller rostade grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eOm producenten - Aguirrebeña\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAguirrebeña är en familjeägd vinproducent i hjärtat av Rioja Alta. Med ett hållbart arbetssätt och noggrant urval av druvor strävar de efter att skapa balanserade, ekfatslagrade viner med lång livslängd. Kombinationen av traditionella metoder och modern teknik resulterar i eleganta viner med tydligt ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cem data-start=\"2325\" data-end=\"2368\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem data-start=\"2325\" data-end=\"2368\"\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/aguirrebena\" title=\"Aguirreneña\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAguirrebeña\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eOm regionen - Rioja Alta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRioja Alta ligger i den västra delen av Rioja och erbjuder ett svalare klimat med långsam druvmognad. Kalk- och lerjordarna ger eleganta, mineraldrivna viner med struktur och lagringsduglighet. Här förenas traditionell fatlagring med modern precision – resultatet är klassiska viner med djup, komplexitet och tydlig identitet.\u003cbr data-end=\"1929\" data-start=\"1926\"\u003e\u003cem data-end=\"1960\" data-start=\"1932\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-end=\"1960\" data-start=\"1932\"\u003eLäs mer om \u003ca title=\"Rioja Alta\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/rioja\" target=\"_blank\"\u003eRioja Alta\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"AGUIRREBEÑA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50406345670982,"sku":"SP3529","price":231.38,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Aguirrebena-Crianza.png?v=1726072680"},{"product_id":"aguirrebena-reserva-2013","title":"Aguirrebeña Reserva 2013","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAguirrebeña Reserva är ett kraftfullt och elegant rödvin som speglar det bästa av Rioja Altas vintraditioner. Tillverkat av 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha och 5 % Mazuelo, är detta vin en djup och fyllig representation av regionens terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna skördas för hand och genomgår noggrann selektion i vineriet. Alkoholjäsningen sker i franska ekfat, och den malolaktiska jäsningen genomförs också i fat, vilket ger vinet en silkeslen textur och rik komplexitet. Vinet lagras i 24-28 månader i en blandning av nya och gamla franska ekfat, följt av 18 månader på flaska innan det når marknaden. Smaken domineras av mogna mörka frukter, dadlar och toffee, med en subtil tanninstruktur och en lång, ihållande avslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKort och teknisk data\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDruvor: 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha, 5 % Mazuelo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFärg: Djupt röd med körsbärsreflexer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDoft: Mörka frukter, dadlar, toffee, med rostade ektoner\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmak: Fylligt och komplext, med mogna tanniner och lång avslutning\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServering: Bäst vid 16°C, lufta gärna i minst en timme innan servering\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDrickfärdigt: Utmärkt att dricka nu men kan lagras ytterligare 5-10 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eOm distriktet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja Alta är en av de mest ansedda regionerna i Rioja och är känd för sin förmåga att producera åldringsbara viner med stor komplexitet. Området ligger på en högre altitud, vilket ger ett svalare klimat och längre växtsäsonger. Detta skapar viner med större balans mellan syra och fruktighet och gör det möjligt för druvorna att utveckla en mer koncentrerad smakprofil. Jordmånen i Rioja Alta består av ler- och kalkstensjordar, vilket bidrar till vinerna struktur och mineralitet. Här är Tempranillo-druvan kung, och vinerna lagras ofta i flera år på ekfat för att utveckla de klassiska smakerna av vanilj, kryddor och torkad frukt som förknippas med regionens bästa viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAguirrebeña har gjort sig ett namn i Rioja Alta genom att kombinera traditionell vinframställning med modern teknologi. Med ett starkt fokus på att bevara regionens rika vintraditioner, odlar producenten sina vingårdar med stor omsorg och hållbarhet. Alla druvor plockas för hand, och endast de bästa väljs ut för att skapa deras viner. Aguirrebeña Reserva är ett uttryck för producentens förmåga att balansera kraft och elegans i sina viner. Genom att använda både amerikanska och franska ekfat lyckas de skapa viner som är komplexa, men ändå tillgängliga och njutbara för vinälskare över hela världen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMat och vin kombinationer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAguirrebeña Reserva passar bäst till rätter med rött kött, grillat eller stekt, samt till lagrade ostar och smakrika grönsaksrätter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"AGUIRREBEÑA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50406348456262,"sku":"SP3543","price":344.08,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Aguirrebena-RiojaReserva.png?v=1726073370"},{"product_id":"alonso-de-aguirrebena-reserva-especial-2014","title":"Alonso de Aguirrebeña Reserva Especial 2014","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlonso de Aguirrebeña Reserva är flaggskeppsvinet från Aguirrebeña och representerar det bästa av tradition och innovation från Rioja Alta. Detta vin är gjort på huvudsakligen Tempranillo, en av de mest älskade druvorna i regionen, och druvorna handplockas från de bästa vingårdarna. Vinet genomgår en noggrann vinifikationsprocess där alkoholjäsningen sker i stora franska ekfat på 6 500 liter. Den malolaktiska jäsningen äger även rum i dessa fat, vilket ger vinet dess karakteristiska mjuka och fylliga textur. Lagring sker under 24-28 månader i en kombination av franska och amerikanska ekfat, följt av minst 8 månaders flasklagring innan vinet släpps på marknaden. Det här är ett kraftfullt och komplext vin med intensiva aromer av mörka frukter som utvecklas till rostade och balsamiska toner, med en välbalanserad struktur och lång eftersmak. Alonso de Aguirrebeña är ett vin som kan lagras i många år och kommer bara att bli bättre med tiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKort och teknisk data\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDruvor: Huvudsakligen Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFärg: Intensiv körsbärsröd, ren och med djup\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDoft: Mörka frukter, rostade toner, tobak och balsamiska inslag\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmak: Fyllig, köttig, välstrukturerad och balanserad med mjuka tanniner och långvarig eftersmak\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServering: Bäst vid 16-18°C, bör dekanteras i minst 30 minuter före servering\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDrickfärdigt: Utmärkt att dricka nu men kan lagras i ytterligare 5-10 år för ökad komplexitet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eOm distriktet\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja Alta är synonymt med högkvalitativa viner och anses vara en av de mest prestigefyllda regionerna i hela Spanien. Regionen har ett klimat som är något svalare än övriga Rioja, vilket gör att druvorna mognar långsamt och kan utveckla mer komplexitet och struktur. De kalkrika och leriga jordarna i området bidrar till viner med fin mineralitet och livlig syra, vilket gör Rioja Alta till ett utmärkt område för att producera långlivade viner. Den långa traditionen av ekfatslagring i Rioja gör att vinerna utvecklar de klassiska tonerna av vanilj, tobak och kryddor som regionen är känd för. Rioja Alta är inte bara en plats där traditionen lever vidare, utan också en region där vinproducenter ständigt söker nya metoder för att förbättra och utveckla sina viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAguirrebeña är en välkänd producent från Rioja Alta med en historia som går tillbaka flera generationer. Producenten är familjeägd och deras filosofi är enkel: att skapa viner som reflekterar den unika terroiren och karaktären av Rioja Alta. Genom att kombinera traditionella metoder med den senaste teknologin strävar Aguirrebeña efter att leverera viner med både elegans och kraft. Druvorna handplockas från deras egna vingårdar och vinifieras med stor omsorg för att bevara den naturliga smaken och strukturen. Alonso de Aguirrebeña Reserva är ett perfekt exempel på deras engagemang för kvalitet och deras förmåga att skapa viner som kan njutas både unga och efter flera års lagring. Producenten är också mån om att arbeta hållbart och minska sin miljöpåverkan genom hela produktionskedjan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMat och vin kombinationer\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDetta fylliga och komplexa vin passar perfekt till rätter som grillat lamm, viltkött, oxfilé och långkok. Det är även ett utmärkt val till lagrade ostar som Manchego och Parmigiano Reggiano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"AGUIRREBEÑA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50407011746118,"sku":"SP3564","price":500.48,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/AlonsodeAguirrebena-Alonso.png?v=1726073591"},{"product_id":"chateau-martet-reserve-de-famille-2022","title":"Château Martet - Réserve de Famille 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenaste årgången av vår populära Bordeaux-vingård Château Martet från det spännande distriktet Sainte-Foy Côtes de Bordeaux. Réserve de Famille är druvan Merlot när den är som bäst, fyllig men elegant. Årgång 2020 är återigen en toppårgång i Bordeaux. Vår världsmästar-sommelier Andreas Larsson har gett vinet 94 poäng (högre än toppårgången 2019). \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Martet, ursprungligen ett kloster från 1200-talet, är en av endast tjugo vinodlare i den purunga (sedan 2016) appellationen Sainte-Foy Côtes de Bordeaux strax öster om Saint-Émilion. 1991 köpte Patrick de Coninck and Albert Michiels vingården på 33 hektar med ambitionen att göra Bordeauxviner i världsklass. Till sin hjälp har man haft de erkända oenologerna Louis Mitjavile and Christian Chaumet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot stormtrivs i den kalkstens- och lerrika jorden på cirka hundra meters höjd. Deras vin Château Martet Réserve de Famille årgång 2008 har i en blindprovning fått högre betyg än ikonviner från Lafite Rothschild, Petrus, Mouton Rothschild och Haut-Brion! Gården gör också prisvärda vita viner på klassiska Bordeauxdruvorna Semillon och Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéserve de Famille är Château Martets flaggskepp. Cirka 17 hektar Merlotdruvor är dedikerade cuvéen. Jordmånen består av järnrik kalkstenslera med småsten på de högre belägna vinmarkerna. Man använder endast organiska gödningsmedel och vingårdarna genomgår en HVE3-certifiering. Druvmusten får efter jäsning ligga på nya ekfat (från Radoux Blend) i 18 månader. Vinet är en riktig Vivino-favorit där det snittar 4,3 av 5 i betyg och vår egen världsmästarsommelier Andreas Larsson har i blindprovningar hyllat flera årgångar i rad. Årgång 2020 blev nyligen tilldelad hela tre stjärnor i den franska vinbibeln Guide Hachette. Av över 35 000 provade viner är det endast ca 500 som får denna ära.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e100 % Merlot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e15 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mörk l\u003c\/span\u003eilaröd\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Björnbär, katrinplommon, mogen viol och en aning nypon samt tryffel. Behaglig elegant doft.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Balanserat och strukturerat, lent och smakrikt, svart frukt dominerar. Potentiell långlagring. Vinkällarvin.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta vin serveras bäst i 16-18°C. Lufta med fördel vinet 1-2 timmar innan servering. Vinet kan avnjutas redan nu men kan med fördel lagras t o m 2040.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHela 4,3 i snittbetyg på Vivino (över 6000 recensioner)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 - 94 poäng av \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAndreas Larsson\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019 - 93 poäng av Andreas Larsson\u003cbr\u003e2019 - tre stjärnor i Guide Hachette des vins 2023\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e2018 - en stjärna i \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuide Hachette des vins 2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e2017 - 93 poäng av Andreas Larsson\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 93 poäng av Andreas Larsson\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - Vinnare av Vivino's 2020 Wine Style Awards: Bordeaux Red\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 91 poäng av Andreas Larsson\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 92 poäng av Bacchus, the Magazine of Wine and “art de vivre”\u003cbr\u003e2015 - två stjärnor i Guide Hachette des vins 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm distrikt\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBordeaux behöver ingen närmare presentation mer än att det förmodligen är världens mest kända vinregion med distrikt som Médoc, Pauillac, Margaux, St-Emilion, Pomerol och Sauternes. Dessa distrikt står dock för en exklusivitet som få är förunnat att unna sig på grund av skenande priser. Den största produktionen görs runt om ovan nämnda distrikt. De viktigaste druvorna i Bordeaux är Cabernet Sauvignon (vänstra stranden) och Merlot (högra stranden). Ofta gör man en blend av de två. Det produceras mycket bulkvin och mindre bra viner i Bordeaux, men utanför de mest kända distrikten går det att göra magiska fynd.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi har hittat en vingård i det mindre kända distriktet\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSainte-Foy Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003esom är en av fem appellationer i Côtes de Bordeaux som ligger längst österut i Dordogne. Sainte-Foy Côtes de Bordeaux ligger allra längst österut och fick sitt erkännande så sent som 2016. Distriktet består av ca 300 hektar vinodlingar och har endast 21 vinodlare och 2 kooperativ. Jordmånen består av kalksten och lera varför Merlot är druvan som trivs bäst. Vi tycker att Château Martet gör magiska viner!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm producenten\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Martet, som var ett kloster från 1200-talet, är en av endast tjugo vinodlare i den purunga (sedan 2016) appellationen Sainte-Foy Côtes de Bordeaux som ligger vid den lilla byn Sainte-Foy-la-Grande cirka 25 kilometer öster om Saint-Émilion. 1991 köpte Patrick de Coninck and Albert Michiels vingården på 33 hektar med ambitionen att göra Bordeauxviner i världsklass. Till sin hjälp har man haft de erkända oenologerna Louis Mitjavile and Christian Chaumet. Ett fundamentalt restaureringsarbete gjordes mellan 1993 och 2006 genom att man ersatt mindre lämpliga druvsorter och vinrankor med fokus på Merlot som trivs ypperligt i den kalksten- och lerrika jorden på cirka hundra meters höjd. Tyvärr gick Patrick de Coninck bort 2016 men hans barn har tagit över och för traditionen vidare. Till Patricks ära finns nu \"La Fierté de Mon Père\" som görs i en begränsad upplaga varje år. Deras vin Château Martet Réserve de le Famille St Foy 2008 har i en blindprovning fått högre betyg än ikonviner från Lafite Rothschild, Château Petrus, Mouton Rothschild and Haut-Brion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTotalt gör man fem viner på gården där Réserve de famille på 100 % Merlot är flaggskeppet. Vinet fick med årgång 2016 utmärkelsen \"wine style award\" i kategorin röda Bordeaux på Vivino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eViner från Bordeaux kan ha väldigt olika karaktär i hela spannet från lätta till medelfylliga till fylliga viner. Det går därför inte att generalisera kring vilken mat som passar bäst. Dessutom avgör vilken druva som dominerar i vinet vad som gör sig bäst i kombination med maten. På vänstra stranden om floden dominerar Cabernet Sauvignon, men ofta med Merlot i mixen. På högra stranden dominerar Merlot ofta till 100% men även med en mindre mängd Cabernet Sauvignon.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrundprincipen med Merlot som enskild druva:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLätta: pastarätter med tomatsås, pizza, grillad kyckling\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedelfylliga: rätter på lamm, nötkött och anka\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFylliga: Smakrika och kryddiga rätter, pasta med köttsåser, smakrika hårdostar\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTips till ostbrickan: cheddar, manchego, parmigiano-reggiano, grana padano, pecorino, gruyère, comté, emmenthal och gouda.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUndvik rätter med mycket kryddhetta som t ex färsk chili. Vinet kan då framstå som beskt med hettande alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/helstekt-oxfile-med-lyxig-italiensk-potatiskaka-smorfrasta-kantareller-och-kramig-savoykal\/\" target=\"_blank\"\u003eHelstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/godani.wordpress.com\/2012\/05\/22\/bistecca-alla-fiorentina-grillad-t-benstek\/\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.koket.se\/helstekt-hjortfile-i-portvinssky-serveras-med-blomkalstryffelpure-och-rotfrukter\"\u003eHelstekt hjortfilé i portvinssky\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-lakrits-och-fetarostade-rotsaker\" target=\"_blank\"\u003eLammrostbiff med lakrits och fetarostade rotsaker\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(landleys kök)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/elisabeth-gabrielsson\/franskortiga-lammburgare\"\u003eFranskörtiga lammburgare\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Vin - och matguiden)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Martet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50415859204422,"sku":"FR4070","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Martet_-_La_Reserve_de_Famille_2020.png?v=1726323345"},{"product_id":"chateau-martet-fierte-de-mon-pere-2020","title":"Château Martet - Fierté de mon Père 2020","description":"\u003cp\u003eLa Fierté de mon Père är en hyllning till Patrick de Coninck, en av grundarna av Château Martet, som tyvärr gick bort 2015. Detta vin är en hyllning till hans liv och vision och skapades under den exceptionella årgången 2015. Vinet är inte en mikrocuvée utan en vidareutveckling av familjens flaggskeppsvin, La Réserve de la Famille. Målet har varit att maximera vinets aromatiska rikedom, balans och intensitet, snarare än att enbart öka koncentrationen. Vinet är gjort på 100 % Merlot och lagras i 18 månader på nya franska ekfat från Radoux Blend, vilket ger en perfekt kombination av ekkaraktär och fruktighet. La Fierté de mon Père utstrålar stolt Martets unika terroir och vinodlingsfilosofi, där hållbarhet och respekt för naturen är centrala. Med certifiering HVE3 (Haute Valeur Environnementale) sedan 2020, är detta vin både ett uttryck för Martets långa historia och en symbol för dess framtid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort och teknisk data\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eDruvor: 100 % Merlot\u003cbr\u003eAlkohol: 14 %\u003cbr\u003eFärg: Djup rubinröd med mörka nyanser\u003cbr\u003eDoft: Rika aromer av mörka bär, kryddor och en elegant ekton\u003cbr\u003eSmak: Fylligt och komplext med mörk frukt, subtila kryddiga toner, balanserad syra och en lång, ihållande eftersmak\u003cbr\u003eServering: Bäst vid 16-18°C, lufta gärna i en timme innan servering för att fullt ut uppskatta dess aromer\u003cbr\u003eDrickfärdigt: Drick nu eller lagra i upp till 10-15 år för ökad komplexitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eUtmärkelser\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eChâteau Martet Réserve de Famille, som La Fierté de mon Père bygger vidare på, har fått högre betyg än ikonviner från Lafite Rothschild, Petrus, Mouton Rothschild och Haut-Brion vid en blindprovning. (Inga specifika utmärkelser för La Fierté de mon Père nämnda ännu)\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eOm distriktet\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa Fierté de mon Père produceras i den unga appellationen Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, som blev erkänd som en officiell appellation 2016. Området ligger strax öster om det berömda Saint-Émilion och delar många av de karakteristiska drag som gjort Bordeaux-viner världsberömda. Sainte-Foy Côtes de Bordeaux är känt för sin kalkstens- och lerjord, vilket ger vinerna både struktur och mineralitet. Området ligger på cirka 100 meters höjd över havet, vilket ger ett svalare mikroklimat än i många andra delar av Bordeaux, något som gör att druvorna kan mogna långsamt och utveckla djupare smaker. Appellationen har snabbt fått ett gott rykte tack vare producenter som Château Martet, som använder traditionella metoder tillsammans med moderna tekniker för att skapa viner av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eChâteau Martet har en historia som sträcker sig tillbaka till 1200-talet, då vingården var ett kloster. Sedan 1991 har den ägts av Patrick de Coninck och Albert Michiels, som med hjälp av erkända oenologer som Louis Mitjavile och Christian Chaumet har transformerat den 33 hektar stora vingården till en producent av världsklassviner. Château Martet ligger i hjärtat av Sainte-Foy Côtes de Bordeaux och har blivit en ledande aktör i området. Sedan 2015 har gården, under ledning av Patricks familj, fortsatt att utvecklas med ett starkt fokus på hållbarhet och innovation. Med certifieringen HVE3 från och med 2020, visar Château Martet sitt engagemang för miljövänliga metoder. La Fierté de mon Père är ett bevis på deras strävan att kombinera arv och modernitet i varje flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eMat och vin kombinationer\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLa Fierté de mon Père är ett utmärkt vin att kombinera med smakrika kötträtter som oxfilé, vilt eller lamm. Det passar också fantastiskt bra till lagrade ostar som Comté eller blåmögelost. Vinets komplexitet och djup gör det till en perfekt partner till mustiga grytor eller ugnsbakad anka med en fruktig sås.