Creation

Creation från Walker Bay i Sydafrika har gjort en framgångsresa över världen med sina Bourgogne- och Rhôneinspirerade viner och blev nyligen utsedd till en av världens 50 bästa vingårdar.
De allra bästa vinerna görs i området Hemel-en-Aarde (Heaven-and-Earth) och det är här som vi hittar Creation - en familjevingård med stjärnstatus som drivs av Jean-Claude och Carolyn Martin. Vingården på cirka 40 hektar ligger på hög höjd på Hemel-en-Aarde Ridge där det svala klimatet på bergsryggarna har inspirerat att göra viner som påminner om vinerna från Bourgogne. Paret Martin arbetar målmedvetet med sina viner men även sin omgivning då man är djupt involverad inom bland annat lokal utbildning, social responsability (mycket viktigt särskilt i Sydafrika) och ett antal olika välgörenhetsprojekt. En producent som vi längtat efter på Winetales!

Filter