\u003c\/p\u003e","brand":"Martet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50415859269958,"sku":"FR4270","price":1999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Martet_-_La_Fierte_de_mon_Pere.png?v=1726186372"},{"product_id":"aguirrebena-det-basta-fran-garden-x-6","title":"Aguirrebeña - Det bästa från gården x 6","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn låda med det bästa från Aguirrebeña. \u003cstrong\u003eFå sex (6) viner\u003c\/strong\u003e med \u003cstrong\u003e10% rabatt\u003c\/strong\u003e av gårdens flaggskeppsvin i en \u003cstrong\u003eläcker trälåda\u003c\/strong\u003e från vingården. När vi provade detta vin var vi tvungna att beställa hem det och göra det tillgänglig för alla på Winetales. Ett vin som inte kommer göra någon besviken!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLådan innehåller: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSex (6) st: \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/rioja\/products\/alonso-de-aguirrebena-reserva-especial-2014\"\u003eAlonso de Aguirrebeña Reserva Especial 2014\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIngår: Vinerna levereras i trälåda från vingården\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOm vinet: \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlonso de Aguirrebeña Reserva är flaggskeppsvinet från Aguirrebeña och representerar det bästa av tradition och innovation från Rioja Alta. Detta vin är gjort på huvudsakligen Tempranillo, en av de mest älskade druvorna i regionen, och druvorna handplockas från de bästa vingårdarna. Vinet genomgår en noggrann vinifikationsprocess där alkoholjäsningen sker i stora franska ekfat på 6 500 liter. Den malolaktiska jäsningen äger även rum i dessa fat, vilket ger vinet dess karakteristiska mjuka och fylliga textur. Lagring sker under 24-28 månader i en kombination av franska och amerikanska ekfat, följt av minst 8 månaders flasklagring innan vinet släpps på marknaden. Det här är ett kraftfullt och komplext vin med intensiva aromer av mörka frukter som utvecklas till rostade och balsamiska toner, med en välbalanserad struktur och lång eftersmak. Alonso de Aguirrebeña är ett vin som kan lagras i många år och kommer bara att bli bättre med tiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKort och teknisk data\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDruvor: Huvudsakligen Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFärg: Intensiv körsbärsröd, ren och med djup\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDoft: Mörka frukter, rostade toner, tobak och balsamiska inslag\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmak: Fyllig, köttig, välstrukturerad och balanserad med mjuka tanniner och långvarig eftersmak\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServering: Bäst vid 16-18°C, bör dekanteras i minst 30 minuter före servering\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDrickfärdigt: Utmärkt att dricka nu men kan lagras i ytterligare 5-10 år för ökad komplexitet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50451295994182,"sku":null,"price":2802.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Alonso_x_6.png?v=1726587752"},{"product_id":"aguirrebena-tre-roda-fran-rioja","title":"Aguirrebeña - Tre Röda från Rioja","description":"\u003cdiv class=\"product-description rte description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-area r-tabs\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tab3\" class=\"tab-content r-tabs-panel r-tabs-state-active\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI detta vinpaket tar vi med dig till det bästa från Aguirrebeña och Rioja Alta. Tre röda viner, primärt baserade på Tempranillo, långa lagringstider och otroligt spännande viner som kan konsumeras idag, eller lagras en tid framåt. Vinerna kommer från en familjeägd vingård som satsar på viner som reflekterar den unika terroiren och karaktären av Rioja Alta. Druvorna handplockas från deras egna vingårdar och vinifieras med stor omsorg för att bevara den naturliga smaken och strukturen. Victor Aguirrebeña är ett perfekt exempel på vinmakare som har stort engagemang för kvalitet, historia och dessutom fokuset på att arbeta hållbart och minska sin miljöpåverkan genom hela produktionskedjan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm vinpaketet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"46b2fd35-39fd-4a77-95a5-6df7d630cf96\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/aguirrebena-crianza-2019?_pos=3\u0026amp;_sid=9f654dfee\u0026amp;_ss=r\"\u003e\u003cstrong\u003e3 st Aguirrebeña Crianza 2019:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ett klassiskt Rioja-vin med en modern touch, gjort på 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha och 5 % Mazuelo. Vinet jäser i rostfria ståltankar och genomgår malolaktisk jäsning på franska ekfat, följt av 16-18 månaders lagring på amerikanska och franska fat samt ytterligare sex månader på flaska. Det bjuder på djupa toner av körsbär och röda frukter med inslag av vanilj och kryddor. Fylligt och välbalanserat med mjuka tanniner, det passar både till mat och som sällskapsvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/aguirrebena-reserva-2013?_pos=2\u0026amp;_sid=9f654dfee\u0026amp;_ss=r\"\u003e\u003cstrong\u003e2 st Aguirrebeña Reserva 2013:\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAguirrebeña Reserva är ett kraftfullt och elegant Rioja-vin som hyllar regionens traditioner. Med 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha och 5 % Mazuelo, har vinet jästs och genomgått malolaktisk jäsning i franska ekfat, vilket ger en rik komplexitet och silkeslen textur. Lagrat 24-28 månader på nya och gamla franska fat och därefter 18 månader på flaska, bjuder det på smaker av mogna mörka frukter, dadlar och toffee. Med mogna tanniner och lång avslutning passar det både till mat och som ett lagringsvin för 5-10 år framöver.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/alonso-de-aguirrebena-reserva-especial-2014\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e1 st Alonso de Aguirrebeña Reserva Especial 2014:\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e Alonso de Aguirrebeña Reserva är Aguirrebeñas flaggskeppsvin, en hyllning till Rioja Altas vintradition med en modern touch. Tillverkat huvudsakligen på Tempranillo, handplockas druvorna från utvalda vingårdar och genomgår alkoholjäsning i stora franska ekfat. Den malolaktiska jäsningen i samma fat ger vinet en fyllig och mjuk textur. Efter 24-28 månaders lagring i franska och amerikanska ekfat och ytterligare 8 månader på flaska, får vinet intensiva toner av mörka frukter, rostade nyanser och balsamiska inslag. Välstrukturerat med mjuka tanniner, kan det lagras i 5-10 år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca id=\"more-anchor\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AGUIRREBEÑA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53372370616646,"sku":null,"price":1740.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Aguirrebena-trerodafavoriter.png?v=1730454491"},{"product_id":"boroli-langhe-barbera-2022","title":"Boroli - Barbera d'Alba 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeskrivning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoroli Barbera d'Alba är ett vin som fångar Barbera-druvans unika karaktär från Piemonte-regionen, i synnerhet Alba. Detta vin, framställt av 100 % Barbera, erbjuder en rik fruktighet och en frisk syra som gör det till ett utmärkt matvin och en fantastisk representant för druvan. Med sina 8 hektar vingårdar drivs Boroli-vineriet av Achille Boroli, vars mål är att förfina Barolos essens genom noggrant arbete på dessa jordar, präglade av sin egen distinkta karaktär. Vineriet bygger på en tydlig filosofi där varje flaska speglar passion, erfarenhet och en strävan efter perfektion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoroli Barbera d'Alba är ett vin där druvorna har omsorgsfullt valts från utvalda områden för att lyfta fram den intensiva fruktigheten och de lena tanninerna som Barbera är känd för. Genom en traditionell vinifieringsprocess framställs ett vin som är både friskt och smakrikt. Kort lagring i ek hjälper till att avrunda vinet, vilket framhäver komplexa smaker utan att överväldiga druvans naturliga egenskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e: 100 % Barbera d'Alba DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 14 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Djup rubinröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Intensiv och fruktig, med toner av mogna körsbär, plommon och en hint av kryddor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Frisk syra balanserad med rund frukt och sammetslena tanniner. Smaker av mörka bär, körsbär och en subtil kryddighet ger en härlig komplexitet och djup.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoroli Barbera d'Alba serveras bäst vid 16-18°C och är ett utmärkt val till en rad olika rätter. Vinet passar särskilt bra till mustiga pastarätter, grillat kött, och hårda ostar. Med en lagringspotential på över 6 år har det möjligheten att utveckla ännu djupare smaker och komplexitet, men det är även underbart att dricka ungt för att fånga den fräscha fruktigheten som kännetecknar Barbera.\u003c\/p\u003e","brand":"Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53607026393414,"sku":"IT3732","price":311.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Boroli-BarberaD_alba2022.png?v=1731455672"},{"product_id":"boroli-langhe-nebbiolo-2023","title":"Boroli - Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeskrivning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanghe Nebbiolo 1661 är ett vin som fångar Nebbiolo-druvans rena uttryck: ett friskt vin med alla de distinkta egenskaper som definierar druvan – frisk fruktighet, intensitet och lättillgänglighet. Det är ett vin som passar perfekt för gemenskap och glädje, ett utmärkt val att avnjuta med vänner samtidigt som man upptäcker Nebbiolo i sin renaste form. Det röda numret 1661 på etiketten är en hyllning till de bönder som i över fyra århundraden har odlat vinrankor runt vingården. Årtalet kommer från ett gammalt dokument som bekräftar Brunella som ett område för produktion av högkvalitativa druvor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanghe Nebbiolo 1661 är framställt av utvalda Nebbiolo-druvor som växer i norrläge, tillsammans med en särskild urval av druvor från de yngre vinrankorna. Skörden sker manuellt, och druvorna sorteras noggrant för att säkerställa kvaliteten. Cryomaceration används under 24-48 timmar, följt av jäsning och maceration i ståltank. Vinet lagras därefter några månader på ekfat för att ge en subtil ekkaraktär utan att överskugga druvans naturliga smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e: 100 % Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Klar, ljusröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Aromatisk och ungdomlig, med toner av röda bär, körsbär och viol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Frisk och fruktig, med mjuka tanniner och en tydlig fruktsyra. Noter av hallon, röda bär och ett subtilt inslag av kryddor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanghe Nebbiolo 1661 serveras bäst vid en temperatur runt 15-16°C och kan avnjutas utan lång luftning, vilket gör det perfekt för spontana stunder av vinupplevelse med vänner. Vinet är redo att drickas nu och har en lagringspotential på upp till 5 år, men är bäst att njuta i sin ungdom för att uppleva Nebbiolo i sin mest lättillgängliga form.\u003c\/p\u003e","brand":"Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53607026458950,"sku":"IT3753","price":311.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Boroli-LangheNebbiolo-2023.png?v=1731455844"},{"product_id":"boroli-barolo-2020","title":"Boroli - Barolo 2020","description":"\u003cdiv class=\"product__description rte\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarolo är ett av vinvärldens mest omtalade vindistrikt. Vinerna är alltid långlivade och består alltid av 100 % Nebbiolo. Vingården Boroli betraktas som en av de mest lovande gårdarna i distriktet\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoch deras druvor kommer från deras fyra fantastiska cru-lägen. Boroli gör sina viner i modern stil (till skillnad från klassisk stil), vilket\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egör att vinerna med fördel kan drickas yngre, men samtidigt\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evinna mycket i smak och komplexitet genom att lagras.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e2020 betraktas som en av de bästa Barolo-årgångarna som släpps på minst ett decennium. Väl värt att ge plats i källaren! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003eBoroli Barolo består som alltid i Barolo av 100 % Nebbiolo där druvorna tagits från gårdens alla cru-lägen: La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari. Vinrankorna är i snitt 25 år gamla. Ett medvetet mycket lågt skördeuttag garanterar viner med stor koncentration. Druvorna pressas naturligt. Vinet jäser i ståltank upp till 25 dagar sedan lagras vinet i 18 månader på två år gamla stora ekfat (1500-2500 liter). Vinet lagras därefter på flaska i minst 12 månader innan lansering. Det produceras endast ca 30000 flaskor per årgång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol: \u003c\/b\u003e14 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/b\u003e Klar rubinröd\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/b\u003e Ungdomlig men elegant doft av röda bär, solmogna hallon, plommon och körsbär och lakritstoner\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/b\u003e Medelfylligt- med friska syror och med sammetslena tanniner med toner av röda bär, espresso och plommon.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServeras bäst runt 17-18°C. Vinet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebör\u003c\/span\u003e luftas ca 2-3 timmar innan servering. En modern Barolo som går utmärkt att dricka redan nu med luftning men kan lagras upp till 10 år tack vare fina syror.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Utmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHela 4 i snittbetyg på Vivino (över 2900 recensioner)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 - 91 poäng av Falstaff\u003cbr\u003e2016 - 94 poäng av\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJames Suckling\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - 92 poäng av Robert Parker\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 93 poäng av James Suckling \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2014 - 93 poäng av James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Barolo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}'\u003eBarolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100 % av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är de distrikt i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ejordmånen\u003c\/strong\u003e (kalk och lera), \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ealtituden\u003c\/strong\u003e 200-400 m över havet och \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eklimatet\u003c\/strong\u003e som är en mix av värme från medelhavet och svala vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Boroli\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003eFamiljen Boroli är en entreprenörsfamilj som verkat i Piemonte sedan 1831. I början av 90-talet kände sig Silvano and Elena Boroli sig färdiga med medievärlden som man verkat i och köpte vingårdar på bästa lägen i Barolo. Sedan 2012 är det sonen Achille Boroli som driver gården och han har utvecklat arbetet i vingården, vinmakning och kvalitetssäkring av produktionen till att på kort tid blivit en av de mest omtalade vingårdarna i Barolo.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eArbetet i vingården är minutiöst med fokus på kvalité från hur man bearbetar jorden till urval av druvor\u003c\/strong\u003e. Exempelvis skördar man endast hälften av den tillåtna mängden druvor för optimal koncentration. Stilen är modern dvs vinerna är inte lika tanninstinna som en old school\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eBarolo är. Mer tillgängliga vid lansering. Man förfogar över fyra cru-lägen La Brunella, Villero, Cerequio och Serradenari där vinrankorna är i snitt 25 år gamla. En vingård att bevaka framöver!\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolodruvan är som gjord för att drickas till mat. Som unga är de ofta väldigt sträva vilket nästan kräver mat till. Smakrika rätter av nöt och vilt passar fint. Addera gärna vitlök, svamp och någon fet mejeriprodukt som till exempel en gräddig sås. En klassiker är att koka risotto i ett Barolovin. Väl lyxigt dock kanske... Skogssvamp och parmesan är givna tillbehör. Men det kanske mest klassiska tillbehöret oberoende maträtt är tryffel! Måste provas. En annan säker kombination är Barolo och en ostbricka (med ost både get och ko), får du tag på en Castelmagno d’Alpeggio så tveka inte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/tryffelrisotto-med-karljohansvamp-och-parmesanost\/\" target=\"_blank\"\u003eTryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Tasteline.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/vin-matguiden\/pasta-med-vit-tryffel\" target=\"_blank\"\u003ePasta med vit tryffel\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(vinochmatguiden.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/grillad-dubbelentrecote-med-ernsts-potatisspett-och-kall-bearnaise\/\"\u003eGrillad entrecote med potatisspett\u003c\/a\u003e (mittkok.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-len-palsternackspure-och-puylinser\"\u003eLammrostbiff med len palsternackspuré och puylinser\u003c\/a\u003e (Landleyskok.se)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/mittkok.expressen.se\/recept\/lammstek\/\"\u003eLammstek med örter och vitlök\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (mittkok.se)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53607026491718,"sku":"IT3780","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Boroli-Barolo2020.png?v=1731455828"},{"product_id":"boroli-barolo-brunella-2016","title":"Boroli - Barolo Brunella 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeskrivning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBrunella är en av de mest prestigefyllda Crus i Barolo, exklusivt ägd av familjen Boroli. Vingården ligger i Castiglione Falletto, längst ut på den västra delen av åsen mot staden. Namnet \"Brunella\" är unikt och har varit kopplat till denna plats i över 450 år, och är ett av de äldsta namnen i Langhe-regionen. Till skillnad från de flesta vingårdsområden som ofta ligger på specifika sluttningar, breder Brunella ut sig över en hel, ovalformad kulle. Runt denna kulle slingrar sig Nebbiolo-vinrankorna och representerar Achille Borolis vision för Barolo. Detta är företagets flaggskeppsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo Brunella är ett uttryck för familjen Borolis passion för Nebbiolo. Druvorna handplockas runt mitten av oktober och placeras omsorgsfullt i små lådor för att säkerställa kvaliteten. Vingården är indelad i mikroparceller baserat på druvornas mognadsgrad, vilket gör att man kan skörda varje del vid exakt rätt tidpunkt. Vinifieringen och lagringen sker separat för varje mikro-cuvée, vilket bibehåller druvornas unika karaktär. Efter jäsning i rostfria ståltankar sker en lång maceration där druvskalen hålls nedsänkta i upp till 30 dagar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet lagras sedan i minst 18 månader på ekfat, varefter de olika mikro-cuvéerna blandas med stor omsorg. Under juni och juli tappas vinet på flaska där det lagras ytterligare innan det släpps på marknaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva\u003c\/strong\u003e: 100 % Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 14 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Djup rubinröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Elegant och komplex, med toner av körsbär, mörka bär, viol och subtila kryddor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Fylligt och nyanserat med välbalanserade syror och lena tanniner. Noter av mogna bär, lakrits och lätt rökighet ger ett långt avslut.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet serveras bäst vid 17-18°C och bör luftas i 2-3 timmar före servering för att framhäva dess komplexitet. Brunella Barolo är ett utmärkt vin att njuta av redan nu med luftning, men det har också lagringspotential på över 10 år för den som önskar en ännu mer utvecklad smakupplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Boroli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53607099105606,"sku":"IT3796","price":1149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/Boroli-BaroloBrunella2016.png?v=1731455663"},{"product_id":"valsotillo-ribera-del-duero-crianza-2019","title":"Valsotillo - Ribera del Duero Crianza 2019","description":"\u003cp\u003eValSotillo Crianza är gjort av 100% Tinta del País (Tempranillo), en traditionell druvsort från Ribera del Duero. Druvorna skördas för hand och genomgår noggrann selektion för att enbart de bästa ska användas. Efter jäsning i rostfria ståltankar lagras vinet i 12 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat, vilket ger en harmonisk och välbalanserad karaktär. Vinet utvecklas sedan ytterligare på flaska för att framhäva dess djup och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaknoter: Mörk körsbärsröd färg med subtila violetta nyanser. Doften är intensiv och elegant, fylld med toner av mogna röda frukter, kryddor och subtila balsamiska inslag. Smaken är fyllig och harmonisk, med en fin balans mellan syra och tanniner. Vinet har en lång, ihållande avslutning som lämnar ett intryck av kryddiga och fruktiga toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruva: 100% Tempranillo\u003cbr\u003eAlkoholhalt: 14,5%\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 16–18ºC. Låt vinet andas 2–3 timmar innan servering. Lagringspotential: 2028 och framåt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Ribera del Duero\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinodling i Ribera del Duero har skett sedan urminnes tider men det var inte förrän man blev ett eget DO 1982 som en katapultartad resa till berömmelse började. Idag räknas Ribera del Duero som ett världens absolut bästa vinområden. Hög höjd och perfekt jordmån ger långlivade viner med stor kraft och hög fruktkoncentration men utan sötma. Heta dagar och kalla nätter gör också sitt till. Här odlas i princip endast röda druvor, framförallt Tinta del Pais (Tempranillo). På senare år har det även experimenteras en del med bordeauxdruvor som Cabernet Sauvignon och Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Valsotillo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Arroya är en av pionjärerna i Ribera del Duero som tillsammans med åtta andra odlare grundade DO Ribera del Duero 1982. Vin har tillverkats på deras ägor sedan 1500-talet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodegas Ismael Arroyo - Valsotillo ligger i byn Sotillo de la Ribera i en pittoreskt vacker dal i nordvästra Ribera del Duero 850 meter över havet. Här driver Ramon och Marisa Arroyo vingården som idag består av totalt 25 hektar vinodlingar utspridda på 12 olika vinlotter runt Sotillo de la Ribera. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla vilket garanterar låga skördeuttag och en kraftfull koncentration av vinerna. All skörd sker för hand och man använder inga kemikalier eller bekämpningsmedel. Det används heller inte någon tillsatt jäst utan jäsningen sker naturligt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkfatslagringen sker i gångar inne i berget under vingården som grävts ut sedan 1500-talet och framåt. Tinta del país, som klonerna av Tempranillo heter i Ribera De Duero är den enda druva som odlas. När vi frågade Ramon vilken vinfilosofi han har svarade han \"jag vill göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess\". \u003c\/p\u003e","brand":"Valsotillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53620916650310,"sku":"SP3309","price":311.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/valsotillo-cianza.jpg?v=1731674881"},{"product_id":"valsotillo-ribera-del-duero-reserva-2018","title":"Valsotillo - Ribera del Duero Reserva 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVingårdens premiumvin från 2018 -  Fylligt och komplext med lång lagringspotential. Fullpackat med toner av mogen frukt, söta kryddor, mineraler, tryffel, kaffe och te. Valsotillo Reserva 2018 har legat på amerikanska och franska ekfat i 24 månader och därefter 12 månader på flaska innan lansering. Drick till kraftiga kötträtter och till ostbrickan. Ett mycket lagringsdugligt vin. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vingården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFamiljen Arroya är en av pionjärerna i Ribera del Duero som tillsammans med åtta andra odlare grundade DO Ribera del Duero 1982. Vin har framställts på deras ägor sedan 1500-talet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI byn Sotillo de la Ribera i en liten vacker dal i nordvästra Ribera del Duero 850 meter över havet driver Ramon och Marisa Arroyo vingården. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla vilket garanterar låga skördeuttag och en fenomenal koncentration av vinerna. All skörd sker för hand och man använder inga kemikalier eller bekämpningsmedel. Ingen tillsatt jäst utan jäsningen sker naturligt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEkfatslagringen sker i svala gångar inne i berget under vingården som grävts ut sedan 1500-talet och framåt. Ramons motto: \"att göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess\".\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Som alltid 100% Tempranillo när det gäller Valsotillos viner. En Reserva där druvorna jäst i ståltank och sedan lagrat i amerikanska och franska fat i vingårdens underjordiska källare där det råder jämn temperatur på 11-12 grader under 24 månader. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand i perfekt mognad. Vinet lagras i källaren i ytterligare 1 år innan lansering.\"}'\u003eDetta är en Reserva där druvorna jäst i ståltank och sedan lagrats 24 månader i amerikanska och franska fat i vingårdens underjordiska källargångar från 1500-talet där det råder konstant jämn och låg temperatur. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand när de blivit perfekt mogna. Vinet lagras i källaren i ytterligare minst 12 månader innan lansering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e100%\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Som alltid 100% Tempranillo när det gäller Valsotillos viner. En Crianza där druvorna jäst i ståltank och sedan lagrat i amerikanska och franska fat i vingårdens underjordiska källare där det råder jämn temperatur på 11-12 grader under 12 månader. Beskärning sker löpande under växtperioden. Druvorna är som alltid plockade för hand i perfekt mognad. \"}'\u003eTinta del País\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e(Tempranillo)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e14,0%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eMörk körsbärsröd färg\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eAromatisk och elegant med toner av mogen frukt, söta kryddor, mineraler, tryffel, kaffe och te.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Välstrukturerat och balanserat vin med bra kropp. Mjuka tanniner, lång elegant eftersmak av mogna mörka bär.\"}'\u003eVälstrukturerat och balanserat vin med stor kropp. Mjuka tanniner, lång elegant eftersmak av mogna mörka bär.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eServeras vid 16-18°C. Behöver luftas, gärna 2-3 timmar innan servering. Lagring: 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e94 Tim Atkin\u003cbr\u003e2016 - 94 Gourmets\u003cbr\u003e2015 - 94 poäng av Guia Penin\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 - 95 poäng av Gourmets\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTidigare årgångar:\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2014 - Guldmedalj i Berlin\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2014 - 94 poäng av Guia Penin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2012- 93 poäng av Wine Enthusiast\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2011 - 93 poäng av Wine Enthusiast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Ribera del Duero\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinodling i Ribera del Duero har skett sedan urminnes tider men det var inte förrän man blev ett eget DO 1982 som en katapultartad resa till berömmelse började. Idag räknas Ribera del Duero av många som ett världens absolut bästa vinområden. Hög höjd och perfekt jordmån ger långlivade viner med stor kraft och hög fruktkoncentration men utan sötma. Heta dagar och kalla nätter gör också sitt till. Här odlas i princip endast röda druvor, framförallt Tinta del Pais (Tempranillo). På senare år har det även experimenteras en del med bordeauxdruvor som Cabernet Sauvignon och Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm Valsotillo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Arroya är en av pionjärerna i Ribera del Duero som tillsammans med åtta andra odlare grundade DO Ribera del Duero 1982. Vin har tillverkats på deras ägor sedan 1500-talet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBodegas Ismael Arroyo - Valsotillo ligger i byn Sotillo de la Ribera i en pittoreskt vacker dal i nordvästra Ribera del Duero 850 meter över havet. Här driver Ramon och Marisa Arroyo vingården som idag består av totalt 25 hektar vinodlingar utspridda på 12 olika vinlotter runt Sotillo de la Ribera. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla vilket garanterar låga skördeuttag och en kraftfull koncentration av vinerna. All skörd sker för hand och man använder inga kemikalier eller bekämpningsmedel. Det används heller inte någon tillsatt jäst utan jäsningen sker naturligt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkfatslagringen sker i gångar inne i berget under vingården som grävts ut sedan 1500-talet och framåt. Tinta del país, som klonerna av Tempranillo heter i Ribera De Duero är den enda druva som odlas. När vi frågade Ramon vilken vinfilosofi han har svarade han \"jag vill göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess\". \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTempranillovinerna från Ribera är normalt kraftigare och något strävare än Riojavinerna. Lite fetare maträtter med balanserad sälta är normalt bäst. Undvik för mycket sötma och beska, samt kryddhetta om vinet har hög strävhet. Ribera är känt för sin spädgris och dilamm, dvs saftigt och stekt kött med naturlig fetma gör sig bäst. Ett självklart val till grillade kötträtter. Mat som passar till Cabernet Sauvignon och viner från Toro funkar även här.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProva med nöt, gris \u0026amp; lammrätter, med Chorizo, osten pico melero eller varför inte till falukorv om vinet är av det lite lättare slaget.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/blogs\/recept\/lammrostbiff-med-choronsas-och-rostad-paprika\"\u003eLammrostbiff med choronsås och rostad paprika\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/grillad-lammfile-med-fetagratinerade-rotsaker-och-mangosallad\"\u003eGrillad Lammfilé \/-kotletter med fetagratinerade rotsaker och mangosallad\u003c\/a\u003e (landleyskok.se)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.koket.se\/mats_andersson\/varmratter\/kott\/holy_cow\/\"\u003eGrillad T-bone\u003c\/a\u003e (koket.se)\u003c\/p\u003e","brand":"Valsotillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53620916683078,"sku":"SP3318","price":469.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Valsotillo-VS-Reserva-Shopify-compressor_52df960b-da0d-4b15-979b-f651b666ad2a.jpg?v=1616759589"},{"product_id":"valsotillo-ribera-del-duerolada-x-12","title":"ValSotillo - Ribera del Duerolåda x 12","description":"\u003cp\u003eUpptäck ett exklusivt 12-pack med det bästa från Valsotillo. Paketet är en perfekt introduktion till denna legendariska vingård och innehåller en spännande mix av vita och röda viner, noggrant utvalda för att visa upp vingårdens mångsidighet och skicklighet. Läs mer om vinerna nedan. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValSotillo Blanco Albillo Mayor (2 flaskor): \u003c\/strong\u003eDetta vin är en riktig pärla från Ribera del Duero, med endast 500 flaskor producerade. Tillverkat av den lokala druvan Albillo Mayor, kompletterat med en liten mängd andra druvsorter, är detta vin en hyllning till regionens unika terroir. Handplockade druvor och naturlig jäsning ger vinet dess rena och autentiska karaktär. Efter jäsning lagras vinet i 4 månader på franska ekfat i en 1500-talskällare, vilket tillför elegans och komplexitet. Smaken är frisk och balanserad, med aromer av äpple, päron, persika och en subtil kryddighet. Perfekt som aperitif eller till lätta fiskrätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValSotillo Crianza (4 flaskor): \u003c\/strong\u003eEtt klassiskt och kraftfullt rött vin från Ribera del Duero, tillverkat av 100 % Tinta del País (Tempranillo). Druvorna skördas för hand och genomgår noggrann selektion för att endast de bästa druvorna används. Efter jäsning lagras vinet i 12 månader på en blandning av franska och amerikanska ekfat, vilket ger en fin balans mellan ek och frukt. Smaken bjuder på toner av mogna röda bär, kryddor och subtila balsamiska inslag. Vinet har en fyllig och harmonisk kropp med mjuka tanniner och en lång, ihållande avslutning. Ett utmärkt val till grillade rätter, charkuterier och smakrika ostar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca Buenavista (4 flaskor): \u003c\/strong\u003eDetta är ett av Valsotillos mest lättillgängliga viner, perfekt för vardagslyx. Gjort på 100 % Tinta del País, erbjuder detta vin en smakrik och fruktig upplevelse. Druvorna handplockas och genomgår naturlig jäsning i ståltankar innan lagring i franska och amerikanska ekfat. Doften är fyllig med inslag av solmogna björnbär, mullbär och subtila rostade toner från ekfat. Smaken är fyllig, välbalanserad och erbjuder en lång, mjuk eftersmak. Servera det vid 16–18 °C och låt det gärna luftas en stund för att lyfta fram dess komplexitet. Ett mångsidigt vin som passar till både enkla pastarätter och eleganta kötträtter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValSotillo Reserva 2016 (2 flaskor): \u003c\/strong\u003eDetta är Valsotillos flaggskepp och en hyllning till deras 40-årsjubileum. Gjort på druvor från 100-åriga vinrankor, är detta vin endast producerat under exceptionella årgångar. Årgång 2016 har hyllats med 95 poäng av Tim Atkins och bjuder på en komplex och elegant upplevelse. Vinet lagras 24 månader på ekfat och ytterligare 12 månader på flaska, vilket resulterar i en balanserad och välstrukturerad smakprofil. Aromerna är rika och fyllda med toner av mogna mörka bär, orientaliska kryddor, kaffe och mineralitet. Detta är ett långlivat vin som kan lagras fram till 2035 och passar till exklusiva kötträtter eller som en stjärna på egen hand vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Valsotillo:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFamiljen Arroya är en av pionjärerna i Ribera del Duero som tillsammans med åtta andra odlare grundade DO Ribera del Duero 1982. Vin har tillverkats på deras ägor sedan 1500-talet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI byn Sotillo de la Ribera i en liten vacker dal i nordvästra Ribera del Duero 850 meter över havet driver Ramon och Marisa Arroyo vingården. Vinrankorna är mellan 60 och 90 år gamla vilket garanterar låga skördeuttag och en fenomenal koncentration av vinerna. All skörd sker för hand och man använder inga kemikalier eller bekämpningsmedel. Ingen tillsatt jäst utan jäsningen sker naturligt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEkfatslagringen sker i svala gångar inne i berget under vingården som grävts ut sedan 1500-talet och framåt. Ramons motto: \"Jag vill göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess\".\u003c\/p\u003e","brand":"Valsotillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678178795846,"sku":null,"price":3608.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/ValSotillo_1.png?v=1731958715"},{"product_id":"casavecchia-barolo-2016","title":"Casavecchia - Barolo 2016","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eEn Barolo i klassisk stil från kanonårgången 2016 från familjen Casavecchia i Piemonte. Barolo Piantà är ett elegant, balanserat och uttrycksfullt vin som kommer från en liten vinlott i Piantà på 0,6 hektar i byn Castiglione Falletto från gamla vinstockar med lågt skördeuttag. Vinet är fortfarande relativt ungt, men med drygt åtta år på nacken börjar tanninerna mjukna och den strävhet som fortfarande finns kvar balanseras av maträtter med bra fetma och syra. Ett givet vin i din källare! \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vingården\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI över 100 år har familjen Casavecchia producerat viner i sin vinkällare i byn Diano d'Alba, mitt bland Piemontes vinkullar. I dag drivs verksamheten av bröderna Marco och Luca Casavecchia under fadern Sergios vakande ögon. Det kommersiella handläggs av systern Elisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionen är väldigt begränsad och stort fokus ligger på urvalet av druvor för att på så sätt skapa viner med harmoni och balans som är typiska för området. Oavsett vilket vin man väljer från Casavecchia får man ett vin tillverkat med hög kvalitet och mycket kärlek. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBarolo består av 100% Nebbiolo som alltid i Barolo. Druvorna har odlats på ca 250 m höjd i Piantà på 0,6 hektar i byn Castiglione Falletto från gamla vinstockar med lågt skördeuttag. Vinet har lagrats på franska ekfat. Årgång 2016 är ett elegant, balanserat och uttrycksfullt vin som fortfarande är ungt med viss strävhet men som börjar få trevliga mognadstoner. Årgång 2016 betraktas vara den bästa årgången sedan 2010 i Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGranatröd \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Aromatisk och komplex doft och smak av små röda bär, torkade rosor och läder. Fyllig och varm smak med lång och typisk eftersmak.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Fyllig smak av mogna röda bär, torkade rosblad och läder, markerad strävhet och lång karakteristisk, balanserad eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt underbart vin med stor lagringspotential. Serveras vid 18-20 grader. Lufta minst en timme innan servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eUtmärkelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasavecchias viner får år efter år höga betyg i den italienska vinbibeln Gambero Rosso. Denna årgång har, trots sin ålder, nyligen släppts och har därför ännu inga utmärkelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009 - 92 poäng i Wine Advocate\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOm Barolo\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Barolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), alltituden 2-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och sval vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\"}'\u003eBarolo DOCG är en av världens mest berömda appellationer vars viner alltid består till 100% av druvan Nebbiolo. Barolo och grannen Barbaresco är det område i världen där druvan Nebbiolo trivs som allra bäst pga jordmånen (kalk och lera), altituden 200-400 m över havet och klimatet som är en mix av medelhavet och svala vindar från alperna. Nebbiolo kräver lång mognadstid och ger därför alltid mycket kraftfulla och långlivade viner med hög koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eOm Casavecchia \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eI över 100 år har familjen Casavecchia producerat viner i sin vinkällare i byn Diano d'Alba, mitt bland Piemontes vinkullar. Där huserar man i ett stenhus från 1700-talet och tillverkar viner på traditionellt sätt av druvor från de egna vinodlingar runt omkring byn i liten skala. I dag drivs vinodling och -makning av börderna Marco och Luca Casavecchia under fadern Sergios vakande ögon. Det kommersiella handläggs av systern Elisa.\u003cbr\u003eProduktionen är begränsad och stort fokus ligger på urvalet av druvor för att  på så sätt skapa viner med harmoni och balans som är typiska för området. Oavsett vilket vin man väljer från Casavecchia får man ett vin tillverkat med hög kvalitet och mycket kärlek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNebbiolodruvan är som gjord för att drickas till mat. Som unga är de ofta väldigt sträva vilket nästan kräver mat till. Smakrika rätter av nöt och vilt passar fint. Addera gärna vitlök, svamp och någon fet mejeriprodukt som till exempel en gräddig sås. En klassiker är att koka risotto i ett Barolovin! Väl lyxigt dock kanske... Skogssvamp och parmesan är givna tillbehör. Tryffel är dessutom aldrig fel till viner från Piemonte!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tasteline.com\/recept\/tryffelrisotto-med-karljohansvamp-och-parmesanost\/\" target=\"_blank\"\u003eTryffelrisotto med karljohansvamp och parmesanost\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Tasteline.se)\u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.vinochmatguiden.se\/recept\/vin-matguiden\/pasta-med-vit-tryffel\" target=\"_blank\"\u003ePasta med vit tryffel\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(vinochmatguiden.se)\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.landleyskok.se\/recept\/lammrostbiff-med-len-palsternackspure-och-puylinser\"\u003eLammrostbiff med len palsternackspuré och puylinser\u003c\/a\u003e (Landleyskok.se)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casavecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972110999878,"sku":"IT3536","price":569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/Casavecchia-Barolo-compressor_7f4fa38f-ce24-4c4b-a618-9cf8ec5d7235.jpg?v=1650555045"},{"product_id":"la-sala-campo-all-albero-2020","title":"La Sala - Campo All’Albero 2020","description":"\u003cp data-end=\"410\" data-start=\"67\"\u003eCampo All’Albero 2020 är en fyllig och smakrik \u003cem data-end=\"128\" data-start=\"114\"\u003eSuper Tuscan\u003c\/em\u003e från La Sala, skapad av 50 % Merlot och 50 % Cabernet Sauvignon. Druvorna trivs utmärkt på vingårdens kalksten, skiffer och röda lera på 200–310 meters höjd. Efter noggrann handskörd lagras vinet i 24 månader på lätt rostade franska ekfat och därefter minst 12 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"755\" data-start=\"412\"\u003eDetta vin är kraftfullt, doftrikt och strukturerat, med djupa toner av mörka bär, plommon, tobak och kryddor. Årgång 2020 bjöd på utmärkta förhållanden, och La Sala har skapat ett vin med stor lagringspotential. Perfekt till rött kött, vilt och mustiga rätter. Vinet har även uppmärksammats internationellt och vunnit utmärkelse i Mundus Vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"755\" data-start=\"412\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"755\" data-start=\"412\"\u003eFakta om vinet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50% Merlot och 50 % Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Djup rubin- och granatröd färg \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Intensiv och fyllig doft av mörka bär, mogna frukter, muskot, rökelse, björnbärsblad, mörk choklad, tobak och vanilj. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Kraftigt och fylligt vin med mjuka fattanniner med ett långt elegant avslut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeras bäst mellan 16-18°C och luftas gärna någon timme innan servering. Kan drickas nu men kan också lagras 15-20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMat \u0026amp; vin och recept\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePassar utmärkt till nötkött, vilt, grillat och grytor på lamm, vilt och rött kött. Väljer du vinet till ost ska du ha en vällagrad italiensk hårdost, typ parmesan eller pecorino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2019 - 96 poäng av Luca Maroni\u003cbr\u003e2018 - 91 poäng Falstaff\u003cbr\u003e2017 - 97 poäng Bibenda\u003cbr\u003e2017 - 96 poäng av Luca Maroni\u003cbr\u003e2017 - 94 poäng James Suckling\u003cbr\u003e2016 - 94 poäng James Suckling\u003cbr\u003e2015 - 93 poäng James Suckling\u003cbr\u003e2015 - 91 poäng Bibenda\u003cbr\u003e2015 - 91 poäng Veronelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOm vingården: La Sala\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Sala är en anrik vingård i San Casciano Val di Pesa, norra Toscana, där vinodling har bedrivits sedan 1260. Sedan 1981 har La Sala varit en framstående producent i Chianti Classico och ägs sedan 2014 av Francesco Rossi Ferrini, som även driver Il Torriano. Bröderna Lorenzo och Ovidio leder den dagliga verksamheten med fokus på kvalitet och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdens 32 hektar är fördelade på varierande höjder mellan 150 och 300 meter, vilket skapar optimala förutsättningar för odlingen. På senare år har stora investeringar gjorts i modern vinproduktion, vilket ytterligare höjt kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinerna från La Sala är eleganta, smakrika och friska. Det något svalare klimatet och den varierande jordmånen ger fina årgångsvariationer och viner med utmärkt lagringspotential.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet ursprungliga distriktet Chianti Classico ligger mellan Florens i norr och Siena i söder och de viner och vingårdar som ingår har den karaktäristiska tuppen, 'Gallo Nero', på flaskans hals som kännetecken. Chiantivinernas huvudsakliga druva är Sangiovese (minst 80%) med inblandning av Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot och Pinot Noir. Chianti Classico-vinerna karakteriseras av aromer av viol och körsbär, höga syror och ibland lite kärva tanniner.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"la Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54096870211910,"sku":"IT3750","price":604.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/products\/LaSalaCampoall_Albero_34eb2eb3-39b8-4c41-b674-828fab5c9f74.jpg?v=1612462025"},{"product_id":"la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020","title":"La Sala - Chianti Classico Gran Selezione Torriano 2020","description":"\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"88\"\u003eLa Sala Chianti Classico Gran Selezione Torriano 2018 är La Salas premiumvin, framställt av 100 % Sangiovese från en \u003cem data-end=\"222\" data-start=\"205\"\u003esingle vineyard\u003c\/em\u003e på 1,5 hektar. Druvorna odlas på 310 meters höjd i en jordmån av kalksten (Alberese), skiffer (Galestro) och sandsten (Macigno del Chianti). Efter noggrann handskörd lagras vinet i 36 månader på franska ekfat och därefter minst 6 månader på flaska innan lansering. Årgång 2018 är en klassisk årgång med varma dagar, svala nätter och optimal nederbörd, vilket resulterar i ett kraftfullt men elegant vin. Det har en djup rubinröd färg, stor doft av mogna körsbär, skogsbär, bergamotskal och björnbärssylt. Smaken är fyllig men balanserad med mogna tanniner och ett långt avslut. Perfekt att njuta av redan nu, men med stor potential för lagring i minst 10–15 år. Vinet har fått toppbetyg, inklusive 95 poäng av Luca Maroni och 92 poäng av Wine Spectator. En elegant Gran Selezione för den som söker kraft och finess i samma glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\"A beauty, this red is packed with black cherry, black currant and violet aromas and flavors, augmented by tar, licorice and mineral notes. Broad and muscular, yet vibrant and long, with terrific complexity and intensity. Best from 2023 through 2040.\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1053\" data-start=\"88\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eFakta om vinet: \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Sangiovese (single vineyard)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDjup mörk rubinröd färg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eStor doft av mogna körsbär, skogsbär, bergamotskal och björnbärssylt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFylligt men elegant och med stor finess. Mogna tanniner och långt välbalanserat avslut.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeras bäst mellan 16 och 18°C och luftas gärna någon timme innan servering. Kan drickas nu, men kommer att fortsätta utvecklas de närmaste åren. Lagringspotential på minst 10-15 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2018 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2018 - 92 poäng av Wine Spectator\u003cbr\u003e2018 - 95 poäng av Luca Maroni\u003cbr\u003e2018 - Silver Mundus Vini\u003cbr\u003e2016 - 96 poäng av Wine Spectator\u003cbr\u003e2016 - 96 poäng av Luca Maroni\u003cbr\u003e2016 - 94 poäng Gilbert \u0026amp; Gaillard\u003cbr\u003e2016 - 92 poäng James Suckling \u003cbr\u003e2015 - 94 poäng Luca Maroni\u003cbr\u003e2015 - 94 poäng James Suckling\u003cbr\u003e2015 - 94 poäng Falstaff\u003cbr\u003e2015 - 93 poäng Doctor Wine\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1053\" data-start=\"88\"\u003e\u003cstrong\u003eMatrekommendationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"2348\"\u003eDetta kraftfulla vin passar perfekt till rött kött, vilt och mustiga grytor. En klassisk kombination är \u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2015\"\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/strong\u003e, där vinets struktur och djupa smaker lyfter fram köttets intensitet. Även \u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2118\"\u003epapardelle med vildsvin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2120\" data-end=\"2159\"\u003erisotto med skogssvamp och parmesan\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2192\"\u003ehjortfilé i portvinssky\u003c\/strong\u003e är utmärkta val. För ostälskaren rekommenderas en vällagrad parmesan eller pecorino, vars sälta och umami harmonierar perfekt med vinets rika smakprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"88\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOm vingården: La Sala\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Sala är en anrik vingård i San Casciano Val di Pesa, norra Toscana, där vinodling har bedrivits sedan 1260. Sedan 1981 har La Sala varit en framstående producent i Chianti Classico och ägs sedan 2014 av Francesco Rossi Ferrini, som även driver Il Torriano. Bröderna Lorenzo och Ovidio leder den dagliga verksamheten med fokus på kvalitet och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårdens 32 hektar är fördelade på varierande höjder mellan 150 och 300 meter, vilket skapar optimala förutsättningar för odlingen. På senare år har stora investeringar gjorts i modern vinproduktion, vilket ytterligare höjt kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinerna från La Sala är eleganta, smakrika och friska. Det något svalare klimatet och den varierande jordmånen ger fina årgångsvariationer och viner med utmärkt lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet ursprungliga distriktet Chianti Classico ligger mellan Florens i norr och Siena i söder och de viner och vingårdar som ingår har den karaktäristiska tuppen, 'Gallo Nero', på flaskans hals som kännetecken. Chiantivinernas huvudsakliga druva är Sangiovese (minst 80%) med inblandning av Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot och Pinot Noir. Chianti Classico-vinerna karakteriseras av aromer av viol och körsbär, höga syror och ibland lite kärva tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"88\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"la Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54097034150214,"sku":"IT3740","price":599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/LaSalaGranSelezione_9fc372b7-c480-4acd-8b51-eeb0e37ffdc2.jpg?v=1700741408"},{"product_id":"domaine-eyguestre-cotes-du-rhone-villages-seguret-grange-de-fert-2019","title":"Domaine Eyguestre - Côtes du Rhône Villages Seguret \"Grange de Fert\" 2019","description":"\u003cp data-end=\"407\" data-start=\"33\"\u003eLa Grange de Fert 2019 är ett kraftfullt och elegant rödvin från Domaine Eyguestre, beläget i Séguret i södra Rhône. Vinet kommer från gårdens bästa vingårdslägen på 250 meters höjd, där vinrankorna är i snitt 70 år gamla och växer i en jordmån av vit lera och blå märgel. Lutningen på närmare trettio grader bidrar till naturlig dränering och intensiva smaker i druvorna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"695\" data-start=\"409\"\u003eDruvorna skördas för hand vid optimal mognad och avstjälkas innan pressning. Jäsningen pågår i 30–35 dagar med dagliga rundpumpningar för att maximera extraktionen. Efter jäsning lagras vinet i tolv månader på ståltank innan buteljering, vilket bevarar vinets fräschör och fruktighet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1044\" data-start=\"697\"\u003eEtt vin med stor koncentration, komplexitet och lagringspotential. Doften bjuder på pepparmynta, kryddor, viol och solmogna röda bär, medan smaken är rund och fyllig med toner av plommon, mynta, kanderad frukt och kryddor. Serveras vid 16–17°C och kan lagras till 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1075\" data-start=\"1051\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1073\" data-start=\"1055\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1075\" data-start=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1073\" data-start=\"1055\"\u003eFakta om vinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1612\" data-start=\"1076\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1148\" data-start=\"1076\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1089\" data-start=\"1078\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50 % Grenache, 25 % Carignan, 15 % Mourvèdre, 10 % Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1174\" data-start=\"1149\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1167\" data-start=\"1151\"\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 15 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1214\" data-start=\"1175\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1189\" data-start=\"1177\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 månader på ståltank\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1236\" data-start=\"1215\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1226\" data-start=\"1217\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Lilaröd\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1296\" data-start=\"1237\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1239\"\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Pepparmynta, kryddor, viol, solmogna röda bär\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1382\" data-start=\"1297\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1308\" data-start=\"1299\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e Rund och fyllig med toner av plommon, mynta, kanderad frukt och kryddor\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1451\" data-start=\"1383\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1410\" data-start=\"1385\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17°C, luftas 1 timme före servering\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1519\" data-start=\"1452\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1476\" data-start=\"1454\"\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Drickfärdigt nu men kan lagras till 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1612\" data-start=\"1520\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1538\" data-start=\"1522\"\u003eUtmärkelser:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"1612\" data-start=\"1543\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1579\" data-start=\"1543\"\u003e2018 – 92 poäng av Robert Parker\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1612\" data-start=\"1582\"\u003e3,9 i snittbetyg på Vivino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1617\" data-start=\"1614\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1661\" data-start=\"1619\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1623\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1661\" data-start=\"1619\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1646\" data-start=\"1623\"\u003eMatrekommendationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2062\" data-start=\"1662\"\u003eRhôneviner som La Grange de Fert är perfekta till vilt och smakrika kötträtter. Servera gärna med \u003cstrong data-end=\"1818\" data-start=\"1760\"\u003erådjurssadel, lammracks med örter eller bœuf lyonnaise\u003c\/strong\u003e för en klassisk kombination. Grillat rött kött, mustiga grytor eller rödvinsbrässerad älgkalvbog lyfter vinets kryddiga toner. Vill du balansera strävheten i vinet? Satsa på krämiga tillbehör som \u003cstrong data-end=\"2059\" data-start=\"2015\"\u003epotatisgratäng eller en gräddig svampsås\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2062\" data-start=\"1662\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2123\" data-start=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2107\" data-start=\"2073\"\u003eOm vingården Domaine Eyguestre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2480\" data-start=\"2124\"\u003eDomaine Eyguestre är en familjeägd vingård i Séguret i södra Rhône. Gården grundades 1919 av Louis Bellion, men det var först när hans barnbarn Laurent Bellion tog över 2000 som vinerna började säljas under egen etikett. Laurent har sedan dess moderniserat produktionen och etablerat Domaine Eyguestre som en av de mest spännande producenterna i Séguret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2806\" data-start=\"2482\"\u003eVingården omfattar 19 hektar vinodlingar och cirka 300 olivträd. De högt belägna vingårdarna på upp till 250 meters höjd ger viner med friskhet och elegans, något som är en fördel i det varma klimatet. Sedan 2020 arbetar gården ekologiskt, men utan certifiering, vilket är vanligt bland småskaliga producenter i Frankrike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3103\" data-start=\"2808\"\u003eLaurent Bellion har fått stor uppmärksamhet av vinpressen och utnämndes av \u003cem data-end=\"2893\" data-start=\"2883\"\u003eDecanter\u003c\/em\u003e 2015 till en av Rhônes mest lovande vinmakare. Domaine Eyguestres viner har också fått höga poäng av kritiker som Robert Parker och Wine Advocate, vilket ytterligare bekräftar gårdens kvalitet och potential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3156\" data-start=\"3110\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3140\" data-start=\"3114\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3156\" data-start=\"3110\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3140\" data-start=\"3114\"\u003eOm vinregionen Séguret\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3476\" data-start=\"3157\"\u003eCôtes du Rhône Villages Séguret är en av tjugo kommuner i södra Rhône som har rätt att sätta \u003cem data-end=\"3279\" data-start=\"3250\"\u003eAOC Côtes du Rhône Villages\u003c\/em\u003e på etiketten. Belägen strax norr om Gigondas, anses Séguret vara ett kvalitetsmässigt steg över en vanlig Côtes du Rhône och strax under prestigefyllda appellationer som Gigondas och Vacqueyras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3837\" data-start=\"3478\"\u003eVinerna i Séguret är framför allt röda och baseras på klassiska Rhône-druvor som Grenache, Syrah och Mourvèdre. De präglas av fyllighet, kryddiga toner och en distinkt mineralitet tack vare de varierande jordmånerna. De södra delarna av appellationen har sandiga, näringsfattiga jordar, medan de norra delarna ligger på högre höjd och har kalkstensrik jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"4225\" data-start=\"3839\"\u003eSéguret har ett typiskt medelhavsklimat med varma somrar och långa, soliga höstar – optimala förhållanden för druvsorter som Grenache och Mourvèdre. Den norra delen av appellationen sträcker sig in i den berömda bergskedjan Dentelles de Montmirail, vilket bidrar till svalare nätter och långsammare druvmognad. Resultatet är eleganta och välbalanserade viner med stor lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Eyguestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54097339908422,"sku":"FR3109","price":309.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/DomaineEyguestre-CotesduRhoneVillagesSeguret_GrangedeFert_2019.png?v=1739728229"},{"product_id":"la-sala-lagringslada","title":"La Sala - Lagringslåda","description":"\u003ch2 data-end=\"557\" data-start=\"515\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"555\" data-start=\"520\"\u003eOm vinerna:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"608\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-chianti-classico-gran-selezione-torriano-2020?_pos=4\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"606\"\u003e3 st La Sala - Chianti Classico Gran Selezione Torriano 2020: \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eLa Salas flaggskeppsvin, framställt av \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"668\"\u003e100 % Sangiovese\u003c\/strong\u003e från en enskild vingård på 310 meters höjd. Lagrat i \u003cstrong data-start=\"722\" data-end=\"753\"\u003e36 månader på franska ekfat\u003c\/strong\u003e, vilket ger en djup och komplex smakprofil med mogna körsbär, björnbärssylt, bergamotskal och kryddor. Kraftfullt men elegant, med mogna tanniner och ett långt, balanserat avslut. Perfekt att dricka nu men har \u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"1002\"\u003elagringspotential i minst 10–15 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1018\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100 % Sangiovese\u003cbr data-start=\"1035\" data-end=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1050\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"1055\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1072\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16-18°C, lufta minst en timme före servering\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1168\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/la-sala-campo-all-albero-2020?_pos=2\u0026amp;_psq=la+sala\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1166\"\u003e3 st La Sala - Campo All’Albero 2020: \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eEn fyllig och smakrik \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1207\"\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1254\"\u003e50 % Merlot och 50 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Lagrat \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1319\"\u003e24 månader på franska ekfat och 12 månader på flaska\u003c\/strong\u003e, vilket skapar ett kraftfullt vin med toner av mörka bär, plommon, tobak, mörk choklad och kryddor. Strukturerat och elegant, med \u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1489\"\u003emjuka tanniner och ett långt avslut\u003c\/strong\u003e. Har \u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1528\"\u003elagringspotential på 15–20 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1665\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1544\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon\u003cbr data-start=\"1581\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1596\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr data-start=\"1601\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1604\" data-end=\"1618\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 16-18°C, lufta minst en timme före servering\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1665\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1501\" data-start=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1499\" data-start=\"1485\"\u003eOm La Sala\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1922\" data-start=\"1502\"\u003eLa Sala är en historisk vingård i \u003cstrong data-end=\"1564\" data-start=\"1536\"\u003eSan Casciano Val di Pesa\u003c\/strong\u003e i Chianti Classico, där vinodling har pågått sedan 1260. Idag drivs gården av \u003cstrong data-end=\"1670\" data-start=\"1643\"\u003eFrancesco Rossi Ferrini\u003c\/strong\u003e, med ett starkt fokus på kvalitet och hållbar vinproduktion. Med 32 hektar vingårdar på varierande höjder (150–300 m) och en moderniserad vinanläggning skapar La Sala eleganta och smakrika viner med en perfekt balans mellan tradition och innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1958\" data-start=\"1929\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1956\" data-start=\"1933\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1958\" data-start=\"1929\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1956\" data-start=\"1933\"\u003eOm Chianti Classico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2337\" data-start=\"1959\"\u003eChianti Classico är det ursprungliga Chianti-distriktet, beläget mellan \u003cstrong data-end=\"2052\" data-start=\"2031\"\u003eFlorens och Siena\u003c\/strong\u003e. Viner härifrån kännetecknas av sin \u003cstrong data-end=\"2137\" data-start=\"2089\"\u003ekarakteristiska \"Gallo Nero\" (svarta tuppen)\u003c\/strong\u003e, en kvalitetsstämpel som garanterar äkthet och ursprung. Sangiovese är huvuddruvan och bidrar med aromer av viol, körsbär och en livlig syra, vilket gör vinerna både matvänliga och lagringsdugliga.\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398814748998,"sku":null,"price":3534.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/LaSala-Lagringslada.png?v=1745340104"},{"product_id":"durigutti-classico-cabernet-franc-2023","title":"Durigutti - Classico Cabernet Franc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-9c4ba2de-7fff-ebd6-fa07-0ebf0f5bda4f\"\u003e\u003cspan\u003eEtt uttrycksfullt och modernt rödvin som visar Cabernet Franc från sin allra mest eleganta sida. Denna version från Durigutti bjuder på en nyanserad och komplex smakbild med mörka bär, florala toner och kryddiga undertoner. Doften är intensiv men finessrik – med inslag av mörka plommon, viol, tobak och ett överraskande stråk av bubblegum. Vinet är medelfylligt med silkeslena tanniner och en fruktig, välbalanserad eftersmak. Ett stilfullt och matvänligt vin som både sticker ut och smälter in, beroende på sammanhang.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: Mendoza, Argentina – Los Árboles (Uco Valley), Agrelo (Luján de Cuyo), Alto Valle (Río Negro)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: 45 % Viognier, 25 % Sauvignon Blanc, 20 % Chardonnay, 10 % Semillón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Djupt rubinröd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMörka plommon, svarta vinbär, tobak, viol och kryddnejlika – med en oväntad hint av bubblegum\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFruktigt och medelfylligt med mjuka tanniner, fin balans och viss kryddighet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 13,7 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15–18 °C – gärna lätt luftat i 20–30 minuter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtmärkt att dricka nu men utvecklas fint under 3–5 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eManuell skörd, kallmaceration i 5 dagar, naturlig jäsning i betongtankar, malolaktisk jäsning i begagnade franska ekfat, 6 månaders fatlagring följt av 3 månader i betong. Ej filtrerat, veganvänligt. Total produktion: 25 000 flaskor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfekt till rätter med lamm, entrecôte eller viltkött. Passar också till grillad portabello, ratatouille eller hårdostar med nötighet och sälta. Ett utmärkt val för dig som vill ha ett vin med både djup och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2023 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e2022 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e2020 - 91 poäng av Vinous\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018 - 90 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2017 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2017 - 94 poäng av Marcelo Copello\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2014 - 90 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2013 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e2013 - 90 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2012 - 90 poäng av Wine Enthusiast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – Mendoza \u0026amp; Patagonien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas fot, där hög höjd, stora temperaturskillnader och varierad jordmån skapar idealiska förhållanden för vinodling. I kombination med terroir från svala Río Negro i Patagonien, får Blanc de Blancs 2020 en unik karaktär: friskhet från höjden i Uco Valley, fyllighet från Agrelo och mineralitet från de svala, sandiga jordarna i södra Argentina. En terroirfusion som lyfter varje druvsort till sitt yttersta uttryck.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992365382,"sku":"AR1013","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-clasico-cabernet-franc.png?v=1745827755"},{"product_id":"durigutti-classico-cabernet-sauvignon-2024","title":"Durigutti - Classico Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-f642a9f4-7fff-b572-8640-59f7ee53b3a9\"\u003e\u003cspan\u003eEn frisk och aromatisk tolkning av Cabernet Sauvignon som bryter mot stereotypen av tung, ekdriven kraft. Durigutti Cabernet Sauvignon 2023 är istället lätt på foten, med en saftig och elegant stil som lyfter fram fräschören från höghöjdsodlingarna i Mendoza. Doften är fylld av hallon, röda plommon och florala toner som lavendel och rosmarin – ett vin med energi, precision och charm. Tanninerna är finkorniga och syran pigg, vilket gör detta vin till en idealisk matpartner och ett tilltalande val för såväl Cabernet-entusiasten som nyfikna upptäckare.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003eUrsprung:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMendoza, Argentina – Agrelo (Luján de Cuyo), Altamira \u0026amp; La Consulta (Uco Valley), Los Árboles\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDruvor:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e 100 % Cabernet Sauvignon\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFärg:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eRubinröd med violetta nyanser\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDoft:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHallon, röda plommon, lavendel och rosmarin\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmak:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Friskt och medelfylligt med fin syra, eleganta tanniner och fruktig energi\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkoholhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e 13,6 %\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServering:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e15–18 °C – luftas gärna 20–30 min för extra djup\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagringspotential:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eGod att dricka nu men kan lagras 3–5 år\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFlaskstorlek:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e 750 ml\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinmakare:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHéctor och Pablo Durigutti\u003cb id=\"docs-internal-guid-5e9c73d8-7fff-fe9b-c728-183009312a08\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTillverkning:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eManuell skörd, kallmaceration, naturlig jäsning i betongtankar, malolaktisk jäsning och 6 månaders lagring i äldre franska ekfat, följt av 3 månader i betong. Ej filtrerat, veganvänligt. Total produktion: 25 000 flaskor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt mångsidigt vin som gör sig lika bra till grillad kyckling, vegetariska rätter med örter som timjan och rosmarin, eller en klassisk pasta bolognese. Den friska syran och mjuka strukturen gör att vinet även matchar fint med medelhavsmat och ljust kött.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2023 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2022 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2021 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2020 - 90 poäng av Vinous\u003cbr\u003e2019 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2018 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2015 - 91 poäng av Wine \u0026amp; Spirits\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – Mendoza \u0026amp; Patagonien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas fot, där hög höjd, stora temperaturskillnader och varierad jordmån skapar idealiska förhållanden för vinodling. I kombination med terroir från svala Río Negro i Patagonien, får Blanc de Blancs 2020 en unik karaktär: friskhet från höjden i Uco Valley, fyllighet från Agrelo och mineralitet från de svala, sandiga jordarna i södra Argentina. En terroirfusion som lyfter varje druvsort till sitt yttersta uttryck.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992496454,"sku":"AR1033","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-clasico-cabernet-sauvignon.png?v=1745829449"},{"product_id":"durigutti-classico-malbec-2023","title":"Durigutti - Classico Malbec 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-f1a0c339-7fff-3601-0247-614e0ffd56fd\"\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk Malbec med själ och historia – framtagen från några av Argentinas äldsta vingårdar. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1920- och 40-talet levererar denna årgång en generös och balanserad tolkning av druvsorten som blivit Argentinas signatur. Malbec 2021 bjuder på djupa toner av mörka körsbär, blåbär och plommon, tillsammans med florala inslag av lavendel och jordiga kryddor. Texturen är sammetslen, smaken är koncentrerad men elegant – ett vin som både speglar sitt ursprung och vinmakarens känsla för balans. Ett självklart val till rustika middagar, eller bara för ren njutning i gott sällskap.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMendoza, Argentina – La Consulta (Uco Valley), Las Compuertas (Luján de Cuyo), Medrano\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e100 % Malbec\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMörkt röd med blåvioletta nyanser\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMörka körsbär, blåbär, plommon, lavendel, jord och nejlika\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMedelfylligt med sammetslena tanniner, blåfruktig fyllighet och ett kryddigt avslut\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e13,9 %\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e15–18 °C – luftas gärna 30 minuter före servering\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Drickmogen nu men kan utvecklas fint 4–6 år\u003cbr\u003eFlaskstorlek: 750 ml\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHéctor och Pablo Durigutti\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5f7a6680-7fff-707c-b0ca-c9a8bccc1349\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eManuell skörd, kallmaceration i 7 dagar, naturlig jäsning i betong, malolaktisk jäsning och 5 månaders lagring i begagnade franska ekfat följt av 3 månader i betong. Ej filtrerat, veganvänligt. Total produktion: 80 000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn idealisk följeslagare till grillade rätter, argentinsk asado, mustiga kötträtter eller vegetariska rätter med svamp och rotfrukter. Passar även till hårdostar och mörk choklad för en oväntat elegant avslutning på middagen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2023 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2022 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2022 - 90.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e2021 - 90 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e2020 - 90.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e2020 - 90 poäng av Vinous\u003cbr\u003e2019 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2019 - 90 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr\u003e2018 - 90 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2018 - 90 poäng av Vinómanos (Tim Atkin MW)\u003cbr\u003e2017 - 90 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2017 - 91.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e2014 - 90 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2014 - 90 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr\u003e2011 - 90 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr\u003e2008 - 90 poäng av Wine Spectator\u003cbr\u003e2007 - 90 poäng av Wine Spectator\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – Mendoza \u0026amp; Patagonien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas fot, där hög höjd, stora temperaturskillnader och varierad jordmån skapar idealiska förhållanden för vinodling. I kombination med terroir från svala Río Negro i Patagonien, får Blanc de Blancs 2020 en unik karaktär: friskhet från höjden i Uco Valley, fyllighet från Agrelo och mineralitet från de svala, sandiga jordarna i södra Argentina. En terroirfusion som lyfter varje druvsort till sitt yttersta uttryck.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992660294,"sku":"AR1053","price":239.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-clasico-malbec.png?v=1745830095"},{"product_id":"durigutti-reserva-cabernet-sauvignon-2022","title":"Durigutti - Reserva Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-e2c7bbd2-7fff-5ff4-ddfc-1cb52280a69d\"\u003e\u003cspan\u003eEtt elegant och lagringsdugligt vin där kraft möter finess – \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDurigutti Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är en hyllning till terroir och hantverk. Genom 16 månaders noggrant balanserad lagring i franska ekfat får detta vin en komplex och integrerad karaktär där frukt, fat och florala toner samspelar i perfekt harmoni. Doften bjuder på svarta vinbär, lavendel, basilika och ett uns bivax. Smaken är medelfyllig med tydliga men välpolerade tanniner, och avslutet är långt, nyanserat och lite sötfruktigt. Ett vin att njuta nu – eller följa över tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: Mendoza, Argentina – Alto Agrelo (Luján de Cuyo) \u0026amp; La Consulta (Uco Valley)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: 100 % Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Djupt rubinröd med violetta nyanser\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Svarta vinbär, lavendel, viol, basilika och bivax\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Stramt men elegant, med fin frukt, florala toner och silkeslena tanniner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 13,8 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: 15–18 °C – luftas gärna 45 min före servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: Drickfärdig nu, men utvecklas vackert i 6–8 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd, kallmaceration i 5 dagar, naturlig jäsning, 12 månaders lagring i 3:e användningens franska ekfat + 3 månader i betongkärl. Ej filtrerat, klarat eller stabiliserat. Veganvänligt. Total produktion: 10 000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt utmärkt val till entrecôte, lammlägg, smakrika vegetariska rätter eller lagrade hårdostar. Vinet matchar rätter med örter, sälta och umami – särskilt där struktur möter elegans.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2022 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2021 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2020 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2018 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlto Agrelo \u0026amp; La Consulta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlto Agrelo och La Consulta kombinerar två av Mendozas mest respekterade vinområden. Den högt belägna, steniga jorden i Agrelo ger kraft och struktur, medan den svalare La Consulta tillför fräschör och florala inslag. Tillsammans skapas en Cabernet Sauvignon som både är klassisk och nytänkande – med både ryggrad och finess.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992791366,"sku":"AR1072","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-reserva-cabernet-sauvignon.png?v=1745832124"},{"product_id":"durigutti-reserva-malbec-2022","title":"Durigutti - Reserva Malbec 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-5b2192e6-7fff-81f0-c732-f79fb1fc43bc\"\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk och kraftfull Malbec med djupa rötter i några av Mendozas mest ikoniska vingårdar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDurigutti Reserva Malbec 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är ett vin med både historia och framtid – ett uttryck för gamla vinrankor, balanserad ekfatslagring och vinmakare som förstår hur man bygger komplexitet utan att förlora fruktens själ. Aromerna rymmer mörka bär, vanilj och subtila mineraltoner, medan smaken bjuder på silkiga tanniner, krämig textur och ett lätt kristalliserat, fruktigt avslut. Ett vin som både charmar och stannar kvar.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Mendoza, Argentina – Las Compuertas (Luján de Cuyo), La Consulta \u0026amp; Altamira (Uco Valley)\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e Druvor\u003c\/strong\u003e: 100 % Malbec\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Mörkt purpur med blåvioletta skiftningar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Svarta vinbär, björnbär, vanilj och ståliga mineraltoner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Medelfylligt, krämigt och fruktigt med lena tanniner och lång eftersmak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: 15–18 °C – luftas gärna 45 minuter före servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: Drickfärdigt nu, men utvecklas fint i 6–8 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd, kallmaceration i 7 dagar, naturlig jäsning i betongtankar, malolaktisk jäsning och 12 månaders lagring i 3:e användningens franska ekfat + 3 månader i betong. Ej filtrerat, klarat eller stabiliserat. Veganvänligt. Total produktion: 20 000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDet perfekta sällskapet till grillat nötkött, långkok, vilt och smakrika vegetariska rätter med svamp, linser eller rotselleri. Ett vin som också glänser till lagrade hårdostar och mörk choklad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"566\" class=\"\"\u003e2022 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"123\" data-end=\"126\"\u003e2021 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"159\" data-end=\"162\"\u003e2021 - 90 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e2020 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"226\" data-end=\"229\"\u003e2020 - 92 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"257\" data-end=\"260\"\u003e2019 - 91.5 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"290\" data-end=\"293\"\u003e2019 - 91 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e2018 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003e2017 - 93 poäng av Marcelo Copello\u003cbr data-start=\"391\" data-end=\"394\"\u003e2017 - 91 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"425\" data-end=\"428\"\u003e2017 - 90 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"461\" data-end=\"464\"\u003e2016 - 90 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"497\" data-end=\"500\"\u003e2016 - 90.5 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"530\" data-end=\"533\"\u003e2016 - 90 poäng av Tim Atkin MW\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – Mendoza \u0026amp; Patagonien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas fot, där hög höjd, stora temperaturskillnader och varierad jordmån skapar idealiska förhållanden för vinodling. I kombination med terroir från svala Río Negro i Patagonien, får Blanc de Blancs 2020 en unik karaktär: friskhet från höjden i Uco Valley, fyllighet från Agrelo och mineralitet från de svala, sandiga jordarna i södra Argentina. En terroirfusion som lyfter varje druvsort till sitt yttersta uttryck.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992824134,"sku":"AR1082","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-reserva-malbec.png?v=1745832491"},{"product_id":"durigutti-familia-blend-tinto-2020","title":"Durigutti - Familia Blend Tinto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-7f172aae-7fff-4ca7-99dc-3c26400ce03d\"\u003e\u003cspan\u003eEtt vin som inte bara bär ett namn – utan ett arv. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDurigutti Familia Blend Tinto 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är själva hjärtat i bröderna Héctor och Pablo Duriguttis vinresa. Det var med detta vin allt började, år 2002, och än idag symboliserar det allt de står för: broderskap, passion, respekt för jorden och vinet som samlande kraft vid bordet. Här möts sex druvsorter från några av Mendozas äldsta vingårdar i ett harmoniskt och kraftfullt vin med djup, komplexitet och själ. Doften bjuder på plommonmarmelad, svart frukt, kryddor och ett uns kamfer. Smaken är sammetslen och generös, med ett långt avslut som bär spår av både ursprung och historia.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e L\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003euján de Cuyo (Lunlunta \u0026amp; Agrelo) och Uco Valley (La Consulta, Vistaflores, Altamira, Gualtallary), Mendoza, Argentina\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e Druvor\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e85 % Malbec, 5 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Sauvignon, 2 % Syrah, 2 % Bonarda\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMörkt purpur med djup kärna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePlommonmarmelad, kamfer, svarta vinbär, vanilj och kryddor från fat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElegant och strukturerat med sammetslen textur, mogen frukt och kryddig avslutning\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,6 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15–18 °C – luftas minst 1 timme före servering för full komplexitet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn vinälskarens dröm – utvecklas i 10+ år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eManuell skörd, dubbel selektering, naturlig jäsning, 24 månaders lagring i franska foudres (2:a användning), ej filtrerat. Naturligt klarat och stabiliserat. Begränsad upplaga. Total produktion: 1500 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt vin för särskilda tillfällen och genomtänkta måltider. Matcha det med långkokt oxkind, grillad entrecôte, viltragu eller tryffelrisotto. Perfekt även till lagrade hårdostar eller i sig självt – som kvällens huvudperson.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"681\" class=\"\"\u003e2020 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"123\" data-end=\"126\"\u003e2019 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"159\" data-end=\"162\"\u003e2018 - 92 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003e2018 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"223\" data-end=\"226\"\u003e2015 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"259\" data-end=\"262\"\u003e2014 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"295\" data-end=\"298\"\u003e2014 - 91 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e2013 - 95 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"376\" data-end=\"379\"\u003e2012 - 95 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"412\" data-end=\"415\"\u003e2010 - 92 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr data-start=\"449\" data-end=\"452\"\u003e2009 - 95 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"485\" data-end=\"488\"\u003e2009 - 91 poäng av Wine Enthusiast – Wine Spectator\u003cbr data-start=\"539\" data-end=\"542\"\u003e2009 - 97 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"570\" data-end=\"573\"\u003e2006 - 92 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr data-start=\"607\" data-end=\"610\"\u003e2005 - 90 poäng av Wine Spectator\u003cbr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003e2004 - 92 poäng av Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLuján de Cuyo \u0026amp; Uco Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDetta blend är en geografisk mosaik av Mendozas främsta vinlägen: från låglandsfrukten i Lunlunta till den svala elegansen från Gualtallary. Vinrankor planterade mellan 1938 och 2007 i varierad höjd och jordmån ger varje druvsort sitt distinkta uttryck – tillsammans skapar de ett vin med både historia och framtid.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992856902,"sku":"AR1090","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-familia-blend.png?v=1745833315"},{"product_id":"durigutti-pie-de-monte-malbec-gualtallary-2022","title":"Durigutti - Pie de Monte Malbec Gualtallary 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-87c7ee7c-7fff-e1b5-2301-1df161bf6803\"\u003e\u003cspan\u003eEtt terroirdrivet vin med rötterna djupt förankrade i Gualtallarys kalkrika jordar – där Andesbergen vakar i bakgrunden och vinstockarna klamrar sig fast på 1360 meters höjd. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePie de Monte Malbec Gualtallary\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är ett uttryck för platsens själ: ett kraftfullt men elegant vin med mörk frukt, örtiga nyanser och en mineralisk ryggrad. Här får Malbec tala med egen röst – opolerad, ärlig och energisk – jäst med naturliga jäststammar, lagrad i betongägg och buteljerad utan klarning eller filtrering. Ett vin för dig som vill smaka bergens språk i flytande form.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f7124526-7fff-b2f5-3a69-73f651c129b5\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Las Jarillas, Gualtallary, Uco Valley, Mendoza, Argentina\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e100 % Malbec\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMörkt purpur\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eMogna plommon, björnbär, färska örter och ett subtilt kalkigt djup\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFokuserad med fin textur, eleganta tanniner och ett långt, smakrikt avslut\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e14,9 %\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e16–18 °C – gärna luftat i 30–45 minuter\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDrickfärdigt nu, men utvecklas i 5–7 år\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e750 ml\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eHéctor och Pablo Durigutti\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-d1a0123c-7fff-239e-e993-7acc4f689a98\"\u003e\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eManuell skörd, dubbel selektering, naturlig jäsning i betongägg, 10 månaders lagring i samma kärl. Ej stabiliserat, filtrerat eller klarat. Total produktion: 5000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt vin som kräver sin rätta partner – tänk grillat lamm, rökig aubergine, chimichurri eller tryffelrisotto. Även ett perfekt val till smakrika rätter med örter och umami, eller varför inte njuta det solo med ett gott samtal och vyer i bakgrunden?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"681\" data-start=\"90\"\u003e2022 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-end=\"142\" data-start=\"139\"\u003e2021 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003e2021 - 91 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2024\u003cbr data-end=\"237\" data-start=\"234\"\u003e2021 - 93 poäng av Vinómanos\u003cbr data-end=\"268\" data-start=\"265\"\u003e2021 - 92 poäng av Tim Atkin MW \/ Descorchados\u003cbr data-end=\"317\" data-start=\"314\"\u003e2021 - 91 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-end=\"362\" data-start=\"359\"\u003e2020 - 97 poäng, Platinamedalj, Best in Show, Decanter Wine Awards 2023\u003cbr data-end=\"436\" data-start=\"433\"\u003e2020 - 91 poäng av Vinómanos \/ Descorchados\u003cbr data-end=\"482\" data-start=\"479\"\u003e2020 - 93 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"516\" data-start=\"513\"\u003e2019 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr data-end=\"552\" data-start=\"549\"\u003e2019 - 93 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"586\" data-start=\"583\"\u003e2019 - 93 poäng av Descorchados\u003cbr data-end=\"620\" data-start=\"617\"\u003e2019 - 92 poäng av Vinous \/ Vinómanos\u003cbr data-end=\"660\" data-start=\"657\"\u003e2018 - 90 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2021\u003cbr data-end=\"719\" data-start=\"716\"\u003e2018 - 94 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"753\" data-start=\"750\"\u003e2018 - 94 poäng av Descorchados\u003cbr data-end=\"787\" data-start=\"784\"\u003e2018 - 93 poäng av Vinómanos\u003cbr data-end=\"818\" data-start=\"815\"\u003e2017 - 92 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2020\u003cbr data-end=\"877\" data-start=\"874\"\u003e2017 - 94 poäng av Tim Atkin MW \/ James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGualtallary, Uco Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGualtallary är en av de mest hyllade subregionerna i Uco Valley – känt för sina kalkrika jordar, extrema höjder och en sval, kontinental prägel som ger viner av stor elegans och lagringspotential. Här frodas Malbec i sin mest raffinerade form, med både kraft och mineralisk finess. Ett område som idag sätter standarden för nästa generations argentinska kvalitetsviner.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992922438,"sku":"AR1102","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durugutti-pie-de-monte-gualtallary.png?v=1745833395"},{"product_id":"durigutti-pie-de-monte-malbec-los-arboles-2022","title":"Durigutti - Pie de Monte Malbec Los Arboles 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-4c0bb52f-7fff-6bd5-fa69-14316b71e9cf\"\u003e\u003cspan\u003eFrån de vindpinade sluttningarna i Los Árboles, Tunuyán, kommer detta eleganta uttryck av Malbec – ett vin där vildhet och finess möts. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePie de Monte Malbec Los Árboles 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är ett vin som talar med örternas språk: toner av jarilla, svart te och björnbär dansar tillsammans med saftig plommonfrukt och en livlig syra. Trots sin intensitet är avslutet lätt, nästan luftigt, och för tankarna till de klara, svala nätterna vid Andernas fot. Ett vin för dig som söker energi och renhet snarare än tyngd – en personlig tolkning av Malbec som både överraskar och stannar kvar.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Finca Zarlenga, Los Árboles, Uco Valley, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: 100 % Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Djupt rubinröd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Färska plommon, vilda örter (jarilla), björnbär och svart te\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Juicy, örtig och koncentrerad med ett fräscht, lätt avslut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: 16–18 °C – luftas gärna i 20–30 min\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: Drickfärdig nu, men utvecklas fint i 4–6 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd, dubbel selektering, naturlig jäsning i betongägg, malolaktisk jäsning och 11 månaders lagring i samma kärl. Ej filtrerat, stabiliserat eller klarat. Total produktion: 5000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt vin som förhöjer det rustika köket – prova det till grillad svamp, örtmarinerad kyckling eller vegetariska tacos med svarta bönor och koriander. Den friska syran gör det också till ett överraskande bra vin till lättare rätter med syra eller sälta.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2022 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021 - 93 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2024\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021 - 93 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021 - 91 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021 - 90 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020 - 95 poäng, Guldmedalj, Decanter Wine Awards 2023\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020 - 93.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020 - 92 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020 - 91 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019 - 94 poäng av Descorchados + Revelación 2022\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019 - 92 poäng av James Suckling \/ Tim Atkin MW\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019 - 93 poäng av Vinous \/ Vinómanos\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018 - 93 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018 - 92 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018 - 91.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2017 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2017 - 90 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGualtallary, Uco Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGualtallary är en av de mest hyllade subregionerna i Uco Valley – känt för sina kalkrika jordar, extrema höjder och en sval, kontinental prägel som ger viner av stor elegans och lagringspotential. Här frodas Malbec i sin mest raffinerade form, med både kraft och mineralisk finess. Ett område som idag sätter standarden för nästa generations argentinska kvalitetsviner.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399992955206,"sku":"AR1112","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-pie-de-monte-los-arboles.png?v=1745834159"},{"product_id":"durigutti-pie-de-monte-malbec-vista-alba-2022","title":"Durigutti - Pie de Monte Malbec Vista Alba 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEtt vin där tradition och nytänkande möts – Pie de Monte Malbec Vistalba 2022 är en modern tolkning av Malbec från Luján de Cuyo, Argentinas historiska hjärta för druvsorten. Här är uttrycket mer floralt och finstilt, med toner av färska körsbär, viol och en nypa vitpeppar. Vinet bjuder på en elegant balans mellan fräschör och struktur – med en silkig munkänsla, inlindade tanniner och ett långt avslut som andas både precision och personlighet. Ett vin som visar att Malbec också kan vara subtil.\u003cbr\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-8962fbe9-7fff-d653-8ca1-11c700aead08\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Ruano, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: 100 % Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eKlar, violett med ungdomlig lyster\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePlommon, färska körsbär, viol och vitpeppar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFruktig, elegant och fräsch med florala inslag och en lång, silkeslen finish\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,1 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e16–18 °C – luftas gärna 30 min före servering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGod nu, men utvecklas med elegans i 4–6 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eManuell skörd, dubbel selektering, naturlig jäsning och malolaktisk jäsning i betongägg, 11 månaders lagring i samma kärl. Ej filtrerat, klarat eller stabiliserat. Total produktion: 5000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt perfekt vin till eleganta kötträtter som kalv, anka eller rätter med svamp och rotselleri. Det florala uttrycket och den friska syran gör det även till ett utmärkt val till kryddig asiatisk mat, gärna med soja, sesam och ingefära.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e2022 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-end=\"148\" data-start=\"145\"\u003e2021 - 94 poäng av Vinómanos\u003cbr data-end=\"179\" data-start=\"176\"\u003e2021 - 91 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2024 \/ Descorchados\u003cbr data-end=\"253\" data-start=\"250\"\u003e2021 - 92 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"287\" data-start=\"284\"\u003e2020 - 92 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"321\" data-start=\"318\"\u003e2020 - 91 poäng av Vinous \/ Vinómanos \/ Descorchados\u003cbr data-end=\"376\" data-start=\"373\"\u003e2019 - 93 poäng av Descorchados \/ Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"425\" data-start=\"422\"\u003e2019 - 92 poäng av Descorchados\u003cbr data-end=\"459\" data-start=\"456\"\u003e2019 - 91 poäng av Vinous \/ Vinómanos\u003cbr data-end=\"499\" data-start=\"496\"\u003e2018 - 95 poäng av Descorchados\u003cbr data-end=\"533\" data-start=\"530\"\u003e2018 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr data-end=\"569\" data-start=\"566\"\u003e2018 - 92 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"603\" data-start=\"600\"\u003e2018 - 91 poäng av Vinómanos\u003cbr data-end=\"634\" data-start=\"631\"\u003e2017 - 94 poäng av James Suckling\u003cbr data-end=\"670\" data-start=\"667\"\u003e2017 - 92 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-end=\"704\" data-start=\"701\"\u003e2017 - 91 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGualtallary, Uco Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGualtallary är en av de mest hyllade subregionerna i Uco Valley – känt för sina kalkrika jordar, extrema höjder och en sval, kontinental prägel som ger viner av stor elegans och lagringspotential. Här frodas Malbec i sin mest raffinerade form, med både kraft och mineralisk finess. Ett område som idag sätter standarden för nästa generations argentinska kvalitetsviner.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399993086278,"sku":"AR1122","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-pie-de-monte-vistalba.png?v=1745834622"},{"product_id":"durigutti-hd-reserva-malbec-2022","title":"Durigutti - HD Reserva Malbec 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-9d481647-7fff-5fa4-d364-5ba2f210a3d7\"\u003e\u003cspan\u003eHD Reserva Malbec 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e är inte bara ett vin – det är ett koncentrat av Altamiras själ, lagrat med tålamod och respekt. Från en ekologiskt odlad vingård planterad 1938, 1150 meter över havet, kommer denna kraftfulla och samtidigt nyanserade Malbec. Aromerna är djupa och lockande: blåbär, mogna hallon och lakrits, följt av en subtil mineralisk underton. Vinet är medelfylligt till fylligt med välstrukturerade tanniner och lång, elegant eftersmak. Lagrat i franska foudres i ett år och buteljerat utan klarning – detta är Malbec med ryggrad, själ och framtid.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: Altamira, Uco Valley, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: 100 % Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Mörkt violett med intensiv kärna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Blåbär, hallon, lakrits och subtil kalkig mineralitet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Djup och strukturerad med integrerade tanniner, frisk frukt och ett elegant avslut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,8 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: 15–18 °C – luftas gärna 45–60 minuter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: Utmärkt nu, men klarar 8–12 års lagring med stil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd med dubbel selektering, naturlig jäsning i betongägg, malolaktisk jäsning och 12 månaders lagring i franska foudres (3:e användning). Ej stabiliserat, naturligt klarat. Total produktion: 3000 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtmärkt till vilträtter, oxkind, lammracks med rosmarin eller smakrika vegetariska rätter med svamp och tryffel. Ett vin som kräver och förhöjer mat med djup och textur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"242\" data-start=\"63\"\u003e2022 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-start=\"131\" data-end=\"134\"\u003e2022 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"167\" data-end=\"170\"\u003e2021 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-start=\"212\" data-end=\"215\"\u003e2021 - 94 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"243\" data-end=\"246\"\u003e2021 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"279\" data-end=\"282\"\u003e2020 - 92 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"315\" data-end=\"318\"\u003e2020 - 92 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-start=\"360\" data-end=\"363\"\u003e2019 - 94 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003e2019 - 93 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003e2018 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"472\" data-end=\"475\"\u003e2018 - 91 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003e2017 - 92 poäng av James Suckling \/ Vinómanos\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003e2017 - 90 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"599\" data-end=\"602\"\u003e2016 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"635\" data-end=\"638\"\u003e2015 - 91 poäng av Wine Enthusiast\u003cbr data-start=\"672\" data-end=\"675\"\u003e2015 - 93 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e2012 - 93 poäng av Vinómanos\u003cbr data-start=\"734\" data-end=\"737\"\u003e2011 - 91 poäng av James Suckling\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHéctor Durigutti \u0026amp; HD Wines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHD-serien är Héctor Duriguttis personliga hyllning till Altamira – ett område han började utforska långt innan det blev trendigt. Här arbetar han med enskilda vingårdar, högt belägna och ekologiskt odlade, där varje vin är en exakt tolkning av plats, årgång och druvsort. Det handlar inte om manipulation, utan om att lyssna på vinets röst och förmedla det med varsam hand.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eAltamira, Uco Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltamira är ett terroir-mecka med hög höjd, extrema temperaturskillnader och kalkrika jordar. Kombinationen av gamla vinrankor och småskalig odling skapar viner med nerv, struktur och tydlig mineralitet. HD-serien förmedlar detta ursprung med transparens – varje flaska berättar en historia om höjd, jord och passion.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399993577798,"sku":"AR1222","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-hd-malbec-reserva.png?v=1745836448"},{"product_id":"durigutti-p-las-compuertas-malbec-5-suelos-2023","title":"Durigutti - P. Las Compuertas Malbec 5 Suelos 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-9d481647-7fff-5fa4-d364-5ba2f210a3d7\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-a14a0d99-7fff-ca7f-4388-419617331d06\"\u003eCinco Suelos Malbec 2023 är inte bara ett vin – det är ett levande bevis på att historia, jord och arv kan samspela i flytande form. Det här vinet är fött ur bröderna Duriguttis arbete med att återuppliva de historiska markerna i Las Compuertas, där deras egen vingård – Finca Victoria – ligger. Vinet kommer från fem olika jordtyper, där varje parcel ger sin unika röst: djup lera, kalk, sten, sand och flodbotten. Resultatet är ett friskt, floralt och livfullt vin med tydlig energi, fin tanninstruktur och en lång, elegant eftersmak. Ett vin som förmedlar platsens själ – i varje klunk.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: Finca Victoria, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: 100 % Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Klar purpur med ungdomlig lyster\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: Blommig med toner av kanderade jordgubbar, finstämda kryddor och kalkig mineralitet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: Fruktigt och friskt med eleganta tanniner, saftig munkänsla och ett långt, mineraliskt avslut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 14,4 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: 15–18 °C – luftas gärna 20–30 min för extra nyans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: Drickfärdigt nu, men vinner i komplexitet över 5–7 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: Manuell skörd, vinifiering i betongägg med hela druvklasar, naturlig jäsning, 8 månaders lagring i betongägg. Ej filtrerat eller klarat. Total produktion: 13 720 flaskor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtt vin för rätter med finess och textur: grillad svamp, örtkryddad kyckling, vegetariska tartes, eller ostar med nötiga toner. Dess fräschör gör den perfekt till det moderna köket – från ceviche till kolgrillade primörer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023 - 96 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2023 - 93 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2023 - 92 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2024\u003cbr\u003e2022 - 95 poäng, Guldmedalj, Decanter Wine Awards 2023\u003cbr\u003e2022 - 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2022 - 94 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e2022 - 93.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e2022 - 92 poäng av Vinous\u003cbr\u003e2022 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2021 - 94 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2021 - 93 poäng av Vinous \/ Vinómanos\u003cbr\u003e2021 - 91 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e2021 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2020 - 94 poäng av Vinous\u003cbr\u003e2020 - 94.5 poäng, TOP 50 av Vinómanos\u003cbr\u003e2020 - 94 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e2020 - 92 poäng av James Suckling – TOP 100 Argentine Wines 2021\u003cbr\u003e2020 - Bronsmedalj, Decanter Wine Awards 2021\u003cbr\u003e2020 - 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2019 - 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2019 - 93 poäng av Descorchados \/ Vinómanos\u003cbr\u003e2019 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr\u003e2019 - 91 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2020\u003cbr\u003e2019 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2018 - 95.5 poäng av Vinómanos\u003cbr\u003e2018 - 95 poäng, Guldmedalj, Decanter Wine Awards 2019\u003cbr\u003e2018 - 94 poäng av Descorchados\u003cbr\u003e2018 - 93 poäng av Wine Enthusiast \/ James Suckling\u003cbr\u003e2018 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr\u003e2017 - 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2016 - 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr\u003e2016 - 93 poäng av Vinous (Stephen Tanzer)\u003cbr\u003e2016 - 91 poäng av James Suckling\u003cbr\u003e2016 - Red Wine Discovery of the Year (2018) – Medal of Excellence – Tim Atkin MW\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProyecto Las Compuertas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMed Proyecto Las Compuertas återvänder bröderna Durigutti till sina rötter. Projektet är en hyllning till det förflutna – där gamla stockar, ekologisk odling och lokal stolthet kombineras för att bevara ett av Argentinas mest hotade vinområden. Finca Victoria är hjärtat i satsningen – namngiven efter deras mor och en symbol för hållbarhet, respekt och familjeband.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen –\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLas Compuertas, Luján de Cuyo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas är en av de äldsta och mest historiska vinzonerna i Mendoza. Här har Malbec odlats i över 100 år på lågkordonsuppbundna rankor i stenig, mager jord. I ett område där urbaniseringen tränger sig på, står Cinco Suelos som en påminnelse om varför det är värt att bevara det ursprungliga – och lyfta fram vinets identitet, inte dess image.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399993708870,"sku":"AR1303","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-plc-malbec-5-suelos.png?v=1745837469"},{"product_id":"durigutti-p-las-compuertas-charbono-2023","title":"Durigutti - P. Las Compuertas Charbono 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharbono 2023 från Proyecto Las Compuertas är ett vin för den nyfikne – en subtil, elegant och lågalkoholisk tolkning av en ovanlig druvsort med rötter i både Argentina och Savoie. Planterad 2016 i Finca Victorias stenrika jordar, ger Charbono här ett friskt och floralt uttryck som överraskar med sin lätta kropp, kryddighet och balanserade syra. Med bara 12 % alkohol och naturlig vinmakning i betongägg är detta ett vin som sätter plats och hantverk i första rummet – charmigt, levande och i full harmoni med sitt ursprung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Victoria, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100 % Charbono\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Rubinröd med transparent kant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft:\u003c\/strong\u003e Röda bär, blommor och subtila kryddor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak: \u003c\/strong\u003eFriskt och lätt med fin kropp, mjuka tanniner och balanserad syra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering: \u003c\/strong\u003e15–18 °C – gärna något svalare för fräschörens skull\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential: \u003c\/strong\u003eDrickfärdigt nu – bäst inom 3–5 år för att bevara fräschören\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek: \u003c\/strong\u003e750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare: \u003c\/strong\u003eHéctor och Pablo Durigutt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eManuell skörd, hela klasar, naturlig jäsning i betongägg, malolaktisk jäsning och 7 månaders lagring i samma kärl. Ej filtrerat eller klarat. Total produktion: 5080 flaskor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn dröm till lättare rätter som grillad kyckling, rödbetscarpaccio, tonfisktartar eller medelhavsinspirerade vegetariska rätter. Fungerar också utmärkt som ett charktallriksvin eller till lunch i solen – gärna lätt kylt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"159\" data-end=\"960\" class=\"\"\u003e\u003cbr data-start=\"174\" data-end=\"177\"\u003e2023 – 94 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"208\" data-end=\"211\"\u003e2023 – 94 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003e2022 – 93 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"278\" data-end=\"281\"\u003e2022 – 91 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"312\" data-end=\"315\"\u003e2022 – 91 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e2022 – 92 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"376\" data-end=\"379\"\u003e2021 – 94 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"410\" data-end=\"413\"\u003e2021 – 91 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"444\" data-end=\"447\"\u003e2021 – 94 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"472\" data-end=\"475\"\u003e2020 – 93 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"506\" data-end=\"509\"\u003e2020 – 93 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"540\" data-end=\"543\"\u003e2020 – 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"576\" data-end=\"579\"\u003e2020 – 91 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2021\u003cbr data-start=\"635\" data-end=\"638\"\u003e2019 – 93 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"669\" data-end=\"672\"\u003e2019 – 92 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"705\" data-end=\"708\"\u003e2019 – 92 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"739\" data-end=\"742\"\u003e2019 – 92 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2020\u003cbr data-start=\"798\" data-end=\"801\"\u003e2018 – 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"834\" data-end=\"837\"\u003e2018 – 94 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"868\" data-end=\"871\"\u003e2018 – 91 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"902\" data-end=\"905\"\u003e2018 – 89 poäng, Bronsmedalj, Decanter Wine Awards 2019\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProyecto Las Compuertas\u003cb id=\"docs-internal-guid-11f6f95b-7fff-f984-8695-a2f63a8a3837\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMed \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProyecto Las Compuertas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e förvaltar bröderna Durigutti inte bara gamla vinstockar – de skyddar ett kulturarv. Genom ekologisk odling, mikrovinifiering och nära samarbete med lokala odlare lyfter de fram Las Compuertas unika terroir – i både klassiska och oväntade druvtolkningar.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-ac272b4a-7fff-3df3-849f-e6f3f4571928\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas, Luján de Cuyo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharbono från Las Compuertas är ett tydligt exempel på vad området kan leverera utanför Malbecs dominans. Höghöjdsodling, steniga jordar och en svalare växtsäsong ger ett vin som är friskt, aromatiskt och fullt av energi – ett sällsynt men mycket välkommet tillskott i vinvärlden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54400219382086,"sku":"AR1313","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-plc-charbono.png?v=1745838043"},{"product_id":"durigutti-p-las-compuertas-cabernet-franc-2023","title":"Durigutti - P. Las Compuertas Cabernet Franc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc 2023 från Proyecto Las Compuertas är ett vin som balanserar mellan fräschör och karaktär – ett uttryck för druvans eleganta personlighet och jordmånsdrivet ursprung. Odlad på sandig jord med småstenar i Finca Victoria, 1050 meter över havet, ger denna Cabernet Franc en subtil men distinkt profil. Doften bjuder på örtighet, nymalen svartpeppar och en lätt anis-ton, medan smaken är medelfyllig, silkeslen och med ett långt, harmoniskt avslut. Ett vin där varje detalj – från odling till buteljering – syftar till att hedra platsen och dess historia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmakprofil \u0026amp; karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFinca Victoria, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruvor\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100 % Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFärg\u003c\/strong\u003e: Rubinröd med violett kant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDoft\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSvartpeppar, färska örter, subtil anis och en lätt floral ton\u003cb id=\"docs-internal-guid-413bf194-7fff-6c3b-2024-93800afcefad\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmak\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMjuka, medelfylliga tanniner, frisk syra och ett långt, kryddigt avslut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholhalt\u003c\/strong\u003e: 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15–18 °C – perfekt lätt kylt för extra fräschör\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotential\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBäst inom 3–6 år, men njutbart redan nu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlaskstorlek\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinmakare\u003c\/strong\u003e: Héctor och Pablo Durigutti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTillverkning\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eManuell skörd, optisk selektering, naturlig jäsning och malolaktisk jäsning i betongägg, 8 månaders lagring i samma kärl. Ej filtrerat eller klarat. Total produktion: 5790 flaskor. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePassar bra till\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eServeras med fördel till grillad aubergine, örtbakad kyckling, ratatouille eller charkuterier. Den friska syran och kryddigheten gör vinet särskilt matvänligt – ett självklart val till rustika och örtiga rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtmärkelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2023 – 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"188\" data-end=\"191\"\u003e2023 – 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"224\" data-end=\"227\"\u003e2023 – 90 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2024\u003cbr data-start=\"283\" data-end=\"286\" data-is-only-node=\"\"\u003e2022 – 94 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"317\" data-end=\"320\"\u003e2022 – 92 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"353\" data-end=\"356\"\u003e2022 – 92 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"381\" data-end=\"384\"\u003e2022 – 90 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e2021 – 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"449\" data-end=\"452\"\u003e2021 – 93 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"477\" data-end=\"480\"\u003e2021 – 91 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"513\" data-end=\"516\"\u003e2020 – 95 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"547\" data-end=\"550\"\u003e2020 – 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"583\" data-end=\"586\"\u003e2020 – 92 poäng av Vinous\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003e2020 – 91 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"645\" data-end=\"648\"\u003e2020 – Bronsmedalj, Decanter Wine Awards 2021\u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003e2019 – 93 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"727\" data-end=\"730\"\u003e2019 – 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"763\" data-end=\"766\"\u003e2019 – 94 poäng av Tim Atkin MW\u003cbr data-start=\"797\" data-end=\"800\"\u003e2019 – 92 poäng, Silvermedalj, Decanter Wine Awards 2020\u003cbr data-start=\"856\" data-end=\"859\"\u003e2018 – 96 poäng, Dubbel Guldmedalj, Global Wine 2021\u003cbr data-start=\"911\" data-end=\"914\"\u003e2018 – 95 poäng, Guldmedalj, Decanter Wine Awards 2019\u003cbr data-start=\"968\" data-end=\"971\"\u003e2018 – 94 poäng av Descorchados\u003cbr data-start=\"1002\" data-end=\"1005\"\u003e2018 – 93 poäng av James Suckling\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e2018 – 94 poäng av Tim Atkin MW\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm producenten – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProyecto Las Compuertas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI detta projekt utforskar bröderna Durigutti det allra mest lokala – med Finca Victoria som hjärta och symbol för ursprung. Genom ekologisk odling, låg intervention i vinmakningen och en passion för gamla och unga stockar, lyfter de fram potentialen i Las Compuertas terroir – druva för druva, årgång för årgång.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003eOm regionen – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas, Luján de Cuyo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas Compuertas är en av de äldsta vinregionerna i Mendoza – men också en av de mest hotade. Projektet hyllar och bevarar denna jord genom småskalig odling och varsam vinifikation. Cabernet Franc visar här en frisk, kryddig och balanserad sida – med djup och transparens i varje glas.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003c\/em\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cem\u003eMendoza\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Durigutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54400219414854,"sku":"AR1323","price":329.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/durigutti-plc-cabernet-franc.png?v=1745835009"},{"product_id":"aguirrebena-crianza-2019-6-pack","title":"Aguirrebeña Crianza 2019 6-pack","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFör dig som uppskattar tradition, balans och matvänlighet – här är en Rioja för alla tillfällen. Aguirrebeña Crianza från Rioja Alta är ett elegant och smakrikt rödvin som fångar essensen av sitt ursprung. Ett vin med klassiska toner av körsbär, vanilj och kryddor, lagrat på ek och med en struktur som bjuder in till både njutning nu och ett par års lagring.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm vinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn blend av 90 % Tempranillo, 5 % Garnacha och 5 % Mazuelo. Vinet har en djup röd färg med körsbärstoner. Doften är klassisk Rioja: mörka bär, vanilj och något kryddigt. Smaken är fyllig men mjuk, med runda tanniner och en lång eftersmak. Servera vid 16 °C, gärna efter 30 min luftning. Vinet är drickfärdigt nu men utvecklas fint i 2–3 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMatmässigt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEtt otroligt allsidigt vin! Passar utmärkt till grillat kött, mustiga grytor, charkbräda eller lagrade ostar. Men prova det gärna också till en klassisk pasta med tomatsås, rostade grönsaker eller en bit manchego med oliver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm producenten Aguirrebeña\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFamiljeägd och passionerad – Aguirrebeña är ett namn att hålla koll på i Rioja Alta. De kombinerar traditionella vinmakarmetoder med modern precision och hållbara odlingsprinciper. Fokus ligger på att skapa viner med lång livslängd, identitet och elegans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm Rioja Alta\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRioja Alta, den västra delen av Rioja, har ett svalare klimat som ger druvorna långsam mognad. Resultatet? Viner med frisk syra, fin struktur och lagringsduglighet. Kalk- och lerjordarna bidrar med mineralitet och djup. Det här är Rioja när den är som mest klassisk och finessrik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54411599708486,"sku":null,"price":1290.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/AguirrebenaCrianza20196-pack.png?v=1745534396"},{"product_id":"durigutti-malbec-och-cabernet-sauvignon","title":"Durigutti - Clásico och Reserva","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"468\" data-start=\"89\"\u003e\u003cstrong\u003eDurigutti Clásico och Reserva utgör grunden i bröderna Héctor och Pablo Duriguttis vinfilosofi – en hyllning till Mendoza-regionens mångfald och hantverk. Clásico-serien utforskar terroir och druvkaraktär med fokus på fräschör och balans, medan Reserva-vinerna, efter 16 månaders fatlagring, bjuder på djup, komplexitet och lagringspotential.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"214\" data-start=\"160\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"548\" data-start=\"160\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"214\" data-start=\"160\"\u003ePaketet innehåller:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"214\" data-start=\"160\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"548\" data-start=\"160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"214\" data-start=\"160\"\u003e2 st \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti Cabernet Sauvignon\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/argentina\/products\/durigutti-classico-cabernet-sauvignon-2024\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Classico Cabernet Sauvignon 2023\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"217\" data-start=\"214\"\u003eEn frisk och aromatisk tolkning av Cabernet Sauvignon där frukt och elegans står i fokus. Doften bjuder på hallon, röda plommon och florala inslag av lavendel och rosmarin. Smaken är medelfyllig, saftig och vital med finkorniga tanniner och pigg syra. Perfekt till grillad kyckling, vegetariska rätter och pastarätter med tomatsås.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"667\" data-start=\"550\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"586\" data-start=\"550\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"586\" data-start=\"552\"\u003eDruvor: 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"606\" data-start=\"587\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"606\" data-start=\"589\"\u003eAlkohol: 13,6 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"667\" data-start=\"607\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"667\" data-start=\"609\"\u003eServering: 15–18 °C, luftas 20–30 minuter före servering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1027\" data-start=\"669\"\u003e\u003cstrong data-end=\"711\" data-start=\"669\"\u003e2 st \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti Malbec\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/argentina\/products\/durigutti-classico-malbec-2023\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Classico Malbec 2023\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"714\" data-start=\"711\"\u003eEn generös och balanserad Malbec från några av Argentinas äldsta vingårdar. Fyllig doft av mörka körsbär, blåbär, lavendel och jordiga kryddor. Smaken är medelfyllig med sammetslena tanniner och en blåfruktig, kryddig avslutning. Passar utmärkt till grillat kött, mustiga vegetariska rätter och lagrade hårdostar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1131\" data-start=\"1029\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1053\" data-start=\"1029\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1053\" data-start=\"1031\"\u003eDruvor: 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1073\" data-start=\"1054\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1073\" data-start=\"1056\"\u003eAlkohol: 13,9 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1131\" data-start=\"1074\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1131\" data-start=\"1076\"\u003eServering: 15–18 °C, luftas 30 minuter före servering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1426\" data-start=\"1133\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1174\" data-start=\"1133\"\u003e1 st \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti Malbec Reserva\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/argentina\/products\/durigutti-reserva-malbec-2022\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Reserva Malbec 2022\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1177\" data-start=\"1174\"\u003eEn klassisk och kraftfull Malbec från gamla vinrankor i Mendoza. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär, vanilj och subtila mineraltoner. Smaken är krämig, fruktig och silkigt texturerad med lång eftersmak. Ett vin med charm och lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1528\" data-start=\"1428\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1452\" data-start=\"1428\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1452\" data-start=\"1430\"\u003eDruvor: 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1470\" data-start=\"1453\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1470\" data-start=\"1455\"\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1528\" data-start=\"1471\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1528\" data-start=\"1473\"\u003eServering: 15–18 °C, luftas 45 minuter före servering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1869\" data-start=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1583\" data-start=\"1530\"\u003e1 st \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Durigutti Cabernet Sauvignon Reserva\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/argentina\/products\/durigutti-reserva-cabernet-sauvignon-2022\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1586\" data-start=\"1583\"\u003eEtt elegant och lagringsdugligt vin där kraft möter finess. Doften bjuder på svarta vinbär, lavendel, viol och basilika, medan smaken är medelfyllig med välpolerade tanniner och ett långt, nyanserat avslut. Perfekt för dig som älskar klassisk Cabernet-karaktär med argentinsk energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1985\" data-start=\"1871\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1907\" data-start=\"1871\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1907\" data-start=\"1873\"\u003eDruvor: 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1927\" data-start=\"1908\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1927\" data-start=\"1910\"\u003eAlkohol: 13,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1985\" data-start=\"1928\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1985\" data-start=\"1930\"\u003eServering: 15–18 °C, luftas 45 minuter före servering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2044\" data-start=\"1992\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2044\" data-start=\"1996\"\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2474\" data-start=\"2046\"\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti föddes i Mendoza och bär med sig en livslång passion för vinets värld. Sedan starten 2002 har de tillsammans byggt upp en småskalig familjevingård som blivit en symbol för nytänkande inom argentinsk vinmakning. Med fokus på ursprung, hållbarhet och innovation skapar de viner som speglar både plats och personlighet – alltid med respekt för traditionen och med en nyfiken blick mot framtiden.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Alla viner från Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2548\" data-start=\"2519\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2548\" data-start=\"2523\"\u003eOm regionen – Mendoza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2934\" data-start=\"2550\"\u003eMendoza är Argentinas mest ikoniska vinregion, belägen vid Andernas mäktiga fot. Här skapar hög höjd, stora temperaturskillnader och mineralrika jordar perfekta förhållanden för vinodling. Mendoza är särskilt berömt för sina eleganta Malbec och Cabernet Sauvignon, där kombinationen av soliga dagar och svala nätter bidrar till fruktintensitet, struktur och en oemotståndlig friskhet.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003ca title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\"\u003eMendoza\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54427571323206,"sku":null,"price":1514.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/9.png?v=1745849657"},{"product_id":"durigutti-proyecto-las-compuertas","title":"Durigutti - Proyecto Las Compuertas","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"447\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDurigutti – Proyecto Las Compuertas är ett hyllningsprojekt till bröderna Duriguttis arbete med att bevara och återuppväcka den historiska vinregionen Las Compuertas i Mendoza. Sedan 2007 har de, tillsammans med lokala odlare, räddat gamla vingårdar från urbanisering och skapat viner som speglar platsens unika arv och terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"86\" data-end=\"447\"\u003e\u003cstrong\u003ePaketet innehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"535\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"183\"\u003e\u003cbr\u003e1 st D\u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-p-las-compuertas-blanco-de-fina-2023\" title=\"Blanco de Finca\" target=\"_blank\"\u003eurigutti - P. Las Compuertas Blanco de Finca 2023\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"183\" data-end=\"186\"\u003eEtt uttrycksfullt vitt vin där Marsanne och Semillón samskapar en unik stil från hjärtat av Finca Victoria. Aromer av päron, melon, persika och citrus samsas med subtil kryddighet och florala toner. Smaken är medelfyllig och silkeslen, med frisk syra och lång eftersmak. Perfekt till fisk, skaldjur och grönsaker – eller som ett elegant aperitifvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"537\" data-end=\"649\"\u003e\n\u003cli data-start=\"537\" data-end=\"581\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"581\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"550\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 90 % Marsanne, 10 % Semillón\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"582\" data-end=\"605\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"605\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"584\" data-end=\"596\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,6 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"606\" data-end=\"649\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"649\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"622\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C, gärna lätt kylt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1033\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"709\"\u003e1 st \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-p-las-compuertas-charbono-2023\" title=\"Charbono\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - P. Las Compuertas Charbono 2023\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"709\" data-end=\"712\"\u003eEtt lätt och friskt vin på den sällsynta druvan Charbono. Här bjuds röda bär, florala toner och subtila kryddor i en elegant och lågalkoholisk stil. Med bara 12 % alkohol och naturlig vinmakning i betongägg blir resultatet ett fräscht och livfullt vin – perfekt till lättare rätter, kyckling eller vegetariska alternativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1035\" data-end=\"1132\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1035\" data-end=\"1065\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1065\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1048\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100 % Charbono\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1066\" data-end=\"1087\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1087\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1080\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1088\" data-end=\"1132\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1090\" data-end=\"1132\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1104\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 15–18 °C, gärna lätt kylt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1462\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1198\"\u003e2 st \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-p-las-compuertas-cabernet-franc-2023\" title=\"Cabernet Franc\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - P. Las Compuertas Cabernet Franc 2023\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1198\" data-end=\"1201\"\u003eEn elegant och jordnära tolkning av Cabernet Franc från Las Compuertas. Doft av svartpeppar, örter och anis möter en medelfyllig, frisk smak med mjuka tanniner. Ett uttryck för terroir och hantverk som passar perfekt till kyckling, vegetariska rätter och tapas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1464\" data-end=\"1582\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1464\" data-end=\"1500\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1466\" data-end=\"1500\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1466\" data-end=\"1477\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1501\" data-end=\"1524\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1524\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1515\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1582\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1582\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1541\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 15–18 °C, lätt kylt för extra fräschör\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1938\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1649\"\u003e2 st \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-p-las-compuertas-malbec-5-suelos-2023\" title=\"Malbec\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - P. Las Compuertas Malbec 5 Suelos 2023\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003eEtt floralt, energiskt och terroirdrivet Malbec-vin från fem olika jordtyper i Las Compuertas. Blommiga aromer, kanderade jordgubbar och mineralitet i en frisk och elegant stil. Ett vin som speglar både historia och plats – perfekt till grillad svamp, kyckling eller vegetariska rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1940\" data-end=\"2057\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1940\" data-end=\"1968\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1942\" data-end=\"1968\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"1953\"\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1969\" data-end=\"1992\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1971\" data-end=\"1992\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1971\" data-end=\"1983\"\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,4 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1969\" data-end=\"1992\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1971\" data-end=\"1992\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1995\" data-end=\"2009\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e 15–18 °C, luftas 20–30 minuter före servering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2064\" data-end=\"2114\"\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2115\" data-end=\"2400\" class=\"\"\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti förverkligar sin vision om terroirdrivna viner genom småskalig och hållbar vinproduktion i Mendoza. Med djup respekt för tradition och ett öga för innovation har de blivit pionjärer inom naturlig vinmakning och utforskare av Argentinas unika jordar.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Alla viner från Durigutti\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2407\" data-end=\"2450\"\u003eOm regionen – Las Compuertas, Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2451\" data-end=\"2692\" class=\"\"\u003eLas Compuertas är en historisk vinby i Luján de Cuyo, Mendoza, känd för sina gamla vingårdar och varierande jordmån. Här kombineras hög höjd med svala nätter och solrika dagar, vilket ger viner av enastående fräschör, komplexitet och balans.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003ca title=\"Mendoza\" href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\"\u003eMendoza\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54427811938630,"sku":null,"price":2074.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/8.png?v=1745853967"},{"product_id":"durigutti-pie-de-monte","title":"Durigutti - Pie de Monte Malbeclåda","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"355\" data-start=\"131\"\u003e\u003cstrong\u003ePie de Monte är bröderna Duriguttis hyllning till det gamla vinodlingsarvet i Mendoza. Vinerna föds från små vingårdar vid Andernas fot, där varje vin uttrycker identiteten och jordmånen från sin unika plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"383\" data-start=\"360\"\u003e\u003cstrong data-end=\"383\" data-start=\"360\"\u003ePaketet innehåller:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"643\" data-start=\"385\"\u003e\u003cstrong data-end=\"443\" data-start=\"385\"\u003e2 st \u003ca title=\"Gualtallary\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-pie-de-monte-malbec-gualtallary-2022\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Pie de Monte Malbec Gualtallary 2022\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"446\" data-start=\"443\"\u003eEtt kraftfullt men elegant Malbec från Gualtallarys höga, kalkrika jordar. Mogna plommon, björnbär, färska örter och mineralitet ger ett fokuserat och strukturerat vin med lång, smakrik avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"748\" data-start=\"645\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"669\" data-start=\"645\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"669\" data-start=\"647\"\u003eDruvor: 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"689\" data-start=\"670\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"689\" data-start=\"672\"\u003eAlkohol: 14,9 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"748\" data-start=\"690\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"748\" data-start=\"692\"\u003eServering: 16–18 °C, luftas 30–45 minuter före servering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1006\" data-start=\"750\"\u003e\u003cstrong data-end=\"808\" data-start=\"750\"\u003e2 st \u003ca title=\"Los Arboles\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-pie-de-monte-malbec-los-arboles-2022\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Pie de Monte Malbec Los Árboles 2022\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"811\" data-start=\"808\"\u003eEtt energiskt och örtigt vin från Los Árboles i Uco Valley. Smaker av färska plommon, jarilla, björnbär och svart te kombineras med en livlig syra och friskt avslut – perfekt till rustika rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1109\" data-start=\"1008\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1032\" data-start=\"1008\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1032\" data-start=\"1010\"\u003eDruvor: 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1050\" data-start=\"1033\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1050\" data-start=\"1035\"\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1109\" data-start=\"1051\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1109\" data-start=\"1053\"\u003eServering: 16–18 °C, luftas 20–30 minuter före servering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1358\" data-start=\"1111\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1168\" data-start=\"1111\"\u003e2 st \u003ca title=\"Vista Alba\" href=\"https:\/\/winetales.se\/products\/durigutti-pie-de-monte-malbec-vista-alba-2022\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti - Pie de Monte Malbec Vistalba 2022\u003c\/a\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1171\" data-start=\"1168\"\u003eEn floralt driven och elegant Malbec från Vistalba. Körsbär, viol och vitpeppar samsas med silkig munkänsla och en frisk, lång eftersmak – ett subtilt och sofistikerat uttryck för Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1466\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1384\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1384\" data-start=\"1362\"\u003eDruvor: 100 % Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1404\" data-start=\"1385\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1404\" data-start=\"1387\"\u003eAlkohol: 14,1 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1405\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1407\"\u003eServering: 16–18 °C, luftas gärna 30 minuter före servering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1722\" data-start=\"1469\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1469\"\u003eOm producenten – Durigutti Family Winemakers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBröderna Héctor och Pablo Durigutti är pionjärer inom terroirdriven och hållbar vinmakning i Mendoza. Genom respekt för tradition och nyfiken innovation skapar de viner med personlighet och platskänsla.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUtforska fler viner från \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/durigutti\" title=\"Alla viner från Durigutti\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDurigutti\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1924\" data-start=\"1727\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1763\" data-start=\"1727\"\u003eOm regionen – Mendoza, Argentina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid Andernas fot i Mendoza möts dramatiska höjder, svalka och varierad jordmån. Resultatet är viner med imponerande balans mellan kraft, fräschör och terroir.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLäs mer om \u003ca href=\"https:\/\/winetales.se\/collections\/mendoza-1\" title=\"Mendoza\"\u003eMendoza\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winetales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54427861975366,"sku":null,"price":1734.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/files\/6.png?v=1745854926"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0067\/3782\/1763\/collections\/Druvor_flera_farger_narbild.jpg?v=1732835201","url":"https:\/\/winetales.se\/collections\/roda-viner-2.oembed?page=6","provider":"Winetales","version":"1.0","type":"link"}